新しい年の始まりは、家族みんなで美味しいおせちを囲んで、華やかにお祝いしたいものですよね。
でも、「ネットのおせちって色々あるけど、正直どれがいいの?」
「有名料亭が監修って書いてあるけど、本当に美味しいの?」
「買った人のリアルな感想が知りたい!」
と、おせち選びで悩んでいませんか?
せっかくの新年ですから、絶対に後悔しない、心から「美味しい!」と思えるおせちを選びたい。その気持ち、私たち匠本舗も痛いほどわかります!
ご安心ください!この記事を読めば、あなたの悩みはスッキリ解決します。
この記事では、私たち匠本舗が自信を持ってお届けする、京都・先斗町の名店「ふじ田」監修の黄金重おせち「松寿安」について、実際に購入されたお客様のリアルな声を徹底的に分析し、その人気の秘密に迫ります。
この記事を読み終わる頃には、「松寿安」がなぜこれほど多くのお客様に選ばれ続けているのかが分かり、自信を持って新年のおせちを選べるようになっているはずです!
目次
監修料亭:京都「先斗町 ふじ田」の魅力
おせち「松寿安」の味を語る上で、監修元である「先斗町 ふじ田」さんを抜きには語れません!
なぜなら、このおせちには、お店が長年かけて築き上げてきた信頼、哲学、そしておもてなしの心、そのすべてが注ぎ込まれているからです。
物語が息づく街、先斗町に佇む一流店
「先斗町 ふじ田」さんがお店を構えるのは、京都の五花街の一つ、先斗町(ぽんとちょう)。
鴨川に沿って続く石畳の小路に、提灯の灯りが揺れる…そんな情景を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
「ふじ田」さんは、その風情あふれる通りの中心地、先斗町歌舞練場の真向かいという、まさに特等席に暖簾を掲げています。
この立地そのものが、お店の格式と信頼の証。
おせち「松寿安」を選ぶことは、この京都の粋と文化が凝縮された世界観を、新年の食卓に招き入れることと同じなのです。
「親しみやすい卓越性」が生む、温かな時間
「京料理の料亭」と聞くと、少し緊張してしまいそうですよね。
しかし、「先斗町 ふじ田」さんの本当の魅力は、最高級の料理を、肩肘張らずに楽しめる温かい雰囲気にあります。
「緊張せず、リラックスして過ごしてほしい」というお店の想いは、店の隅々にまで行き届いています。
清潔感あふれる白木のカウンターは掘りごたつ式で、ゆったりと食事と会話を楽しめると大評判なんですよ。
監修料理長:田中正一氏のこだわり
おせちの味は、作り手の哲学そのものを映し出します。
「松寿安」がなぜこれほどまでに深い味わいを持つのか、その秘密は、監修者である田中正一料理長の確かな腕と温かい人柄に隠されています。
京料理の伝統に根差した、確かな技術
田中料理長は、寿司屋を営む家に生まれ、幼い頃から料理の世界に親しんできました。
「日本料理を極めるなら京都で」という強い想いを胸に、古都の名店で厳しい修行を重ね、2005年に「先斗町 ふじ田」の料理長に就任されました。
彼の料理の根幹にあるのは、京都の伝統的な懐石料理。
しかし、ただ伝統を守るだけではありません!
京料理の命である「出汁」への徹底的なこだわりをベースにしながらも、和え物にチーズを使うなど、食べる人を驚かせる遊び心も忘れません。
この伝統と革新の調和が、何度食べても飽きることのない、奥深い味わいを生み出しているのです。
おせち「松寿安」の商品概要
さあ、いよいよおせち「松寿安」そのものの魅力に迫ります!
箱を開けた瞬間の感動から、一品一品に込められた物語まで、その概要をご紹介しましょう。
基本スペック
| お重の段数 | 三段重 |
| 品目数 | 51品目 |
| 人数目安 | 3~4人前 |
| お重のサイズ | 約19.5cm × 約19.5cm × 約18.1cm |
| スタイル | 本格京風おせち |
「松寿安」は、伝統的な京料理の技法を大切にしながらも、洋の要素も取り入れたバランスの良い構成が特徴です。
壱の重にはアワビや海老などの豪華な海の幸、弐の重にはローストビーフや創作和食、参の重には縁起物や箸休めがぎっしり!
全51品目という圧巻の品数で、お正月の食卓をどこまでも華やかに彩ります。
| お品書きを詳しく見る |
お客様のリアルな口コミ・レビュー紹介
私たち匠本舗のおせちは、お客様からいただいた貴重なご意見を元に、毎年改良を重ねています。
「松寿安」も、皆様の声でさらに美味しく進化しました!実際に「松寿安」を選んだ方々から寄せられた、リアルな声をご覧ください。
(※お客様からいただいたレビューをそのまま掲載しております)
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★★★★★ トッシー様 (2025-01-09 12:37:26)
量も丁度良く、とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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★★★★★ かずちゃん様 (2025-01-09 12:07:06)
おせちの味だけでなく、炊き込みご飯の材料もお送りいただき、うれしかったです。
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★★★★★ キムチョン様 (2025-01-08 21:25:15)
昨年に続き、2回目です。値段の割には種類が豊富で、家族で十分足りる量です。おせちは今まで作っていましたが、めんどくさいと思うようになり、注文で対応しました。年末に届くので、冷蔵庫に保管する日にちも少ないのも良いです。
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★★★★★ hokuto20050301様 (2025-01-08 08:38:02)
親父からのコメントです。量、質共にとても満足した との事です。ありがとうございました。
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★★★☆☆ 悪しからず様 (2025-01-07 16:31:25)
御社販売の他のお店の分も食べることがあり、たまたま同じ品目があったので食べ比べたのですが、全く同じ味付けで、どっちがどっちか分からなくなりました。物価高騰による食材の値上がりは承知してるつもりですが、金平糖は止めて頂きたい。何年も購入し続けておりますが、今回初めて入ってました。縁起物なのでと言うのであれば、逆に、なぜ今まで入れなかったのかと伺いたいぐらいです。入ってないのを選べばよいのでしょうが、今回は味見のつもりで注文してみました。味は何の変哲もなく、粒は小ささを感じるほどの大きさ。今後もこのような商品構成なのであれば、注文は考えさせてもらいます。
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★★★★★ マロン様 (2025-01-07 15:45:34)
美味しく頂きました。
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★★★★★ カズコ様 (2025-01-07 10:12:59)
今まで、おせちをたくさん食べてきましたが、今回はとても美味しかったです。いつもはおせちが残って困っていましたがすべて食べきりました。やはり、料亭のおせちは最高だと思いました。 本当に美味しく頂きました。
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★★★★☆ ポン太様 (2025-01-06 20:34:32)
昨年に続き今年も大変美味しくいただきました。 量も手頃で丁度です。来年も楽しみです。
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★★★★☆ robotcity様 (2025-01-06 11:38:52)
2年続けて利用していますが、1昨年よりも味が落ちています。全体的に他のおせちと比較して、こちらのおせちを選んでいるのは、見た目や豪華さよりも味で良かった、また、冷凍で無い点もセレクトの条件です。それに、和料理と洋料理のバランスも良かった点です。海鮮高騰で材料に苦労していると思いますが、こちらの藤田を選ぶ私としては、高額な海鮮にコストをかけるのを望んでいませんので、イタリアン的な段重ねをも、他との差別として、取り入れたら良いかと思います。また、各段にスイーツをちりばめていますが、スイーツは集中して欲しいです。選んで欲しいための写真写りは、蟹やいくらでしょうが、これはもう高額すぎてあきらめてもいいです。正月過ぎて料理の印象に残っているのは 付けている杉の葉が良くないです、絶対笹の方が印象も、料理の見栄えもベターです。特に、杉が料理に混じってシニアやこども口にでも入ることもあるし、ホタルイカは選ぶ時点でも解るし、味も良かった 田作りは少し苦みが強かった、など 個人的な印象ですいません
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★★★★★ ターチ様 (2025-01-06 10:28:12)
初めておせちネット購入しまいた。京都「先斗町 ふじ田」黄金重 松寿安 家族3名で頂きました。品数がたくさんあり、どれもとても美味しかったです。家族みんなで来年のおせち料理も予約確定ですね。元旦家族の笑顔から始まりました。
▼ …さらに20件のレビューを見る (11~30件目)
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★★★★☆ 京都市出身様 (2025-01-06 00:31:26)
味付けが上品で大変美味しかったです♪
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★★★★★ レオママ様 (2025-01-05 15:20:57)
大人5人 小学生の子ども2人でいただきました。今年も 美味しく、これはなんだろう、とお品書きを片手に持ちながらみんなでワイワイ楽しくいただきました。来年もまたお世話になります。ごちそうさまでした。
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★★★★☆ かわた様 (2025-01-05 14:55:15)
とても彩りのきれいな一品一品が見ていてたのしく、お正月に花を添えてくれました。丁寧な仕事ぶりのわかる味付けで、また来年もお願いしたいと思えるおせちでした。
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★★★★☆ AKI様 (2025-01-05 14:15:52)
去年も匠本舗で注文し、美味しかったので、今年も頼みました。種類が豊富で、どれも本当に美味しく、家族で楽しい正月を過ごすことができました。
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★★★★★ 藤井様 (2025-01-05 13:27:37)
とても豪華なおせちでした。溢れんばかりの沢山の品数の重箱を開けるたびに家族皆んな笑みが溢れ、堪能しました。
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★★★★★ mark52様 (2025-01-05 08:24:47)
非常に満足でした。おいしかったです。二人で食べたのですが、元日の初日に完食しました。
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★★★★★ Kappa様 (2025-01-05 07:44:14)
味付けが、適度で美味しかったです。
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★★★★☆ たーちやん様 (2025-01-05 07:39:56)
前に買ったおせちより たべやすかつたでおきす。いつも 残す物が多かったけど 今回はよく食べて くれました。甘い あん物は 余り いらないなー
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★★★☆☆ 蕎麦打ち職人様 (2025-01-05 03:20:26)
品数豊富 味は好みが有ったが OK
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★★★★★ イワジュン様 (2025-01-04 22:49:45)
材料の種類、味、価格どれも最高でした。
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★★★★☆ ごま様 (2025-01-04 20:04:09)
48品もあり、お値段がお買い得でした。薄味で美味しかったです。紫白餡や、手鞠餅は、彩りという意味合いもあり飾りで料理に乗っていたため、お魚の匂いがついてしまいそこが残念なところでした。
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★☆☆☆☆ もんぶらんぷち様 (2025-01-04 18:36:20)
全体的に彩りが茶色っぽく、華やかさに欠けると思いました。お料理も食感がぱさついているように感じられました。昨年頼んだおせちは、すごく美味しかったし、私には作れない内容のお料理が多くて感激したのですが、今年のふじ田さんのおせちだったら来年は頼めないです。食品高騰の影響なのかと考えてしまいました。
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★★★★☆ くに様 (2025-01-04 18:12:50)
全部美味しいかったです。来年も今年を上回る美味しい商品に期待します。
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★★★☆☆ あぶさん様 (2025-01-04 18:12:45)
既にコメント送りました 確認して下さい
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★★★★★ おさる様 (2025-01-04 17:51:25)
慈姑も無く食べやすいお節で美味しかったです。またお願いしたいと思います。
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★☆☆☆☆ 森岡健二様 (2025-01-04 17:48:14)
口に合わず 和え物が多いように見えた 写真はおいしそうに見えたが、現物は見えず
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★☆☆☆☆ 今年はガッカリ様 (2025-01-04 17:43:30)
前年まで華寿安を注文していましたが、量が多めなので2~3人用の松寿安に今年は変更しました。味が比べ物にならないほど、落ちていて驚きました。材料費等が値上がりしているから味が落ちたのかとも思いますが、松寿安をまた注文しようとは思いません。来年、華寿安を注文して大丈夫か不安です。
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★☆☆☆☆ ナナ様 (2025-01-04 17:38:56)
気のせいかもしれませんが おせちの量が少なくなっている様に思いました。(隙間が目立つ気がしました) 品数はありましたが… 今年は残念な気持ちになりました?
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★★★★☆ さち様 (2025-01-04 17:37:13)
こちらのショップさんでの、おせちは初。写真と品目説明で悩みながら ふじ田さん監修のこちらをお願いしました。31日配達。見た目華やかでいい感じ。だしもきいており、濃すぎる味付けはほぼ無いので、トータルで皆美味しくいただきました。
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★★★★★ じゅみる様 (2025-01-04 17:30:38)
昨年に引き続き同商品を購入しました。味・量とも大変満足しています。
▼ …残りの16件のレビューを見る (31~46件目)
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★★★★★ さっち様 (2025-01-04 17:21:05)
初めて宅配おせちを注文しました。あまり期待していなかったのですが 見た目も豪華だし、どれもおいしくてびっくりしました。鮑も柔らかく肝も美味しくいただきました。盛り付け要らずで祝い箸も添えてあり大変満足でした。こんなに美味しいならまた注文してもいいねと家族も言っていました。
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★★★☆☆ まちゃお様 (2025-01-04 17:06:35)
京都「先斗町 ふじ田」おせちを初めて利用しました。味の悪いものは全く無く美味しく頂きました。だだ、見栄えは“なんか地味”って感じでした。もう少し華やかさみたいなのがあれば良かったと思いました。ごちそうさまでした。
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★★★★★ ひろママ様 (2025-01-04 16:50:49)
長年お願いしていた知人のお店からおせちを止めると連絡があり、いろいろ探して初めて購入してみました。以前に某デパートでお願いしたおせちは関東のお店だったせいか、味が合わずほとんどゴミ箱行きになってしまったので、京都のお店を選んだもののあまり期待せずの注文でした。でも届いたおせちは食べなれた関西の味で、美味しくて家族全員満足の◎でした。監修された「ふじ田」は近いので、このお味ならぜひ一度伺ってみたいと家族で話しています。ごちそうさまでした。
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★★★★☆ まりちゃん様 (2025-01-04 16:15:20)
沢山の種類が入っていて見た目も豪華でした。主人はお酒を飲みながら美味しい、美味しいと食べていました。よく考えて作っていると感心しておりました。私はお酒を飲まないので、種類は少なくていいのでご飯に合うものがあればいいなと思いました。
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★★★☆☆ 岡山治一様 (2025-01-04 15:35:49)
量少なく品数が多い。品数を抑えて一品の量が多い方がよい 味付けはちょうどよい加減でした。毎年違う店のおせちを注文している。どことも同じ感じで差は感じられない。
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★★★★★ アンフィニ様 (2025-01-04 13:51:25)
初めて購入しましたが、とても満足しました。この価格でこの味。すごくお得な買い物でした。また来年もリピすると思います。
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★★★☆☆ 耶麻様 (2025-01-04 13:11:16)
昔懐かしい味でした。
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★☆☆☆☆ シーズー様 (2025-01-04 12:45:07)
いまいちかな?
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★★★★☆ 浜ちゃん様 (2025-01-04 12:26:29)
美味しかった
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★★★☆☆ キタムラカズノリ様 (2025-01-04 12:17:50)
おせちの、素材や味は値段の割にはイマイチでした。12000以下レベルですね
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★★★★☆ しゅんちゃん様 (2025-01-04 12:04:21)
おいしくいただきました。ごちそうさまでしたてた。
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★★★★☆ サカちゃん様 (2025-01-04 11:54:34)
お味は満足、やや華やかさに欠けて食材が小ぶりなのが気になりました。
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★★★★☆ リリララ様 (2025-01-04 11:33:33)
クリームチーズのと、魚がおいしかったです!肉系が少ないです
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★★★★★ らら様 (2025-01-04 11:10:55)
全部美味しかったです。家族も喜んでました。又来年も購入しようと思います。
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★★★★☆ モモリン様 (2025-01-04 10:50:54)
おせちは無事に期日に届きました。きっちりと詰められており、崩れもありませんでした。家庭では作れそうにないものが入っており、皆でこれはどんな味?何かなぁ?と敢えてお品書きを見ずにクイズの様に楽しみながらいただきました。味付けは塩辛くなく食べやすかったです。ご馳走様でした、
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★★★★☆ まるちゃん様 (2025-01-04 10:45:19)
京風のだしがきいた味でおいしかったです。
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★★★★★ のんのん様 (2025-01-04 10:29:38)
毎年違うお店でおせちを購入 しますが来年も購入しようと 思うお店が無くて今年はカニ本舗 さんからのおせち購入しました。1つ1つが美味しいかったので来年も 食べたいと思いました。
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★★★★★ 相対性の母様 (2025-01-04 10:08:46)
どれもこれも全部美味しく頂きました。家では出来ない色んなお料理を食べられたので とても満足です。色々とつまみながら 三日かけて完食しました。
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★★★☆☆ ビンちゃん様 (2025-01-04 09:50:12)
味付けはまあまあ美味しいが、似たようなものが多いと思います。子供たちや孫は、余り食べなかったので、来年は皆とよく相談したいと考えております。
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★★★★☆ etsu4様 (2025-01-03 22:10:32)
美味しかったです?
口コミ分析:「松寿安」が選ばれる3つの理由
たくさんのレビュー、本当にありがとうございます!
皆様からいただいた貴重なご意見(星4つ以上の高評価)を分析し、「松寿安」が選ばれる理由を3つにまとめてみました!
理由1:やっぱり美味しい!料亭監修の上品な「味付け」
最も多かったお声は、やはり「味」に関する高評価です!
「とても美味しかったです」(トッシー様、マロン様、カズコ様、ターチ様、浜ちゃん様、らら様、etsu4様など多数)
「味付けが上品」(京都市出身様)
「京風のだしがきいた味」(まるちゃん様)
「濃すぎる味付けはほぼ無い」(さち様)
「塩辛くなく食べやすかった」(モモリン様)
など、料亭「ふじ田」さん監修ならではの、出汁をきかせた上品な京風の味付けが大好評でした。
「いつもはおせちが残って困っていましたがすべて食べきりました」(カズコ様)というお声は、私たちにとって最高の褒め言葉です!
理由2:家族みんなで大満足!「品数の豊富さ」と「丁度よい量」
次に多かったのが、「品数」と「ボリューム」のバランスです。
「種類が豊富」(キムチョン様、AKI様、まりちゃん様)
「品数がたくさんあり、どれもとても美味しかったです」(ターチ様)
「溢れんばかりの沢山の品数」(藤井様)
「48品もあり、お値段がお買い得でした」(ごま様 ※注:2025年版は51品目です)
これだけの品数がありながら、
「量も丁度良く」(トッシー様)
「家族で十分足りる量」(キムチョン様)
「量も手頃で丁度です」(ポン太様)
と、3~4人前のご家族で楽しむのにピッタリな量感も評価されています。
「これはなんだろう、とお品書きを片手に持ちながらみんなでワイワイ楽しくいただきました」(レオママ様)という、食卓の楽しそうな風景が目に浮かびますね!
理由3:お正月が華やぐ!「豪華さ」と「美しい彩り」
おせちは味だけでなく、見た目も重要ですよね!
「松寿安」は、その「豪華さ」や「彩り」も高く評価されています。
「とても豪華なおせちでした」(藤井様)
「見た目も豪華だし、どれもおいしくてびっくりしました」(さっち様)
「とても彩りのきれいな一品一品が見ていてたのしく、お正月に花を添えてくれました」(かわた様)
「見た目華やかでいい感じ」(さち様)
黄金重という名の通り、新年のお祝いムードを盛り上げる華やかな見た目が、多くのご家族の笑顔を引き出しているようです!
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【見逃し厳禁】おせち「松寿安」を最もお得に購入する方法
これほどまでに魅力的なおせち「松寿安」。
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まとめ:2026年の新年は「松寿安」で決まり!
この記事では、京都の名店「先斗町 ふじ田」監修のおせち「松寿安」について、お客様から寄せられたリアルな口コミを徹底的に分析しました。
「松寿安」は、ただの豪華な料理の詰め合わせではありません。
それは、京都・先斗町の美しい情景、田中料理長の温かい人柄と確かな技術、そしてお客様のリアルな声によって磨き上げられた、「本当に美味しい」と自信を持っておすすめできるおせちです。
黄金に輝くお重を開けた瞬間の、家族の輝く笑顔。
「美味しいね!」と食卓に広がる、喜びの声。
そのすべてが、新しい年の始まりを、忘れられない特別な思い出として刻んでくれるはずです。
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