サンマはもはや高級魚? 調べてみたらすごいことになってました

どうもこんにちわ。
普段話食べ歩きの記事とかを書いてます、匠本舗スタッフのにしむらです。

いきなりですが皆さんはお魚好きですか?

自分も昔はお肉が好きだったんですが、やっぱり年取るにつれてお魚が好きになってきました。

鯛とか鮭とか鰤とか色々食べますが、その中でも昔から大好きなのが何と言ってもサンマ
焼くとジュワッとあふれる脂の旨味が絶品で、大根おろしとの相性が抜群ですよね。

そんなサンマ好きの私ですがここ数年は正直言って一年に1回くらいしか食べません。

好きなのに食べない理由?

さすがに高すぎる・・・

昔は1匹100円で丸々太っていたのがスーパーに並んでいたのに、
ここ数年では秋先に並ぶのはやせ細ったくせに1匹500円!!!
さすがに私のような一般的サラリーマンではお気軽に手が出せません。

別に高い分には仕方ないんですが、細いのが許せないんですよねぇ…

ということで高い高い言ってますが、実際にはどんな状況っていうのを調べてみましたので、良かったらご覧ください。

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