私たち匠本舗の本社は大阪の四ツ橋（堀江エリア）にオフィスがあります。
オフィスビルも多いビジネス街ということもあってランチ難民とは無縁、
そんな場所ですので当然お昼ご飯は外に食べに行く社員も多いです。
そんなわけで今回から不定期企画として、私の独断と偏見で選ぶ【四ツ橋付近のおすすめランチ】を紹介していきたいと思います。
近辺に住んでいない方には何の意味もない情報ですが、大阪のオフィスワーカーの読者がいらっしゃったら参考にしてみてください。 続きを読む
【第8回】おつまみ三行革命 道楽さんから頂いた無農薬夏野菜で「夏野菜の冷たいおうどん」
おせちの監修先である京都東山にある料亭「道楽」さんから「夏野菜をいただきました」
南瓜（かぼちゃ）は「ロロンかぼちゃ」という品種で、普通のかぼちゃとは違い果頂部とお尻の部分が細く、ラグビーボールのような楕円形です。ロロンかぼちゃは普通のかぼちゃより極粉質のためキメが細かく、滑らかな食感と栗っぽい上品な甘みがあります。
お野菜は、全て無農薬といくことで、あまり手を加えず味わったほうが良いと思いましたので、南瓜、ナス、ピーマンは焼野菜にしてその他のお野菜は生で添えて「焼き夏野菜の冷たいおうどん」をご紹介したいと思います。
～安全な水遊びのために知っておきたい注意点【自然は偉大】～
■はじめに
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。「スタッフぐでぐで」は長期休暇を終えて、おせち料理の
販売準備に大慌てでございます。
さて、今回は水遊びに関する心得をご紹介したいと思います。
皆さまの中で「水遊び」とは何を連想いたしますか。海、プール、川、河、湖
などいろいろあるかと思われます。
「スタッフぐでぐで」は幼少のころより沖縄と広島で様々な水遊びを楽しみました。
これから水遊びを検討されている方に本記事が役立てばとっても嬉しいです。
【第7回】おつまみ三行革命 ビールのあてに最強 三色ナムル＆アレンジレシピも紹介♪
今日はサッと作れるビールのつまみを紹介します。
というのも、もっとイージーなの紹介してほしいという声が周りにありまして。。。
なるべく簡単な物ということで今回の3色ナムルの紹介です。
これをいっぱい作っておくと 会社から帰ってまずはビールって時のお供に困りません。
色々な野菜で活用できるのでたれだけを使いまわしてもいいと思います。
【第6回】スイーツ三行革命 インスタ映えも最高なフルーツ寒天♪
おつまみではなく今日は「スイーツ」の簡単レシピを紹介したいと思います。
嫁さんのお友達が記事を見てくれて、スイーツとかでも簡単に作れるのはないかな？
ということで、今日は夏にピッタリ超簡単♪フルーツ缶詰の寒天をご紹介したいと思います。
フルーツは色々季節ごとに変えたら良いかなと思いますが、今日はなるべく簡単にするために缶詰のミカンと、白桃を使ったレシピです。インスタ映えも最高なレシピですので夏休みにお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか
それではメニューの紹介です。
レストランみたいな真っすぐなエビフライが作りたい ポイントは一つだけ！
放置するだけで意外と簡単 家庭で出来ちゃう絶品ローストビーフの作り方
12月になったので今年の7月に書いた記事を再掲します
めっちゃ暇(※やらないといけないことはたくさんあるけど面倒くさい)
せっかくの休みですが30代独身男性に有意義な用事なんてあるはずがありません。
暇を持て余した30代の独身男性は、なぜかちょっと凝った料理を作りたがるのが世の常なので、今回は前後編の2本立てで食卓が華やかになる一品を作ってみます。
スーパーに行って買ってきました。
「国産牛 もも肉ブロック 354g 1,054円」
【前編】の今回はこの高級肉を使って「絶品ローストビーフ」を作ってみます。
意外と簡単におうちにある材料でできますので是非チャレンジしてみてください。
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おつまみ三行革命【第5回】海老とたっぷり野菜の生春巻き
今日も暑い夏におすすめの涼しげなメニューの紹介です。
海老とたっぷり野菜の生春巻き(^O^)／
生春巻きってちょっと難しい((+_+))と思っていますか？
安心してください。まき方のコツも今回載せていますのでぜひ挑戦してみてください。
生春巻きの皮はライスペーパーというものですが、今はどこのスーパーでも売っていると思います。
コンビニにはさすがにないですが、大きめのスーパーでは10枚ぐらい入って250～300円位で購入できるのでとてもリーズナブルです。
それではさっそくメニューの紹介です
子供の熱中症対策・予防方法を解説！
【先行告知！】まもなくおせち早割がスタートします。
おせちのＷＥＢ販売開始は8/1を予定しておりますが、
もしかすると7/30～になるかもしれませんので要チェックでお願いしますm(__)m
今年も匠本舗のおせちは凄いです。。。
何がすごいかというと。。。。
