匠本舗の尾崎です。
肉厚でジューシーな牛タンは、口の中に広がる豊かな旨味が魅力です。
そんな牛タンを、さらに美味しく食べるための組み合わせとしてはお酒が最適です。今回は、牛タンと相性の良いお酒とその選び方について、ご紹介します。
牛タンと相性の良いお酒、その魅力
牛タンは、濃厚な旨味と柔らかな食感が特徴です。 そのため、コクのある赤ワインや、風味豊かな日本酒との相性が抜群です。赤ワインであれば、タンニンが豊富で果実味が豊かなボルドー地方の赤ワインは、牛タンの濃厚な味わいをと相性がよいです。日本酒は、純米酒や大吟醸など、米の旨味が見極められたものが牛タンの旨味と見事に調和します。また、意外な組み合わせとして、香りの良いIPAもおすすめです。ホップの苦味が、牛タンの脂っぽさを抑え、爽やかな味わいをプラスしてくれます。
牛タンの味付けは、大きく分けて塩味、味噌味、醤油味などに分かれます。次にそれぞれに合った牛タンの味付けとお酒を紹介していきます。
皆様、こんにちは。
お寿司が大好きな、あべです。
今回は裏天王寺【すしセンター】に行ってきたので、ご紹介します。
大阪観光で良く紹介されている【すしセンター】は、「海鮮が安いだけのすし屋」のキャッチコピーが目を引くお店です。
みなさんこんにちは！
奈良県民のおーかわです！
奈良といえば、大仏や鹿…だと思いますが
奈良市以外にも沢山魅力たっぷりの場所があります！
今日は私がよく行く大和高田市でランチしてきたので
レビューしたいと思います！
奈良県のランチを知りたい方、ぜひ読んでくださいね
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
毎年大人気のPAO～Nコラボおせち
「ここに幸ありおせちあり」
2025年バージョンが8/16～販売開始いたしました！！
初回放送から大盛り上がりだったんですが
PAO～Nおせちのどこがすごいのか！？
最後に一番お得に手に入れる方法をお教えしちゃいます！！
続きを読む
3歳児と1歳児の２児子育て中の スタッフ MATSU です★☆
保育園や幼稚園で毎月作っている子どもの可愛い可愛い作品たち💓
持ち帰ってきた作品を見て、子どもの成長を感じます！！
幼い時は特に、日を追うごとに〇が書けるようになったり
画用紙一杯に腕を動かして書いてみたり…
見ているだけでキュンとなる作品ばかりです💛
…ですが、そんな可愛い作品たちも
数が増えたり、画用紙の大きさが大きくなってくると
保管に困ってきませんか？？(;’∀’)
今日はSNSで見つけた保管方法を試してみたので感想をお伝えします💛
みなさんこんにちは 匠本舗のスタッフにしむらです。
手軽に安くとんかつを食べられるお店といえばかつや。
今回はそんなかつやから、「おろしつけカツ定食」が8月16日より新発売とのことで早速行ってまいりました。
かつやの期間限定メニューといえばこんな感じでネジが一本はずれたような意味不明な商品も多いですが今回は正統派で期待大。
なかなかに満足感のある内容でしたので、気になっている方は本レビューを参考にお試し下さいませ😆
着圧ソックスは、足の健康と美容をサポートするためのアイテムとして多くの人々に愛用されています。この記事では、着圧ソックスの健康、美容効果や選び方、おすすめの使用シーンについて詳しく解説します。
皆様、こんにちは。
カニもお肉も大好きな、あべです。
BBQといえば、お肉と思いがちですが、今回私はバーベキューに、かに本舗（匠本舗）の【特大生たらば半むき身満足セット1.4kg超】を持っていきましたので、ご紹介します。
https://skynet-c.jp/SHOP/603.html
友人に喜んでもらえるか、ワクワクしながらカニを選びました。
実際届いて食べるまでの流れをご説明します。
こんにちは 匠本舗のスタッフにしむらです。
当店では今年2024年も8/1よりおせちの販売を開始しました。
例年同様早期割引を実施しており、
9/30までのご注文で最大22,200円引きでお得におせちが購入いただけます。
バナークリックでおせち注文ページへ飛びます。
そんなおせちと同様に、お正月に家族そろってお鍋を食べる人も多いのではないでしょうか？
そこで今回はカニ鍋以外でも当店おススメの「アンコウ鍋」をご紹介させていただきます。
「東のアンコウ、西のフグ」といわれるくらいに高級鍋の材料として認知されているアンコウ。
昨年から販売開始した商品なんですが、販売していることを認知されていなかったのか、あまり売れませんでした😂
間違いなくスーパーで売っているアンコウとは一味違うと自信をもってお勧めできるので
美味しいアンコウ鍋を探しているお客様は是非本記事をご覧の上、一度お取り寄せしてみてください。
こんにちは！
スタッフなかじまです。
仙台に行く目的の8割が牛タン
焼肉屋さんで最初に注文するのが牛タン
歯ごたえがのある肉質感がやみつきになる牛タン
ネギ塩ダレで食べたくなる牛タンですが、自宅でなかなか食べる機会がないと思います。
今回は「自宅」で「簡単」に「美味しく」食べられる「731：厚さ10ｍｍ！厚切り牛タン 約1kg(約500g×2パック)」を紹介します。
※弊社商品の宣伝です
実際に注文をして自宅に取り寄せたのでレビューをしていきます！
■この記事は
・ネット通販で牛タンを買ってみたいけど、どこで買おうか迷っている方
・牛タンの調理方法を調べられている方
・美味しいお肉を食べたい！って方
の心に響くような内容をお伝えできればと思います。
