はい～どうもこんちわ～ 匠本舗のスタッフにしむらです～
今日も元気にチェーン店の新商品を紹介してまいります。
今日は松のや
※公式サイトより引用
6/18から新発売の「サーモンフライ」を食べてきました。
あっさりとした癖のない味わいでなかなか美味かったです。
ぜひご覧ください。
松のやに到着
松のやに来ました。
店頭にもサーモンフライののぼりが立っていました。
お昼頃だったんですがかなり空いていて快適。ここの店舗はきれいに清掃されているので好きです。
商品情報
今回の「サーモンフライ」松のやによると
海鮮フライの美味しさを引き立てる松のや特製タルタルソースとともに。
衣はサクッと、中身はフワッと食感の「サーモンフライ」が復活します。
松のやのサーモンフライは、鮮やかな赤みが特徴で、身がふっくらと柔らかく脂がのった「ピンクサーモン」を使用しています。
サクサクな衣の食感からサーモンの旨味までじっくり楽しめる逸品です。
そんな「サーモンフライ」と、噛めば噛むほどにイカの旨味がたっぷり感じられる「イカフライ」、ぷりっぷりの海老の食感が楽しめる松のや自慢の「海老フライ」との豪華海鮮トリオ「海鮮盛合せ定食」を発売いたします。
お肉と海鮮を同時に味わいたい方には、「ロースかつ＆サーモンフライ定食」をご用意。
海鮮フライをより引き立たせる松のや特製のタルタルソースもついた期間限定商品の海鮮フライの定食を、ぜひご賞味ください。
とのこと。
ピンクサーモンってあんまり聞いたことなかったんですが、カラフトマスの事みたい。
こちらのサイトの情報によると、柔らかで上品な味わいで脂肪分が少ないらしいです。
お値段
三種類のセットがあって、お値段はそれぞれ
・海鮮盛り合わせ定食 … 1,190円
・海鮮盛り合わせ定食(有頭海老) … 1,390円
・ロースかつ＆サーモンフライ定食 … 950円
なかなかいいお値段ですこと…
今回は1,190円の方の海鮮盛り合わせ定食を注文しました。
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海鮮盛り合わせ定食 到着
注文して5分くらいで到着。
安定のクーポン付（使ったことないけど😂）
なかなか迫力のある盛りでよろし気😆
タルタルつき
海鮮盛り合わせ定食 実食
それでは早速実食していきましょう。
🐟サーモンフライはあっさり柔らか
まずはメインのサーモンフライ。
サイズは大き目でのり弁を彷彿とさせる見た目をしておるね😆
タルタルで頂きましょう。
柔らかくてあっさりしています。
「ガツンとした旨味」とか「脂が乗っていてジューシー」とかそんな感じでは無いですが、いい感じの揚げ具合でなかなか美味しいです。ピンクサーモンですが揚げちゃうと色は白っぽくなっちゃうんですね。
全然変な生臭みとかが無いので魚苦手な人でも大丈夫そうです。
🍤エビフライはサクプリで美味し
エビフライは有頭海老じゃない方ですがそれでも結構な大きさ。
海老の旨味は控えめですが、サクッと揚がっていてタルタルソースとよく合いますよ。
🦑イカフライは衣が厚め
イカフライはゴロっとしたのが二つ
こちらも食べ応えがあって美味しいですが、ちょっと衣が分厚いですね。
中の方が若干ねちゃっと感がありました。
それでも固くなくて食べやすいイカフライで美味しかったですよ。
完食
ということで綺麗に完食。
ご馳走様でした。
まとめ
今回の『海鮮盛り合わせ定食』の総合評価は…
★★★★☆ 星3.5個です。
結構お値段しますがかなりのボリュームがあって満足出来ました。
メインのサーモンフライもあっさりして美味しかったです。
気になった方はぜひ一度お試しください。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
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