こんにちは、カニ本舗スタッフのかわむらです。
突然ですが、、、
「タラバカニを買いたいけど、種類が多くてよく分からなーい！」
ってなりませんか。
「ボイルと生、どっちがいい？」
「肩脚？姿？半むき身って何？」
「結局、自分の用途に合うのはどれ？」
なぜタラバカニは「選び方」が重要なのか
→タラバカニは、「選び方」で満足度の振れ幅が大きい食材だからです。
👉 だから「値段」より先に種類を間違えないことが重要！
この記事では、カニ本舗の中の人が
タラバカニの種類ごとの失敗しない選び方をおススメ商品も合わせて
一つ一つ整理いたします。
🦀タラバ？ズワイ？そもそもどっちがおすすめ？
ズワイガニとタラバカニは、特徴がはっきり分かれます。
●ズワイガニの特徴
・身が繊細で甘みが強い
・カニ味噌を楽しめる
・ほぐしやすく、身離れが良い
味わいを重視したい場合や、
カニらしい甘さ・風味を楽しみたい人に向いています。
●タラバカニの特徴
・脚が太く、身が大きい
・しっかりとした食感（食べ応え）があり、満足感が高い
・調理しても味が崩れにくい
量感と分かりやすい満足感を求めるなら、
タラバカニの方が選びやすいタイプです。
●どう選ぶか
・味・甘さ重視 → ズワイガニ
・食べ応え・ボリューム重視 → タラバカニ
用途で分けると、
この基準が一番分かりやすいです。
では、用途別におすすめの加工と商品をご紹介していきます。
🦀すぐ食べたい！失敗したくない！方向け
それはずばり、ボイルです。
解凍すればそのまま食べられ、味のブレが少ない
これが一番のメリット！
・初めてタラバカニを買う
・年末年始・来客用で調理に時間かけてられない
そんな方はぜひボイルを試してほしいです。
↓↓おすすめボイルタラバ商品↓↓
プレミアム超特大９Ｌボイルたらば半むき身満足セット1.8kg超（総重量約2.1kg）
通常価格22,800円→15,800円（税込、送料無料）
約5人前、加工済みでタラバの固い殻を割らずにスルッと食べられます。
手が汚れにくく子ども・高齢者でも食べやすくご家族での集まりに最適な商品です。
その他にも、サイズが小さくお安い商品や、量の違う商品もありますので
ご興味がある方はぜひ一度ご覧ください。
🦀焼き！鍋！調理を楽しみたい方向け
ボイル済みじゃつまらない！
バター焼き、鍋、好みの加減に加熱したい方はやっぱり生です。
・目の前で調理するシズル感が欲しい！
そんな方は生のタラバに挑戦してみてはどうでしょう。
⚠ 注意点
加熱しすぎると水分が抜け、ぱさぱさになりやすいの気を付けてください。
↓↓おすすめ生タラバ商品↓↓
プレミアム超特大9L生たらば半むき身満足セット1.8kg超（総重量約2.1kg）
通常価格22,800円→15,800円（税込、送料無料）
流水解凍後、バター醤油焼きにして、、、
かぶりつくタラバは本当にたまらないです！一度試してみてください。
こちらも、サイズが小さくお安い商品や、量の違う商品もありますので
ご興味がある方はぜひ一度ご覧ください。
🦀見た目のインパクト！食べ応え重視の方向け
写真映え・満足感重視の肩脚をおすすめします！
お正月の贈答・特別な食卓にはインパクトが大事！
「タラバカニを買った感」が一番分かりやすく
老若男女問わずテンションあがります。
タラバの一番の特徴である、そのサイズ感を味わうには肩脚一択です。
↓↓おすすめタラバ肩脚商品↓↓
プレミアム超特大１０L生たらばがに肩脚１肩（総重量約2.2kg）
通常価格32,800円→19,800円（税込、送料無料）
とにかく、箱を開けてびっくりするぐらい大きいです！
お祝い事のサプライズには適任な商品です。
写真では伝わりにくいですが、皆様ぜひ一度現物を見てみてください。
もちろん、もう少しサイズを下げてお安い商品や、ボイル済みの肩脚もございますので
こちらよりお好みの商品を探してみてください。
いかがでしたでしょうか。
少しでも皆様の商品選びの手助けができますと幸いです。
ズワイガニについて色々書いた記事もございますので
よろしければ ↓↓こちら↓↓ も見て行ってください。
それでは皆様、良い年末をお過ごしくださいませ。
おわり