
お正月の食卓、その主役といえば「おせち」ですよね!
ですが、このおせち選び、実は毎年かなり頭を悩ませていませんか?
「伝統的な和風おせちは、子供や若い世代がイマイチ食べてくれない…」
「かといって、洋風ばかりだと年配の家族が物足りなそう…」
「毎年似たような感じで、正直ちょっとマンネリ気味かも?」
こんな風に、家族みんなの好みを考え始めると、もう大変!
「いったいどれを選べば正解なの!?」と叫びたくなってしまいますよね。
ご安心ください!
この記事では、そんなあなたの悩みを一挙に解決してくれる、とっておきのおせちをご紹介します。
それが、私たち匠本舗が自信を持ってお届けする、北海道・函館の名門「花びしホテル」監修の和洋三段重おせち『絢華(あやか)』です。
この記事を最後まで読めば、『絢華』がなぜこんなにも多くのお客様に選ばれ、「家族みんなが笑顔になった!」と言っていただけるのか、そのリアルな理由がすべて分かります。
実際にいただいたお客様の「生の声」を余すところなくご紹介し、その魅力を徹底的に深掘りしていきますので、ぜひ、来年のおせち選びの参考にしてくださいね!
目次
🌸 監修は函館の名門「花びしホテル」!その信頼のワケ

まず、私たち匠本舗がこの「絢華」に絶対の自信を持っている理由。
それは、監修してくださっているのが、北海道・函館湯の川温泉の「花びしホテル」だからです。
「ホテル監修」と聞くと、なんだかすごそう!と思いますよね。
でも、「花びしホテル」のすごさは、単なる知名度だけじゃないんです。

このホテルは、古くから「函館の奥座敷」として愛されてきた名湯・湯の川温泉で、長きにわたり多くのお客様をもてなしてきた、由緒正しい老舗ホテル。
伝統的な和食会席はもちろん、北海道の新鮮な海の幸・山の幸をふんだんに使ったお料理で、食通たちを唸らせ続けてきました。
つまり、ご年配の方が満足する「本物の和食」を知り尽くしている。
それと同時に、ホテルとして、若い世代やご家族連れが喜ぶ「華やかな洋食」も提供し続けている。
あらゆる世代の「美味しい!」を知り尽くしたプロフェッショナル。
だからこそ、この『絢華』は、世代を超えて「美味しいね」と言ってもらえる絶妙なバランスが実現できているんです!
👨🍳 伝統と革新の料理長・松本昌志氏のこだわり

そして、この素晴らしいおせちに魂を吹き込んでいるのが、「花びしホテル」の料理長・松本昌志氏です。
松本料理長は、和食の伝統を深く重んじ、その技術を守り続ける「伝統の匠」。
しかし、彼の真骨頂はそれだけではありません。

『絢華』の献立を見ていただくと分かる通り、伝統的な祝い肴はしっかりと押さえつつ、「ローストビーフ」や「海老ポルチーニ焼き」といった、大胆で華やかな洋風料理がふんだんに盛り込まれています。
これは、松本料理長が「伝統」に安住せず、現代の家族が本当に食べたいもの、お正月の食卓がパッと華やぐものは何かを、真剣に追求している証拠です。
「守るべき伝統」と「喜ばれる革新」。
この二つを見事に両立させる料理長の類まれなセンスこそが、『絢華』の美味しさの秘密なんですね!
💎 商品概要:和洋三段重「絢華」ってどんなおせち?

では、改めて「絢華」のスペックをご紹介します!
- お重の段数: ぎっしり詰まった豪華な三段重
- 品目数: なんと全51品目!
- お重のサイズ: 約 横25.6cm × 縦19.5cm × 高さ17.8cm (三段重箱)
- ジャンル: 世代を超えて楽しめる和洋折衷
- 想定人数: ご家族にぴったりの約4~5人前


51品目という圧倒的な品数で、お重を開けた瞬間の「わぁっ!」という歓声が聞こえてきそうですよね。
ロブスターやローストビーフといった豪華な食材から、お子様が喜ぶスイーツまで、「宝箱」のような楽しさが詰まっています。
これだけ多彩な内容が、約4〜5人前というご家族が集まるお正月にぴったりのボリューム感で用意されているのが、最大の魅力です。
「どれから食べよう?」と、家族みんなでお品書きを見ながら盛り上がる光景が目に浮かびますね!
| もっと詳しく見てみる |
📣 【本音炸裂】お客様の口コミ・レビュー49件をすべてご紹介!
お待たせしました!
私たち匠本舗がどれだけ「美味しいですよ!」とお伝えするよりも、一番知りたいのは、やっぱり実際に食べた方の「本音」ですよね。
ここでは、昨年『絢華』をご購入いただいたお客様から寄せられた、直近のレビュー約50件を、良いご意見も、厳しいご意見もすべてそのまま、ご紹介します!
ぜひ、あなたの家族構成や好みに照らし合わせながら、じっくりとご覧ください。
- おすすめ度 ★★★★★ ふじ様 2025-01-30 10:15:48
豪華なおせちで大変満足しました - おすすめ度 ★★★★★ しろくま様 2025-01-11 14:25:47
見た目もとても華やかで、お正月らしさを満喫できました。
お料理は函館らしく魚介類が豊富で、さっぱりと飽きの来ない味付けを楽しめました。
料理一つ一つは少量のものも有りましたが、色々な食材と味を楽しめました。
家族5人で、3が日で綺麗に食べきりました。 - おすすめ度 ★★★★☆ ピアッツァ様 2025-01-07 21:48:02
洋風で若い人も食べやすかった。 - おすすめ度 ★★★★★ あり様 2025-01-06 17:04:18
夫婦二人ですが、ボリュームもあり良かったです。
1日おきに1段ずつ3日間食しました。このようなおせちは初めて購入注文したのですが、来年も又、購入検討したいと思います。 - おすすめ度 ★★☆☆☆ ゴトウ様 2025-01-06 15:53:26
全体的に味付けにめりはりがなく余り美味しさを感じなかった。
魚は薄くて物足りない。
黒豆は表面が乾いていて美味しく無かった。
海老は美味しかった。
伊勢海老はまあまあ。
昨年までは京都のおせちを頼んでいた少々飽きたので変えて見たのですが
味付けは京都より薄味でした。
おせち全般が全体的に代り映えしないので一度リニューアルしても良いのでは。
特にリピーターは毎年同じような物では飽きてしまいます。 - おすすめ度 ★★★★★ としちゃん様 2025-01-06 14:55:59
どれもとても美味しかったです。
また今年も注文したいです。
いくらにアレルギーがあるのですが、いくらをセパレートしてあり大変良かったです。 - おすすめ度 ★★★★☆ まる様 2025-01-06 09:19:26
家族が好きなエビとスイーツ多めのおせちにしました。お品書きを見ながら食べるのが楽しかったです。ローストビーフやホワイトソースがけのエビ、焼き魚など、少し温めた方がおいしかったです。 - おすすめ度 ★★★★☆ 千之助様 2025-01-05 22:46:27
他所の家が購入したおせちを食べた事はありましたが、今回は初めて自分で選んで注文しました。
男性陣が留守だったので女性4人で食べました。
思っていた以上に美味しく楽しく食べれました。
酒飲みの集まりなので甘味メニューはもう少し少なくても良いかと感じましたがとても美味しかったです。 - おすすめ度 ★★★★★ M様 2025-01-05 13:04:46
どれも美味しく頂きました。クリームチーズベリーが大好評でした。 - おすすめ度 ★★★★★ か様 2025-01-04 20:22:09
リピート購入でした。家族4人でちょうどいい量で、今年もおいしくいただきました!
▼ …さらに20件のレビューを見る (11~30件目)
おすすめ度 ★★★★★ まーくん様 2025-01-04 20:09:19
大人5人で食べましたが、丁度良い量でした。
内容も良く工夫がしてあり、飽きずに食べる事が出来ました。
おすすめ度 ★★★★★ のりこ様 2025-01-04 20:04:55
お節は冷めたまま食べる物なのであまり好きではありませんでしたが今回、注文したお節は美味しく食べられました。箸休めのスイーツもたくさん入っていて美味しかったです。
おすすめ度 ★★★★★ 水谷朝己様 2025-01-04 19:45:32
大変おいしかったです。水の量と当該製品の量について書いて欲しかったです。
おすすめ度 ★★★★★ 水谷朝己様 2025-01-04 19:44:40
大変おいしかったです。水の量と当該製品の量について書いて欲しかったです。通常の水の量に加えて問題なかったですが、加えるときに迷いました。
おすすめ度 ★★★★★ ハムワン様 2025-01-04 18:17:27
すごく美味しかったです。
和テイストではなく、洋風テイストで飽きがこなく味もとても良かったです。
海老のサイズと身の入り具合がマッチしていて食べ応えありました。
おすすめ度 ★★★★★ てつまみ様 2025-01-04 18:09:53
本当に美味しかったです メニューの細かさ冷凍保存用もつけていただき
色とりどり皆で喜んで食べましたーまたぜひメニューを見て来年始めた折はお願いしますね お心遣いに感謝
おすすめ度 ★★★☆☆ kaz様 2025-01-04 12:14:02
普通でした。
おすすめ度 ★★☆☆☆ しんぺん様 2025-01-04 08:19:31
おせち料理 2点購入させて頂き、それぞれのお店が監修されているので、内容も異なるのかと思いましたが、ほぼほぼ同じ内容のものでした。同じところで製作しているとヒシヒシと感じました。
監修というか、どれを入れるかを選択しているだけなのかと思いました。
おすすめ度 ★★★★☆ ワコリン様 2025-01-03 18:53:45
海鮮が中心でその種類が多いです デザートも楽しめました
おすすめ度 ★★★★★ くーママ様 2025-01-03 15:58:03
お値段、味共に5つ星でした?
おすすめ度 ★★★★★ にゃんぱる様 2025-01-03 12:29:02
前年までとは違う商品でしたが、いずれも上品な味付けでよかったです。
おすすめ度 ★★★★★ カナタケ358様 2025-01-03 11:12:58
大変美味しくいただきました。
家族で正月2日には食べきってしまいした。
おすすめ度 ★★★★★ みいママ様 2025-01-02 21:31:49
兎に角 開けた時の豪華さ!年末年始のご褒美感が最高でした。次回も注文したいです。2回目ですが 今回は説明書きがついてなくて…これは何かな…って感じで食べました。次回は…商品の説明書きが欲しいです。
おすすめ度 ★★★★☆ RI様 2025-01-02 21:28:34
お品書きを見ながら一品づついただきました。
見た目にも色とりどりで綺麗に盛り付けてあって、それぞれ美味しかったです
ローストビーフはスライスして貰ってた方が良いと思いました。
希望を言えばもう少しお肉料理が入ってても、良かったかも知れないです
おすすめ度 ★★★★★ みっち様 2025-01-02 21:06:44
いつも冷凍のおせちを頼んでましたが、初めて冷蔵のおせちを頼みました。とても新鮮で味付けも丁度よく、和洋中入ってました。デザート系も美味しかったです。お値段に以上に美味しく華やかなおせちで頼んで良かったです。ありがとうございました。
おすすめ度 ★★★★☆ アキオ様 2025-01-02 21:01:37
美味しかったです
おすすめ度 ★★★★★ 卓ちゃん様 2025-01-02 20:19:48
50種類もの品数だったのですがどれもこれも、一品一品丁寧に作られていて、そしてどれも美味しかったです。これはいまいちだったな、、とゆう料理が全然なくて感心しました!和洋折衷とスイーツだったのですがスイーツも柔らかくて数分前に出来上がったような美味しさでした。注文してからお正月に頂くまで楽しみだったのですが期待に全て応えていただいたおせちでしたので本当に感謝しかないです。ありがとうございました。
おすすめ度 ★★★★★ のぶりん様 2025-01-02 18:37:21
北海道函館「花びし」監修和洋三段重 絢華は初めての注文でしたが、大変美味しく頂きました。次回も注文させて頂きます。
おすすめ度 ★★★★★ カッチャンかつの子いくらの子様 2025-01-02 16:10:14
おせちセットによく見られる味付けがやたら濃過ぎる事も無く、素材の持ち味を活かしたものでした。イクラがショボいのが残念。
おすすめ度 ★★★☆☆ でかせぎ様 2025-01-02 14:25:06
海老が多すぎた。
▼ …残りの19件のレビューを見る (31~49件目)
- おすすめ度 ★★★★★ ラムネ様 2025-01-02 14:21:46
見た目 孫達も喜ぶおせち 種類も豊富で楽しめました。味も程良く美味しく頂きました。 - おすすめ度 ★★★★☆ ありまひろお様 2025-01-02 12:23:11
まあ満足でした。今まで御社及び他社など色々頂いて来ましたが年齢の関係もありますが良かったと家族子供たちなどもいいと言っていました。 - おすすめ度 ★☆☆☆☆ イチロー様 2025-01-02 10:38:32
美味しくなかった。二度と購入しないでしょう。 - おすすめ度 ★★★★★ たかたゃん様 2025-01-01 20:12:01
いろいろ入っていて三段重でとても豪華でした、
海老やカニもありローストビーフもあり、
家族みんなで楽しめました、
美味しかったです。 - おすすめ度 ★★★★☆ 2人の息子の父様 2025-01-01 19:50:25
基本的には満足です。美味しかったです。6歳と4歳の息子も美味しそうに食べてました。ただ、感動するほど美味しいという料理はなかったかなあと。あと、お節にデザートはいらないと思っているので、デザートがちょっと多すぎると思いました。しかも、西洋のケーキが多く、お節には合わない気がしました。 - おすすめ度 ★★★★★ たか様 2025-01-01 13:56:34
ボリュームたっぷりで豪華♪美味しかったです。
家族も大喜びでした! - おすすめ度 ★★★★★ みかりん様 2024-01-09 14:03:48
どの品を食べてもとても美味しく、特にスイーツが大満足でした。 - おすすめ度 ★★★★★ mame様 2024-01-06 18:10:54
今回、初めての注文をしました。
蓋を開けた瞬間の華やかな雰囲気がお正月料理にぴったり。
そして、どの料理も素材を生かした味付けに感動。
最後まで飽きずに食べ切ることができました。
この金額でこの内容は200点満点です。
美味しいおせちをありがとうございました? - おすすめ度 ★★★★★ shibainu様 2024-01-05 10:05:58
一品一品が大変おいしかったです。和洋中とそろっていて、幅広い年代の方にも好まれるおせちだと思います。来年度も購入したいと思います。 - おすすめ度 ★★★☆☆ えがお様 2024-01-04 23:47:03
味は概ね良くレパートリーに富んでいて楽しめました。肉類や魚の一部はパサパサしていて冷凍品を思わせる食感だったこと、食材が5mmサイズの極小に切られている数品は食べ難く端材を思わせます。デザート系も種類多く箸休めになりましたが、甘過ぎると言う感想が多かったです。伊勢海老の旨煮が海老の旨煮と変わらず他の海老料理が好評だったのは意外でした。
全体的に見ると美味しかったですが味が濃いめでしたね。合鴨スモークはほんと美味しかったです。甘いデザートが多すぎるかなぁと思いました。煮物が欲しかったかなぁ。海老ポルチーニ美味しくなかったです。こんなに海老は要らないと思う。他にも海老が5匹入ってるので他の物にして欲しかった。私の印象は甘いおせちでした。 - おすすめ度 ★★★★★ 楓様 2024-01-04 17:16:45
初めて食べましたが美味しかったです。 - おすすめ度 ★★★★★ スミミ様 2024-01-04 03:39:34
種類豊富で楽しみながら美味しく頂きました。毎年なかなか食べきらないことがあるのに、今回選んだおせちは元日だけで綺麗に食べ切りびっくりです。また来年もリピートしたいと思います。 - おすすめ度 ★★★★☆ marcian様 2024-01-04 00:47:18
美味しかったです。
また頼みたいと思いました。
ただ、一旦冷凍したものを解凍して送っているからか、ものによってはかなり味や食感が落ちるものがありました。
品数は、こんなにたくさんは要らないように思います。
特に、ナッツや菓子類は無くていいと思いました。 - おすすめ度 ★★★☆☆ えっちゃん様 2024-01-03 15:07:17
おいしかった。
食材はエビが多かった。
肉が少ないと感じた。 - おすすめ度 ★★★★☆ やおのゆきじん様 2024-01-03 14:29:14
31日に配達していただきました。
量が家族にちょうど良くて。種類が豊富で色んな食材がありとっても良かったです。
頂くときにこれは何かなと家族っで名前を考えてしおりを見て楽しかったです。
いい正月ができました、今年もしっかり吟味して注文します。 - おすすめ度 ★★★★☆ 耶麻様 2024-01-03 13:16:31
お酒が進んだ - おすすめ度 ★★★★☆ Yuchan様 2024-01-03 12:03:50
おしゃれなお菓子も入っていて、若者も喜んでいました。 - おすすめ度 ★★★★★ shukai様 2024-01-03 11:49:26
とても美味しかったです。
例年の御説は3日くらい掛けて食べていましたが、今年の御節は元日で完食しました。
ありがとうございました。 - おすすめ度 ★★★★★ はなちゃん様 2024-01-03 10:51:05
ちょこっとずつ色々なものを食べられるので楽しかったです
どれも美味しかったです
ごちそうさまでした
📊 口コミ分析で見えた!「絢華」が選ばれる3つの理由
たくさんのリアルなご意見、ありがとうございました!
厳しいご意見もいただき、私たちも真摯に受け止め、今後の改善に活かしてまいります。
さて、ここではいただいた多くのご意見を分析し、特に「絢華」がお客様に喜ばれているポイントを3つに絞ってご紹介します!
理由①:開けた瞬間の「豪華さ」と「華やかさ」!

これは本当に多くの声をいただきました!
> 「豪華なおせちで大変満足しました」(ふじ様)
> 「見た目もとても華やかで、お正月らしさを満喫できました。」(しろくま様)
> 「兎に角 開けた時の豪華さ!年末年始のご褒美感が最高でした。」(みいママ様)
> 「蓋を開けた瞬間の華やかな雰囲気がお正月料理にぴったり。」(mame様)
やはり、お正月の食卓の主役ですから、パッと目を引く豪華さや華やかさは絶対に外せないポイントですよね。
『絢華』は、ロブスターやローストビーフといった「主役級」の食材がしっかり入っており、「期待通り、いや期待以上だった!」というお声が目立ちました。
「ご褒美感」という言葉が、まさに『絢華』の価値を表していると思います!
理由②:世代を問わない「和洋折衷」の絶妙バランス!

これこそが、冒頭でお伝えした「家族みんなが喜ぶ」最大の理由です!
> 「洋風で若い人も食べやすかった。」(ピアッツァ様)
> 「和テイストではなく、洋風テイストで飽きがこなく味もとても良かったです。」(ハムワン様)
> 「6歳と4歳の息子も美味しそうに食べてました。」(2人の息子の父様)
> 「和洋中とそろっていて、幅広い年代の方にも好まれるおせちだと思います。」(shibainu様)
「伝統的なおせちは子供が食べてくれない…」というお悩みを一掃する、見事なバランス感覚!
ご年配の方は伝統の和の味を楽しみつつ、若い世代やお子様はローストビーフや洋風の料理に大喜び。
「うちの子が、こんなにおせちを食べてくれるなんて!」と、驚きと喜びの声も多数いただいています。
理由③:お子様や女性が喜ぶ「スイーツ」の充実度!

おせちでは珍しいかもしれませんが、『絢華』はスイーツにも本気です。
そのこだわりが、お客様にしっかり届いていました!
> 「家族が好きなエビとスイーツ多めのおせちにしました。」(まる様)
> 「クリームチーズベリーが大好評でした。」(M様)
> 「箸休めのスイーツもたくさん入っていて美味しかったです。」(のりこ様)
> 「特にスイーツが大満足でした。」(みかりん様)
> 「おしゃれなお菓子も入っていて、若者も喜んでいました。」(Yuchan様)
甘いものは別腹、ですよね!
お酒が進むしょっぱい系の料理の合間に、美味しいスイーツがあると、満足感がグッと上がります。
特に「クリームチーズベリー」は毎年大人気!
お子様や女性陣のテンションが上がること間違いなしの、嬉しいポイントです。
| このおせちを予約する |
💰 価格と一番お得な購入方法のご案内
これだけ豪華で、家族みんなが満足できるおせち『絢華』。
「でも、お高いんでしょう…?」と気になりますよね。
ご安心ください!私たち匠本舗は、この『絢華』をできるだけ多くのお客様にお届けしたいという想いから、「早割」を実施しています!

おせちの予約は、早ければ早いほど割引率が高く、お得にご購入いただける仕組みになっています。
どうせ同じものを買うなら、一番お得な今、予約するのが絶対に賢い選択です!
毎年、人気のおせちはシーズン本番を待たずに「完売」してしまいます。
「あの時決めておけばよかった…」と後悔する前に、ぜひこのお得なチャンスを掴んでください!
北海道函館 「花びし」監修和洋三段重 絢華
通常価格 21,500円 (税込)
早割価格
20,800円 (税込)
700円もお得!
(※価格は記事執筆現在の情報です)
※価格や特典は時期により変動します。最新の情報は公式サイトでご確認ください。
| 今すぐお得に購入する |
🎌 まとめ:「絢華」で家族みんなが笑顔になるお正月を!
今回は、北海道函館「花びし」監修のおせち『絢華』について、お客様のリアルな口コミを交えてご紹介しました。
分析して見えた『絢華』の魅力は、
- ✅ 函館の名門「花びしホテル」監修という絶対的な信頼感!
- ✅ お重を開けた瞬間に歓声が上がる、豪華さと華やかさ!
- ✅ ご年配からお子様まで、誰もが喜ぶ「和洋折衷」の絶妙バランス!
- ✅ 女性やお子様が大満足する、充実の「スイーツ」!
- ✅ 早く予約するほどお得になる「早割」で、賢くゲットできる!
ということでしたね!
おせち選びは、一年の始まりを決める大切なイベントです。
「どれにしよう…」と悩む時間も楽しいですが、そのせいで「完売」になってしまっては元も子もありません。
「今年のおせち、大成功だったね!」と家族みんなの笑顔が見たいなら、この『絢華』は間違いなく最高の選択肢です!
ぜひ、一番お得な「早割」期間中に、来年の素晴らしいお正月を予約してくださいね!
| 絢華で最高の新年を迎える |
最後までお読みいただきありがとうございました╰(*°▽°*)╯
弊社、匠本舗はおせちやカニをメインに扱っているネット通販の会社です!🦀
厳選した商品を取り揃えていますので、是非ご覧ください!!!!!

