【大起水産】魚のプロが実食レポ！なんばCITY店で人気ネタを食べてみた結果…

「匠本舗に入社してから、あまり回転寿司に行かなくなったな・・・。」

ふと思って、久しぶりに回転寿司に行ってきました。

日々、カニやサーモン、ホタテ、カキなどを試食や検品しているプロの私はどう感じるのかガチ食レポをしていきます。

大阪なんばで回転寿司を探している人たちの参考になれば幸いです！

この記事を読めば、メニュー選びでもう迷いません！
それでは、さっそく行ってみましょう！

お店の基本情報

訪れたのは「大起水産 回転寿司 なんばCITY店」。

お店の外観

並ぶのが嫌なので、11時頃に突撃。カウンター席は空席が多かった。

メニューと実食レポート

初手は玉子。100円。

お寿司と言えば、玉子！というほど好き。おいしい。

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オーロラサーモン。390円

オーロラが見える地域で養殖されていることが由来。ゆっくり成育されるのが特徴。甘味がありおいしいが、少し生臭さがあった。

＼ お家で最高級のサーモンを楽しむなら ／

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大煮穴子。390円

真穴子。甘すぎないタレの甘さとふっくらした穴子の食感がグッド。

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紅ずわいがに。490円。

匠本舗・カニ本舗スタッフならカニは注文しとこうと、ポチ。

身が小さく、ボロボロ。パサパサで特徴的な甘味も感じられず、ざんねん。

＼ 本物の「紅ズワイ」はこんなもんじゃない！ ／

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帆立貝柱。330円。

ぷりっぷりの食感があり、ほどよい甘味でおいしい。

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炙りオーロラサーモントロ。270円。

トロ感の脂は物足りない。レモンと大根おろしつけたら、なんでも美味しくなる説。

＼ トロける脂がたまらない！ ／

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いくら。590円。

いつも疑問だけど、軍艦系にきゅうりいる？派。しょうゆの受け皿や清涼感プラスと諸説あるけど、かさまし感を覚える。

少し小粒？ふつう。

＼ きゅうりで誤魔化さない！軍艦80貫分の山盛りイクラ ／

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生うに。490円。

きゅうりいる？苦みや渋みがなくクリーミーでおいしい。

匠本舗でウニを取り扱いたかったけど、諸事情で断念したので、いつか復活させたい。させるぞ！

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大粒カキフライ。330円。

揚げたての熱々。すこし小ぶり。タルタルをたっぷりかけて、アツアツサクサクでおいしい。

＼ 驚きのデカさ！広島県産の大粒牡蠣 ／

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貝汁。190円。

アプリダウンロードするとクーポンで実質無料で食べられる。

大きなあさりでびっくり。食感もぷりっぷりのほのかな甘みがあり、今日一びっくりのおいしさ。おまえがナンバーワンだ。

ちなみに、クーポン提示忘れて実質有料でした。

ちょっと珍しい寿司ネタ

うに+お肉。名前で出オチ感ある。品名、価格ともにインパクトつよい。

まとめ

約4,000円でした。(高ない・・・！？)

今回は「大起水産」での実食レポートをお届けしました。

回転寿司は、好きなものを好きなだけ選べる楽しさがあって、やっぱり良いですね。
回っているネタを見るだけでも楽しい。特に貝汁のあさりの大きさには感動しました！

一方で、カニやサーモンなど、「もっと美味しいものを知っているだけに、ちょっと物足りないかも…」と感じてしまう部分もありました。

外食でお店の雰囲気を楽しむのも最高ですが、
「本当に美味しい素材を、納得いくまでたっぷり食べたい！」
そんな時は、ぜひ匠本舗のお取り寄せも活用してみてくださいね。

お家なら、きゅうりなしの「イクラ山盛り」も、超特大の「カキフライ」も、周りの目を気にせず思いっきり楽しめますよ！

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最後までお読みいただきありがとうございました╰(*°▽°*)╯

弊社、匠本舗はおせちやカニをメインに扱っているネット通販の会社です！🦀

厳選した商品を取り揃えていますので、是非ご覧ください！！！！！