はい~どうもこんちわ~ 匠本舗のスタッフにしむらです~
今日も元気にチェーン店の新商品を紹介してまいります。
今日は松屋
※公式サイトより引用
7/8から新発売のスリランカ料理「デビルチキン」を食べてきました。
爽やかな刺激でご飯が進む一品でした。
ぜひご覧ください。
松屋に到着
ということで松屋に来ました。
会社近くの松屋。あんまりテーブルがきれいじゃないことで有名。
セルフの店舗でも返却だけお店側の作業にして、下げるときにテーブル拭くようにしないと昼間とかあまり良くない気がします。
商品情報
今回の「デビルチキン」松屋によると
松屋流アレンジで辛さと”悪魔級”の旨さ際立つスパイスチキン料理
自慢のゴロチキにピーマンや玉ねぎ、隠し味”カレー風味”が調和し、食べ応え満点の一皿に。
思わず「辛っ!」と声が出るほどに刺激的な「デビルチキン」は、スリランカ大使館とのコラボレーションにより、本場さながらの味わいを実現、松屋流のごろチキ風アレンジで食べ応えのある逸品に仕上げました。
2025年3月の先行販売では、「辛いけど食べやすい、ご飯泥棒!」「思った以上にうま辛い!」と反響を呼んだ「デビルチキン」。
このたび全国販売が決定いたしました。
スパイスと唐辛子がたっぷりと効いたチリソースと隠し味の”カレー風味”、そこにゴロっとジューシーな松屋の定番ごろごろチキンは相性抜群。
さらに、ピーマンの食感と玉ねぎの甘みがより一層美味しさを引き立てる、まさに辛さと”悪魔級”の美味しさを兼ね備えた自信作。
この機会にぜひ、ご賞味ください。
とのこと。
※松屋公式サイトより引用
こんな感じで大使館職員の皆さんと試行錯誤を繰り返していた模様。
松屋といえば各国大使館とのコラボメニューが有名で、ジョージアのシュクメルリとかも松屋コラボで良く知られる料理になりましたよね!
今回はデビルチキンということで名前からしてかなり辛そう!!
でも松屋の辛いので言えば『水煮牛肉』に勝てるものはないと思う。
お値段
お値段は
・デビルチキン … 850円
・デビルチキン ビールセット … 1,250円
謎のビール押し😂
ビールがよく合う辛さってことかな?
値段は最近の松屋にしては安いのと、松屋のサラダがダメな私にとってはサラダ無しなのは逆にうれしい限り。
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デビルチキン 到着
注文して5分くらいで到着。
福神漬け付きでカレーライスみたいな構成。
なんか写真と違って汁気が少ない。
煮込んでると思ってたんですが、焼き上げたチキンにソースかけてるのかしら。
デビルチキン 実食
それでは早速実食していきましょう。
青唐辛子系の鋭い辛さでご飯が進む
まずは野菜から一口。
なるほど、結構青唐辛子系の辛みが前面に出た鋭い辛さです。
ただ水煮牛肉とかと違って痺れ要素はあまりないので、そこまで激辛というわけでもなく、辛いのがあまり得意ではない私でも十分に食べられるレベル。
カレーチックな風味も少し感じるのでご飯との相性も非常に良きです。
具材にもピーマンが入っていて、結構全体的に青臭さみたいなものは感じます。
苦手な人は苦手な味かもしれません。
SNSとか見てると辛すぎると言っている人も結構いるみたいで、辛さの種類によっても人それぞれ耐性があるんだなぁとか思いました。
個人的には辛さの中にもしっかり旨味を感じるバランスのいい仕上がりになっていると感じました。
柔らかいチキンとの相性も抜群
松屋おなじみのチキンとの相性も抜群。
ソースが辛めなので淡白で柔らかな鶏肉とよく合います。
もちろんご飯との相性も抜群です。
完食
というわけであっという間に完食。
ちょっと最後の方ソースを持て余したのですが、単品で食べるにはちょっと辛めなので、苦手な人はご飯大盛の方が良いかも。
まとめ
今回のデビルチキン 総合評価は…
★★★☆☆ 星3.5個です。
辛いですが食べられないレベルでもなく、いいバランスに仕上がっていると思いました。ピーマンとか青唐辛子とかそっち系の風味が強いので苦手な方は注意してください。
ビールセットも合うと思います😂
気になった人はぜひお試しください。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
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