蕎麦好き必見!十割・更科・田舎そばの違いと、蕎麦湯がもたらす驚きの健康効果とは?

みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です!!

そばは日本を代表する伝統的な麺料理で、
そば粉(ソバの実を挽いた粉)を使って作られます。
つるっと喉越しがよく、香ばしい風味が特徴🌿。

ざる蕎麦の無料イラスト | フリーイラスト素材集 ジャパクリップ

主に「冷たいそば」と「温かいそば」に分かれ、
四季を通じて食べられるヘルシーな和食です。

さらに、その茹で汁である蕎麦湯も、スープ以上の健康パワーを秘めています。
「香りだけじゃない栄養」「飲み方」「続けたくなる理由」まで、
わかりやすく紹介します😊
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