【大阪・梅田】名物ソリレス炙りは絶品!炭火で焼いた焼鳥を楽しめる居酒屋【闘鶏 三郎店】

みなさんこんにちは!
お酒とお料理が大好きなおーかわです

焼き鳥が大好きな私!
お店選びの基準は、希少部位があるか・鳥刺しがあるか!

今回紹介するのは

希少部位が食べられる
新鮮な鶏刺しが食べられる

素敵な大衆居酒屋さん!

梅田付近で居酒屋、焼鳥屋さんをお探しの方、
是非参考にしてみてくださいね!

 

闘鶏 三郎店

 

梅田のひがし中通りにある焼き鳥屋さん。
闘鶏と書いて「しゃも」と読みます。最初読めなかった~
本店は中崎町付近にあり、席数は三郎店が一番多いようです。

梅田に2店舗、難波方面に2店舗あり、どれも大人気のお店です

友人に鳥刺しと希少部位が食べられる美味しいお店と紹介を受けて
日曜日の21時前に訪問。

1階はカウンターとなっていて、目の前で調理の様子を見ながら食べることができます!
炎の迫力がすごいですが、全然熱くないので大丈夫です◎

ヤニカス大歓喜の喫煙可能店!!!!(すごくうれしい)

 

おすすめメニュー

色々注文して良かったなと思うメニューを紹介していきます!
店内にメニュー表はなく、注文は最近流行りのスマホ注文。
賛否両論ありますが私は店員さん呼ぶの苦手なので嬉しいです。

ソリレス炙り 780円

闘鶏さん名物で大人気のメニュー
ソリレスってフランス語で『愚か者はそれを残す』という意味のようで、
それくらい絶品の部位。
絶妙な火加減で調理されたソリレスは柔らかく美味しい!
口に入れたときに炭火の香りも味わうことができます。

 

刺身盛合せ 五種 1280円

肝・心・ずり・胸・ソリレスの5種類を
塩ごま油やにんにく醤油などでいただきます。
ソリレスの刺身を食べられるお店は珍しい!
どれも鮮度抜群でお箸が止まらなくなるほど美味しいです!

 

もも炙り焼き 1100円

ステーキみたいな感じで提供。
柚子胡椒、フライドガーリックでいただきます。
ジュージュー音が食欲を掻き立てられぱくぱく食べてしまいました!

 

焼鳥 一串150円~

注文は2本からのみ。
ソリタン串、こころ、肝、砂ずり、ししとう、やげん軟骨を注文しましたが
特に美味しいのがソリタン串と肝!
たっぷりの葱とレモンでいただくソリタン串は絶品で、注文後すぐに売り切れになっていました。
肝は臭みがなく、ぷりっぷりで甘いタレが絡んでめちゃくちゃ美味しい!

 

卵かけご飯 350円

〆にいただきました!
揚げたじゃこが入っていて旨みマシマシでした!
美味しすぎて飲めちゃうほど。

 

店舗情報

 

闘鶏 三郎店

住所:大阪府大阪市北区堂山町17-24

時間:17:00~翌5:00(L.O.翌4:30)

予算:5000~6000円

公式HP:https://shamo-saburo.com/

梅田で老舗の焼き鳥屋さん。
名物のソリレス炙りは一度は食べていただきたいほど絶品!

二人で来店し、滞在3時間ほど、いっぱい飲んで食べて
一人当たり6000円ほどでした!

梅田、堂山町方面で焼き鳥屋さんをお探しの方、是非参考にしてみてくださいね!
中崎町・難波・心斎橋にも姉妹店があります!

 

当店は「匠本舗」と申します
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