みなさんこんにちはスタッフいわさきです。
今回は大阪の谷町にあるやきとり松岡に行ってまいりましたので、ご紹介させていただきます。
この店は鹿児島県産の鶏【黒王】のみを取り扱っているお店です。
鹿児島と言えば黒豚、黒毛和牛そして第３の「黒」黒さつま鶏 黒王です。この鶏がかなりこだわりの鶏で、基本的には餌の種類はずっと一緒になるのですが、この黒王は成長段階に合わせて、栄養価を考え４段階に分けて餌を与えます。
そのこだわりも６年かけて編み出し作り上げられたのがこの黒王です。
その結果この黒王はうまみと歯ごたえがしっかりしているのが特徴で絶品です！！
黒王の話はここまでで松岡の店頭・店内はこんな感じ。
全８席で一日２回転の完全予約制のお店です。
外観も内観もかなりオシャレで心穏やかになる空間です。
メニューがこちら
日本酒メニューが見にくく大変申し訳ございません！！
好きな人は分かると思いますが、いいお酒がたくさんおいています！
マスターが海外で住んでいた経験もあり英語もペラペラで外国人のお客様もよく来るようです。
今回頼んだのが 焼鳥おまかせコース
乾杯はシャンパン
まずは鶏スープこれがまた熱い！
うまい鶏の油がたっぷり入ってうまみ成分が凝縮されたスープでした。
ここらははコース料理を写真で一気に紹介します。
これすごい！卵が気をつけないと爆発します！！！
これどうやって作っているのかききましたが忘れました( ;∀;)
どうですか？
めちゃくちゃおいしかったです。
そしてびっくりするくらい満腹です(笑)
本当にいい鶏の味を知りたいって方は行ってみてみるのもいいと思います。
安いわけではないですが、正直このボリュームとクオリティから言わすと安すぎます(*ﾉωﾉ)
店名 やきとり松岡（Yakitori Matsuoka）
電話予約 080-9747-2200（営業電話はお控えください）
メール yakitori.matsuoka@gmail.com
住所 〒542-0063 大阪市中央区東平1丁目4-17 上町台吉住ハイツ
最寄駅 谷町線 谷町6丁目・9丁目駅から徒歩7分近鉄大阪線 上本町駅から徒歩7分
営業時間 二部制 18:00〜 / 20:30〜
定休日 月曜日 不定休
座席数 9席（カウンターのみ）
HP https://www.yakitori-matsuoka.com/
鶏もいいですが是非当店のかにもご賞味ください！！
昨年８月以降大幅値下げです！！！
今カニを食べないと本当にもったいないので是非下記からクリックしてご覧ください～(*ﾉωﾉ)
