みなさんこんにちは！
お酒とお料理が大好きなおーかわです！
最近、私の味覚の革命が起きていて、
苦手だったいくつかの食べ物が好物に変わっています！
その中でも、「アボカド」は特に最近ハマってます。
濃厚な味わいと栄養価の高さもですが、
たまにハズれがあたるギャンブル性も、ギャンブラーの私は中毒になっている気がします。
今回は、アボカドのすごいところから意外なデメリット、さらには“固すぎるアボカド”に当たってしまった時の対処法まで、まるっと解説します！
ぜひ最後まで御覧下さい！
「アボカド」タグアーカイブ
【第14回】おつまみ三行革命 お盆スペシャル③～マグロとサーモンとアボカド丼
「おうちパーティー」の3回目は
「マグロとサーモンとアボカド丼」のご紹介です。
初回にも書きました自家製のサワークリームを利用して作っています。
***簡単サワークリームレシピ***
生クリーム・・・200ml
プレーンヨーグルト・・・大さじ2
綺麗な空き瓶など
・清潔な空き瓶などに生クリームを入れて、プレーンヨーグルトを入れてしっかりかき混ぜます。
・キッチンペーパーを輪ゴムでくくる感じで、夏場なら半日ぐらい常温で置いておくだけです。
・あとは冷蔵庫で冷やせばこんな感じです。
