みなさんこんにちは 匠本舗のスタッフにしむらです。
フリーズドライで有名なアマノフーズさんから、3月になんと煮込みハンバーグが販売されたということで、気になって実は買ってました。
そのままなんやかんや忙しく会社のデスクに入れたまま4か月以上が経過してしまい、もはや完全に旬を過ぎてますがデスクから出てきたので改めてレビューしたいと思います。
数量限定9,000セットとのことですがまだ普通に公式サイトでも売ってます。
この記事を見て興味を持った人は買ってみてください。
⇒ アマノフーズ様商品ページ
こんな感じの2個入りで届きます。
お値段なんと1,980円
激烈に高いです。
送料550円かかるので実際には2,530円で買いました。
まあ普段使いというよりは話題性みたいな感じなんで仕方ないですね。
例のごとく床風の机に置いてパッケージ観察
アマノフーズってアサヒグループなんですね、初めて知りました。
眺めてても仕方ないので早速作っていきます。
皿に入れてお湯160mlを注ぎ、いい感じにああだこうだしろと書いてますので仰せの通り作ってゆきます。
パッケージから取り出すとこんな感じ。味噌かな?
取り忘れましたが側面からみるとハンバーグとソースの二層になってます。
2層式ハンバーグです。
ひっくり返して入れるとこんな感じ。
何とも言えない哀愁が漂ってる気がするのは自分だけですか?
当然フリーズドライなのでめちゃくちゃ軽いです。
感覚としては生まれたてのひよこくらいの軽さ(意味不明)
むやみに落とすと粉々になるので注意してください。
じゃあ言われた通りお湯をかけます。
なんか思ったほど水分を吸収しないですね。
マイクロファイバー布巾並みにぐんぐん給水するかと思いきやじわ~と水分を含んでいく感じ。
揺らしながらお湯をすくってかけろと書いているので従います。
掛けてくうちにふっくら感は増していきます。
なんか玉ねぎのかけらみたいなのもソースに入ってます。
そのままかけ続けること2分
普通に崩壊しました。
かなり繊細に扱わないとボロボロになるので気を付けてください。
まあ食ったら一緒なので気にしません。
見た目は完全に普通に煮込みハンバーグです。
言われなければ2分前まで乾燥してたとは思えないレベル。
せっかく作ったので食べましょう。
切るとこんな感じ。
肝心の味ですが煮込みハンバーグの味がして普通に美味いですよ。
密度が若干低いというかしっかり作ったハンバーグと比較すると、若干内部の空間が多いというかスカッとしてる感はあるかもしれません。
ただ味は全く問題なく煮込みハンバーグですし、ソースもいい感じの味です。
ちょっと水入れすぎたかもしれませんが、たぶん気持ち少なめの方が濃厚な味わいに仕上がって旨い気がします。
ということで食べました。
味は普通においしいですし、商品としての面白さはすごいし、技術力も素直にすごいと思いますが、結局のところ値段がネックすぎますねぇ。
話題作りのために1回は食べようと思うのですが、この価格になってくると普段使いでは厳しいです。
あとは防災用とか登山とかそういう特殊なケースでは面白いかなとは思いましたが、今回のハンバーグにしても送料抜きで考えても1個1000円、
それなら最近よく売ってるコンビニのレンジハンバーグとか、冷凍食品の方が結局の満足度は高くなる気がしました。
あくまで「フリーズドライとしてはすごい」にとどまる印象で、単純に「ハンバーグ」という商品で比較した際には他の選択肢を自分は選んでしまいますね。
なんかネガティブなことばっか書いてますが、商品自体は素晴らしいですし、こういった商品がもっと安く流通するような世の中になったらうれしいですね。
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