こんにちは!
紅茶が好きなナカジマです。
朝は紅茶を飲まないと始まりません。
本日も紅茶好きが紅茶のお店に行くシリーズを今日もやっていきます!
今日は大阪 新町 タルト編です!
・元5つ星ホテルのドイツ人シェフがお届けするスイーツを食べたい!
・一風変わったタルトを味わいたい!
そんな人たちにオススメな記事を忖度なしの正直レビューで書きましたので、ぜひご覧ください!
■お店の情報
お店の名前は「タルトスクエア」です。
大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅2番出口より徒歩3分。
元5つ星ホテルのドイツ人シェフがお届けするスイーツ&セイボリータルトのカフェビストロです。
公式インスタより
5つ星ホテルってどこ?ドイツ人のだれ?的な疑問を感じると調べてしまいます。
タルトを手掛けるのは、5つ星ホテル「インターコンチネンタルホテル大阪」の立ち上げに携わり、7年連続で世界的ガイドブックの星を獲得したドイツ出身シェフ、トビアス・ゲンスハイマー氏と、同ホテルのエグゼクティブペストリーシェフとしてゲンスハイマー氏とともに活躍した近藤大介氏。
るるぶ&MOREより引用
7年連続はすごいですね・・・!
■お店の外観
モダンな外装です。
■お店の内観
店内は明るくコンクリ壁と思わせる壁。
そして、高い天井。
おしゃれ。
15時前後に訪問して、他のお客は1組だけいました。
正方形のクッション。
おしゃれな棚。
・ショーケース
レモンタルト 750円
季節のフルーツパイ 850円
大阪産紅ほっぺイチゴのショートケーキ 1,000円
霧島豚と春野菜 750円
但馬チキンポルチーニクリーム 750円
ん~
人が少ない理由が少し分かった気がします。
お高い・・・!!!
ちなみに、スイーツタルトとセイボリータルトの2種類あり、
セイボリータルトとは、塩味や旨味を強調したタルトで、通常は肉、魚、野菜、チーズなどを具材として使用するそうです。
また、スイーツタルトとは異なり、甘さを抑え、風味豊かな食材を活かしたものが特徴とのこと。
店名にスクエアが入っている通り、タルトは正方形です。
お水はセルフです。
■注文
大阪産紅ほっぺイチゴのショートケーキ 1,000円
季節のフルーツパイ 850円
カフェラテ 650円
大阪産紅ほっぺイチゴのショートケーキ。
できる限り地産地消の精神らしく、地元大阪産の「紅ほっぺ」という高品質なイチゴをたっぷり使用しています。
甘さ控えで甘酸っぱさが強いいちごでした。
美味しい!
生地のタルトはサクサクよりかはザクザクの食感で、これまた美味しい!
季節のフルーツパイ。
ん~、普通に美味しい!
フルーツいっぱい!
ラテアートのカフェラテを飲んで、落ち着いた雰囲気をゆっくり楽しみました。
紅茶じゃないんかい ※メニューに紅茶なかったです。
ごちそうさまでした。
■完食した感想
まずは、2023年2月に大阪市西区新町にオープンしたタルト専門店で元5つ星ホテルシェフが作るインパクトが強いですね。
店名に合わせて、内観や雑貨も心なしか正方形が多いような気がします。
次にスイーツ!
個人的にはちょっとお高く、めちゃくちゃ美味しい!って訳ではなかったです。個人的には。
私の中でのコスパはあんまりかなと印象ですが、分かる人にドハマりするお店だと思います。
最後に、地元に寄り添って地元の食材を利用した料理が多く、正方形タルトの斬新さもあって、
新鮮な体験をできるカフェでした!!
もしかしたら、将来は人気沸騰して超混雑するかも!?、満席になってない今がチャンス!ぜひ体験してみてください!
店舗情報 | 内容 |
---|---|
店名 | TART SQUARE(タルト スクエア) |
ジャンル | カフェ、ビストロ |
お問い合わせ | 06-4393-8034 |
予約可否 | 予約不可 |
住所 | 大阪府大阪市西区新町1-7-17 ブラックビル 1F |
交通手段 | 大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅2番出口より徒歩3分 大阪メトロ鶴見緑地線西大橋駅2番出口より徒歩5分 |
営業時間 | 水・木・金・土・日: 11:00 – 19:00 月・火: 定休日 |
予算 | ¥1,000~¥1,999 |
支払い方法 | カード可(AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備 | 個室: 無 貸切: 不可 駐車場: 無 |
おわり。
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