みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です!!
今回は、時短レシピ第2弾です!!
今回は、匠本舗で販売している【下処理不要】殻ごと食べれる海老60尾を使った
【絶品丸ごとえび餃子】です(´▽`*)
・料理に時間をかけたくない
・美味しいものがすぐ食べたい
そう思っている方も多いと思います!。。私もその一人です(笑)
今回のレシピも簡単にすぐできちゃいますので
ぜひ参考にしていただき作ってもらえたら嬉しいです(´▽`*)
匠本舗の【下処理不要】殻ごと食べれる海老60尾は、
ソフトシェルシュリンプとも言い、
脱皮したての殻がやわらかい海老となっています。
ソフトシェルシュリンプは食べるメリットもあります!
【食べるメリット】
◎殻を剥く手間がかからない
◎殻がやわらかく頭から尻尾まで丸ごと食べれる
◎牛乳の約4倍のカルシウムが含まれている
◎抗酸化作用のあるアスタキサンチンをより多く摂取できる
決して大きい海老という訳ではないですが
栄養価も高いので、ぜひ食べてほしい商品の1つです(´▽`*)
【絶品丸ごとえび餃子】の作り方
【材料】
・殻ごと食べれる海老
・餃子の皮
・大葉
・チーズ
・ほりにしスパイス
海老1尾で、1つ作るイメージなので
食べる量に合わせて海老の解凍をしてください。
【作り方】
①殻ごと食べれる海老は、ビニール袋から出し流水で5分~10分解凍し
水気をしっかり取っておく。
②大葉は半分、チーズは1/4にカットしておく
③餃子の皮に、大葉→チーズ→海老の順番にのせて挟む
④フライパンに少量の油を入れて並べていく
※揚げ焼きにするようなイメージです。
両面1~2分ずつ焼いていき↑な感じの焼き加減になればOK!
⑤両面がしっかり焼けたら、皿に移し、ほりにしスパイスをかけて出来上がり
簡単で、あっという間にできちゃいますが
味は絶品!!
商品説明
【下処理不要】殻ごと食べれる海老60尾は、
1匹の大きさは約13cm前後、1箱に30尾入りの2箱でお届けとなっています!
最後に・・・
オススメ商品がたくさんある中で、
今回は殻ごと食べれる海老を紹介させていただきました(*‘ω‘ *)