こんにちは！
いつも匠本舗をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店「匠本舗」といえば「おせち」「かに」のお店として
皆様にご利用いただいておりますが、実は他にもいろいろ扱っております。
実は私も入社2年目の新参者でございまして、
販売しているけど食べたことがない商品がたくさんあります。
そこで今回は実際に商品を購入してお客様目線で商品レビューをしてみようと思います！
第1回の今回はこちら！
北海道産のフルーツポークを使用した豚丼の具という触れ込みですが、はたして美味しいのか？
それでは実際にレビューしていきましょう！
華麗に注文を済ませ数日後・・・
クール宅急便で荷物が届きました。
早速袋を開けてみるとこんな感じ。
しっかりした梱包になっているのでちょっとしたギフトなどにもよさそう。
箱の中身はこんな感じ
・フルーツポーク180g×3パック
・豚丼のたれ×6袋 が入っています。
お肉は1パック当たり6枚ですね。想像より1枚が結構大きいです。
説明書も入ってました。
それでは説明書通り1パック解凍して夕食で実際に食べてみましょう！
お急ぎの場合は流水解凍してください。今回は冷蔵庫で解凍しました。
※常温解凍やレンジ解凍は控えてくださいね。
用意するもの（2人前）
・フルーツポーク180g 1パック
・豚丼のたれ 2袋
・炊き立てご飯 適量
・白髪ねぎ 1/6本分 お好みで
・卵 2個 お好みで
白髪ねぎは外側の部分だけを細く切って水にさらしてくださいね～
あとはお肉焼くだけ、めちゃ簡単です。
解凍時に少しだけドリップが出ますので気になる方は軽く拭き取ってから焼いてください。
早速焼いていきましょう。
二人前（1パック6枚）一気に焼こうと思ってたんですがお肉が大きくて重なりそうだったので1人前ずつ焼きます。
熱したフライパンに少し油をひいてお肉を重ならないように並べます。
あまり焼き過ぎずに全体に火が通ったタイミングで豚丼のたれ投入！
もたもた写真撮ってたら少し焦げましたが・・・
メチャクチャいい匂いがします。
ご飯にたれをかけて豚肉をのせ、卵黄と白髪ねぎを盛りつければ・・・・
完成！
※）写真スキルのなさでおいしそうさ加減が半減しています。現物は写真の2倍は美味しそうです。
見たらわかるうまいやつやん！
卵好きは温玉か半熟卵マストです。
早速食べてみましょう。
すごくあっさりしてますね。
全然嫌な臭みや油っぽさがなくて食べやすいです。
あと甘い、マジで脂身の部分が甘い。
たれも甘めの味でご飯が進みます。
これは贔屓目なしで間違いなくうまいです！
今回の商品に使われている「フルーツポーク」についてちょっと詳しく調べてみました。
豚肉の味わいは出荷直前に食べていた餌が味に大きく影響するらしく、
一般的な豚は出荷の3週間前くらいから特別な餌に切り替えるそうです。
しかし今回の北海道産はフルーツポークはなんと
「出荷の2か月以上前から牛乳・ヨーグルト・果物などの特別な餌を与え、
さらに通常よりも1ヶ月以上長く飼育した貴重な豚」とのこと。
だからあっさり臭みがなく、甘みのある肉質に仕上がるんですね。
今回紹介した北海道産フルーツポーク 極上豚丼の具でもフルーツポークの豊かな味わいが楽しめますよ！
これから梅雨を迎えどんどん暑くなっていく中で、夏バテする人も多いと思います。
豚肉はビタミンB1が豊富に含まれ疲労回復効果も抜群。
美味しいお肉で夏を乗り切りましょう！
ご注文はこちらから↓↓
北海道産フルーツポーク 極上豚丼の具
次回も匠本舗のお肉を実食レビューします。お楽しみに。
