大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画
【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】
今回はみんな大好きカレー回
おじさんの昼ごはんと言えば牛丼・カレー・ラーメン・うどん・蕎麦のローテーションが基本なのでカレー屋さんは押さえないといけませんよね。
今回は会社から徒歩5分ほど、久しぶりに「四ツ橋の近くです」と言えるお店のご紹介です。
今回ご紹介するお店はこちら「カレー堂 堀江店」さんです。
お店HP ⇒ http://currydou.com/horie/
昨今のカレーブームの中で、いろんなタイプのカレー屋さんが増えてきました。
最近はなんかお洒落なカレーが増えてきて、よくわからないピンク色の漬物みたいなやつが乗ってるシャバシャバなカレーとか増えてきましたよね(分かります?)
自分は食に対する冒険心が少ない方で「どんな味かわからないもの」にいまいち食指が伸びないので、カレーもココイチみたいな普通のカレーが好きです。
そんな中で今回紹介するカレー堂さんは、おじさんが「カレー」と言われて想像する「これぞカレー」といったカレーが食べられます。
HPからの引用↓
カレー堂のルーは全て手造りで約100時間ほどかけ毎日仕込んでいます。
ルーのベースは数種類のブイヨンとビーフを主に欧風カレーにこだわり30種類以上のスパイスとヤサイ、
フルーツをたっぷり入れ独特の風味と、うま味に仕上げています。
100時間はすごいですね😲
早速入ってみます。
店内はカウンターのみで10席ほど。
そこまで広さはなくこじんまりとしたカウンターなので、ゆっくり食べるというよりかはサッと食べてサッと出る感じですね。お昼の時間もサラリーマンのお客さんが多い印象です。
ベースのカレーがオリジナルカレーとバッファローカレーの2種類あってそれにトッピングをプラスしていくシステムですね。
今回はお店としての押しが強かった「バッファローカレー」を頼んでみました。
牛スジが入ったカレーとのことで、たまに家でも牛スジカレーを作ることがあるので楽しみです。
すぐに出てきました。
こちらが「バッファローカレー950円」
見るからにコクがありそうなビジュアルで美味しそうですね~
具材の牛スジもゴロゴロ入ってます。
早速食べてみます。
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美味い!そして辛い!!😫
ルーはかなり辛口でもしかしたら辛いのがダメな人は厳しいレベルかもしれません。
口に入れると野菜やフルーツの甘みが最初に来るので甘口のカレーかな?
と一瞬思うのですがその後にスパイスの辛みがガツンと来ます。
素人なので詳しいことは分かりませんが、色々なものが溶け込んで手間暇がかかってることが分かる味です。
甘いのに辛いという不思議な感覚ですがコクがあってすごく美味しいカレーです。
後引く辛さなので食べ進めるごとにどんどん辛くなってきて、最後の方は頭から少し汗が出てくるくらいでした。
辛いのが苦手な方は卵とかをトッピングして辛みを抑えるのが良いかもしれませんね。
でも辛口好きな人だったら全然問題ないと思いますよ。
また具材として入っている牛スジですが、柔らかく煮込まれていてほろほろとほどける食感。
量もかなり入っているので満足感があります。
他の具材のトッピングも可能ですがこれだけで十分だと思います。
とっても美味しいカレーでした。
今回ご紹介してまいりました「カレー堂 堀江店」さん。
美味しい欧風カレーを食べたい!というニーズを間違いなく満たしてくれるお店です。
カレー通の皆さんは是非一度行ってみてはいかがでしょうか?
今日食べた牛スジが美味しかったので牛スジ煮込みを作りたい欲が湧いてきました。
今度作って記事にしたいと思います。
さて今回もお送りしてまいりました【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】
次回もぜひお楽しみに~
そろそろ定食系のお店も紹介したいですね。
今回は牛スジでしたが、ホルモンも好きです。
匠本舗でもレビュー平均4.6のもつ鍋
リピーター様も多い人気商品です!是非どうぞ。
黒毛和牛大トロもつ鍋セット 約500g (特製スープ付)
ブログでの紹介記事はこちら