みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
🍀忙しい毎日でも「美味しい魚」を食卓に
「魚を食べたいけど、調理が面倒…🐟💦」「骨があって子どもが食べづらい😣」
そんな悩みを解決してくれるのが、匠本舗の《骨取りノルウェー塩サバ》です。
この商品は、魚のプロが丁寧に骨を取り除き、
塩加減を絶妙に整えた“臭みのない”“ふっくらジューシー”なサバ。
冷凍庫にストックしておけば、焼くだけ・煮るだけで立派な主菜が完成✨
この記事では、
✅商品の特徴
✅気になる栄養成分
✅美味しさの秘密
✅おすすめレシピ3選
✅保存＆調理のコツ
までを、たっぷり詳しくご紹介します。
🐟商品概要：匠本舗「骨取りノルウェー塩サバ」ってどんな商品？
🏷️商品情報
・商品名：骨取りノルウェー塩サバ 約1.1kg（2枚×4パック 計8枚入り）
・原料：さば（ノルウェー産）、食塩
・加工地：日本
・内容量：約1.1kg
・保存方法：要冷凍（−18℃以下）
・賞味期限：家庭用冷凍庫で約1〜2ヶ月が目安
✨商品の特徴：美味しさと便利さの両立！
🦴① 骨取り済みで安心・安全！
魚を食べる時に一番気になるのが「骨」。
特に小さな子どもや高齢者がいる家庭では、
骨が喉に引っかかる心配がありますよね😣
この塩サバは中骨・小骨を丁寧に取り除いた“骨取り加工済み”タイプ！
焼くだけでそのまま食べられるので、お弁当や夕食準備の時短にも◎
「骨を気にせず魚が食べられる幸せ✨」を実感できます。
🌊② ノルウェー産の脂のり抜群サバ使用
ノルウェーの冷たい海で育ったサバは、脂ののりが格別🐟✨
身がしっとりしていて、焼いてもパサつかず、ふっくらジューシー。
脂に甘みがあり、塩だけで味が決まるほどの旨みがあります。
サバの脂には、DHA（ドコサヘキサエン酸）や
EPA（エイコサペンタエン酸）といった、
血液をサラサラにする効果がある“オメガ3脂肪酸”がたっぷり！💪
健康にも美容にも良い、理想的な魚なんです。
💨③ 臭みを抑えた独自の塩加工
「魚の臭みが苦手…」という人でも安心！
匠本舗の塩サバは、塩水ミスト製法などの工夫で生臭さを大幅カット✨
塩味もまろやかで、焼くと香ばしい風味が立ち上がります。
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり🎵
🧊④ 冷凍パックで使いやすい！
2枚ずつの小分けパック×4袋＝計8枚入り。
必要な分だけ取り出して解凍できるので、保存もラクラク。
「今日は2枚だけ」「来客用に4枚まとめて」など、使い勝手抜群です。
冷凍庫に常備しておくと、忙しい日の“救世主食材”になります😋
💪栄養成分と健康効果
青魚の代表・サバは、実は“スーパーフード”とも呼ばれるほど栄養満点✨
100gあたりのおおよその栄養価はこちら👇
| 栄養素 | 含有量（目安） | 主な効果 |
|---|---|---|
| エネルギー | 約247kcal | 高たんぱく・高エネルギー |
| たんぱく質 | 約20g | 筋肉・皮膚・髪の生成 |
| 脂質 | 約18g | 良質な脂で代謝促進 |
| DHA | 約970mg | 記憶力・集中力UP、脳の健康維持 |
| EPA | 約690mg | 血液サラサラ、動脈硬化予防 |
| ビタミンD | 約8μg | 骨の健康維持、カルシウム吸収促進 |
| ビタミンB12 | 約12μg | 貧血予防・神経機能の維持 |
| セレン | 約30μg | 抗酸化作用・免疫力向上 |
💡サバは「頭を良くする魚」としても有名。
DHA・EPAのほか、女性に嬉しい美肌効果・アンチエイジング効果も期待できます✨
また、高たんぱく低糖質なので、ダイエット中の方にもおすすめ。
焼くだけで栄養バランスが整う、理想の健康食材です💯
🍽️おすすめレシピ3選：焼く・煮る・アレンジ！
🥢① 基本の「塩サバのグリル焼き」
【材料】
・骨取り塩サバ 1切れ
・酒 小さじ1
・レモン・大根おろし お好みで
【作り方】
1️⃣ 冷凍サバを冷蔵庫でゆっくり解凍。
2️⃣ 酒をふって臭みを飛ばし、キッチンペーパーで水気を拭く。
3️⃣ グリルまたはフライパンで、皮目を下にして中火で5〜6分。
4️⃣ 裏返してさらに3〜4分。
5️⃣ 焼きあがったらレモンを絞って完成🍋✨
【ポイント】
皮がパリッ！中はふっくらジューシー🐟
骨がないので、食卓で子どもにも安心して出せます。
🍲② 甘辛が絶品「塩サバの味噌煮」
【材料（2人分）】
・骨取り塩サバ 2切れ
・水 150ml
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・味噌 大さじ1
【作り方】
1️⃣ 鍋に水・酒・みりん・砂糖を入れ、サバを加える。
2️⃣ 落とし蓋をして中火で約6分煮る。
3️⃣ 味噌を溶き入れ、さらに3分煮詰めて完成。
【ポイント】
塩サバの塩味を活かして、味噌は少なめでOK👌
コクと旨みが凝縮されて、ご飯が止まりません🍚💕
🍱③ ごはんがすすむ！「サバそぼろ」
【材料】
・焼いた骨取り塩サバ 1切れ
・生姜 5g（みじん切り）
・砂糖 小さじ1
・酒 小さじ1
・みりん 小さじ1
・めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
・白ごま 少々
【作り方】
1️⃣ 焼いたサバの身をほぐす。
2️⃣ 調味料を鍋に入れて軽く煮立てる。
3️⃣ サバを加えて炒りつけ、水分が飛んだら完成✨
【ポイント】
お弁当やおにぎりの具にもピッタリ🍙
冷めても美味しい万能おかずです。
🧊保存と調理のコツ💡
❄️冷凍保存のポイント
・届いたらすぐ冷凍庫へ。−18℃以下で保存。
・開封後はなるべく早く調理。
・解凍は「冷蔵庫で一晩」がおすすめ。
急速解凍はドリップ（うまみ）が出てしまうので注意⚠️
🔥焼くときのコツ
・皮目から焼くことで、パリッと香ばしく✨
・フライパンで焼く場合はクッキングシートを敷くと油はね防止に◎
🍶味付けのコツ
塩味がすでに効いているので、調味料は控えめでOK👌
おろしポン酢や梅肉、カレー粉などのアレンジもおすすめです。
💬実際の口コミ・レビューまとめ
💬「骨がないのが本当にありがたい！子どもも安心して食べられます」
💬「脂のりが最高！焼くだけでお店の味」
💬「冷めても美味しく、お弁当にもピッタリ」
リピーターも多く、冷凍庫に常備している家庭が続出中✨
「魚料理＝面倒」のイメージを覆す逸品です。
💡まとめ：骨取り塩サバで、もっと気軽に魚生活🐟💕
匠本舗の《骨取りノルウェー塩サバ》は、
👉 骨を取る手間なし
👉 臭みなし・脂のり抜群
👉 健康にも◎
👉 冷凍でストックできる便利さ
これだけのメリットが揃った、まさに“理想の魚”。
忙しい日でも、手軽に本格的な焼魚が楽しめます✨
🍽️「今日は魚を焼くだけでOK！」
そんな日が増えるだけで、毎日のごはんがぐっと楽になります。
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※お届け希望日は選択いただけないのでご了承ください
青魚が苦手で、鮭以外の魚はお刺身かお寿司！と思ってた私ですが、
この塩サバを食べて衝撃が走り
「美味しい！食べやすい！」と思ったのが最初の感想です🐟
骨もないので、子供でも食べやすいし、脂がのっていて肉厚ジューシーなので
西京味噌をつけて西京焼きにするのもオススメ★
青魚特有の臭みもなくて本当に食べやすく本当にオススメです！
