さつまいも【蜜香屋】BATATAS・TISOU -匠本舗情報局【たくじょー！】

皆様、こんにちは。
阿部と申します。

秋の味覚。さつまいも。
スイートポテトや大学芋などお芋の甘味は様々あります。
さつまいもは秋と思いがちですが、実は年中美味しいお芋が食べられるお店があります。

蜜香屋は関西テレビで放送している「よ～いドン！」のとなりの人間国宝さんで紹介されたこともあるお芋にこだわったお店です。

蜜香屋（みっこうや）とは大阪・中崎町の昔ながらの商店街からはじまった焼き芋屋さんです。
農家さんと一緒に土づくりから考え、自然の力を借りて大切に育てられた栄養いっぱいのお芋を使った美味しいお菓子を作っています。

現在、飲食が出来るお店が2か所。
・蜜香屋　中崎町本店
・蜜香屋　BATATAS（梅田エスト）
販売のみのショップが3か所あります。
・蜜香屋　TISOU（大丸心斎橋）
・蜜香屋　SUNAJI（エキマルシェ新大阪内）
・蜜香屋　TUTITO（京都伊勢丹）

梅田エストにあるのが【蜜香屋BATATAS】。
昼は焼き芋喫茶・夜は焼き芋酒場と2つの顔があります。
中崎町本店にはない、サツマイモの食事系メニューや箕面ビールと一緒に作った芋ビール「バタータスエール」等のアルコールも楽しめるお店です。

私たちが行ったのはお昼だったので喫茶として利用しました。
こだわりある焼き芋も美味しそうでしたが、今回はパフェを注文しました。
手前にあるスイートポテトが濃厚でお芋を堪能できます。
見た目も迫力のある、後ろのカリカリのお芋がアクセントになってぺろりと食べてしまいました。

1階はカウンター席となっていて、気さくなスタッフさんと会話を楽しみながら食事ができます。
2階がテーブル席。私たちは2階でのんびりとお茶の時間を楽しめました。

後日、販売のみのショップ【蜜香屋TISOU】を見かけました。
大阪・大丸心斎橋店のB1F。
エスカレーターを降りて目の前なので、B1Fに降りた時からお芋のいい香りがします。
ここでは焼き芋の他に、「芋けんぴ」も販売されています。

【蜜香屋】の芋けんぴの名前は「ニューケンピ」といいます。
細めの芋けんぴで定番の味はハイカラ、ピーナッツ、チャイ、コーヒー、カカオ、ゴマの6種類です。

「ハイカラ」は蜜香屋が独自に開発した特別な蜜を纏ったスタンダードな芋けんぴ。
私が行った時は、定番の他に心斎橋蜂蜜を使用した「ハチミツ」や期間限定「塩バター落花生」などがありました。

種類が多いので、どれにしようか悩みましたが今回は「ハイカラ」と大丸心斎橋店限定「ハチミツ」を購入しました。

早速、「ハイカラ」をいただきます。
細いので食べやすいです。
お芋の味もしっかりしていて、流石お芋にこだわったお店の芋けんぴです。

続いて「ハチミツ」です。
見た目は変わりありませんが、味は「ハイカラ」より濃い甘さがあります。
蜂蜜の甘さだけではなく、ちゃんとお芋が分かるようになっています。

一気に食べきれない場合は、付属のクリップで留めておくことができます。
今回私は食べ比べたので、クリップがあって助かりました。

お芋が好きな人はぜひ、【蜜香屋BATATAS】や【蜜香屋TISOU】に行ってみてくださいね。

—【蜜香屋BATATAS・TISOU】の詳細—

■蜜香屋BATATAS（バタータス）
〒530-0017
大阪府大阪市北区角田町3-25
梅田エストE26
TEL：06-6110-5003
営業時間：11:00 – 22:00

■蜜香屋TISOU（チソウ）
〒542-0085
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1
大丸心斎橋店【新本館】B1フロア内
TEL：06-4256-1145

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