みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
先日、ずっと気になっていた堺市美原区にあるイタリアンレストラン
「Buono²（ボーノボーノ）」さんへ行ってきました！🚗💨
場所は木材通沿い、広々とした通りに面した可愛らしい一軒家レストラン。
木目調の看板が目印で、まるで南イタリアの郊外に来たような雰囲気です🇮🇹✨
「地元・南河内の食材を使った本格イタリアン」と聞いていたので、
ずっと楽しみにしていたのですが…
実際に訪れてみると、想像以上にあたたかく、心が満たされるお店でした😊💕
さらに注目すべきは、ペットと一緒に楽しめるテラス席があること🐾
愛犬家さん・愛猫家さんにも人気の隠れ家スポットなんです。
🐕🦺 ペットと一緒に楽しめる癒しのテラス席🌿
到着してまず感じたのは、店の前にある広めの駐車場の便利さ。
車で来ても安心です🚙✨
入口で「ペット連れですが大丈夫ですか？」と伺うと、
スタッフさんが笑顔で「テラス席でしたらご一緒にどうぞ☺️」と
案内してくださいました。
木のぬくもりを感じるテラス席は、開放的で気持ちの良い空間☀️
この日は天気も良く、心地よい風が吹き抜けて、まさに“ペット連れ日和”。
ワンちゃん連れのお客さんも何組かいて、足元でお利口に座っていました🐶💖
ペット連れでお食事できるお店って、探すのが大変ですが、
「Buono²（ボーノボーノ）」は、”人もペットもリラックスできる空間づくり”が
本当に素敵でした🌸
🍅 お店のこだわり：地元愛と素材への想い✨
料理を待つ間、ふと壁のPOPを見てみると
「南河内の新鮮な野菜をふんだんに使用しています」との文字。
なるほど…と思って店員さんに尋ねると、
「うちはできるだけ南大阪・南河内の生産者さんから直接仕入れているんです😊」
と笑顔で教えてくださいました。
🥬「地産地消」を大切にしているとのことで、
旬の地元野菜・大阪産（もん）・安全で新鮮な食材を中心にした
メニュー構成になっているそう。
実際に料理を食べてみると、野菜の甘みや香りがしっかりしていて
「これは本物だ…！」と実感します✨
さらに、店内奥にはどーん！と存在感抜群の“薪窯（まきがま）”🔥
店名にも込められた「Buono²＝“おいしい×2倍”」の意味が伝わってきます。
ピッツァ職人さんが生地を手で回し、窯にサッと入れる姿を眺めているだけでも
テンションが上がります🍕👀
🍕 水なすと生ハムのピッツァ：南河内の恵みを味わう一枚🍆💫
最初に届いたのは、季節限定の「水なすと生ハムのピッツァ」。
目の前に運ばれた瞬間、見た目の美しさに思わず「わぁ〜😍」と声が出ました。
ふんわりと立ちのぼる薪の香り。
黄金色に焼けた生地の上に、
スライスされた南河内産の水なすがみずみずしく並び、
その上に生ハムがふんわりと重なっています。
さらに仕上げにはルッコラとオリーブオイルがひとまわし🌿✨
一口食べると、驚くほど繊細なバランス！
🍆 水なすはシャキッとしつつもジューシーで、ほのかな甘みが広がります。
🥓 生ハムの塩気がそれを絶妙に引き立てて、
オリーブオイルの香りが全体を包み込む。
🔥 そして生地のモチモチ感と薪の香ばしさが合わさって、
思わず「うわ、これめちゃくちゃ美味しい…！」と唸ってしまいました。
生地の端（コルニチョーネ）は軽く焦げ目がついていて、カリッと香ばしい。
中心部分はしっとりとモチモチ。
食感のコントラストも見事です✨
ナポリピッツァの王道スタイルを守りながらも、
**“大阪らしい食材の使い方”**が見事にマッチしていて、
「地元の味をここまでお洒落に仕上げるなんて！」と感動しました👏💕
ランチセットにはサラダもついていて、
野菜がしゃきしゃきでドレッシングもシンプルで美味しかったです！
🧀 クアトロフォルマッジ：チーズの香りに包まれる幸せ🧡
続いて登場したのは、チーズ好きにはたまらない
「クアトロフォルマッジ（4種のチーズピッツァ）」。
席に運ばれた瞬間から、チーズの香りがふわっと広がり、もう幸せの予感🧀✨
ハチミツの小瓶は別料金で注文！
※熱々の内に食べたくて写真撮るの忘れました💦
使用されているのは、モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・グラナパダーノ。
一枚のピッツァの上で、それぞれの個性が溶け合っています。
まずはハチミツをかけずに一口。
う〜ん…濃厚！🧀💫
ゴルゴンゾーラの塩気と香りがグッときて、
タレッジョのまろやかさが後から包み込む。
生地の香ばしさと合わさることで、チーズの深みが際立ちます。
次に、ハチミツをとろ〜り🍯💛
これがまた最高の組み合わせ。
甘さが加わることで、チーズのコクが引き立ち、味に丸みが出ます。
まさに“甘じょっぱい魔法”。
💬 スタッフさんの温かさにほっこり☺️
お料理はもちろん美味しいのですが、印象的だったのはスタッフさんたちの気配り。
テーブルを回りながら「お味はいかがですか？」
「お水おかわりお持ちしますね😊」と、
タイミングよく声をかけてくださいます。
ペット連れの方にも慣れているようで、
「ワンちゃん可愛いですね〜」など、
自然な対応がとっても嬉しかったです📸🐶💕
こういう“人の温かさ”が伝わるお店って、何度でも行きたくなりますよね🌸
🚗 アクセス＆店舗情報
📍 Buono²（ボーノボーノ）
大阪府堺市美原区木材通4丁目1-16
TEL：072-320-3820
🕓 ランチ：11:00〜15:30（L.O.14:30）
🌙 ディナー：17:00〜22:00（L.O.21:00）
🗓 定休日：火曜日（祝日の場合は翌日）
🚙 駐車場あり（複数台OK）
南海高野線「北野田駅」から車で約12分。
大通り沿いで分かりやすく、車でアクセスしやすいのも魅力です。
🌸 まとめ：堺で見つけた“第二の我が家”のようなレストラン
Buono²（ボーノボーノ）は、
✨地元食材を大切にした料理
✨薪窯で焼く本格ナポリピッツァ
✨心地よい空間とスタッフの優しさ
✨ペットと一緒に過ごせるテラス
すべてが絶妙に調和した「癒しのイタリアンレストラン」でした🍷💫
ワンちゃんと一緒にゆったりランチしたい日、
家族で休日のディナーを楽しみたい日、
ちょっと頑張った自分へのご褒美に、
どんなシーンにも寄り添ってくれる温かな場所です。
堺・美原方面へ行くなら、ぜひ一度訪れてみてください✨
木の香りと焼きたてピッツァの香ばしさ、
そしてスタッフさんの笑顔が迎えてくれるはずです😊🍕💕
