みなさんこんにちは！
お酒とお料理が大好きなおーかわです
大阪うどんはご存知ですか？？
讃岐うどんとは違ってコシが弱く柔らかいのが特徴のうどんです。
今回は美味しい「大阪うどん」を紹介します！
大阪観光のランチにもおすすめです！
是非最後まで御覧下さい
饂飩工房 うばら
大阪上本町駅から徒歩5分ほどにあるうどん屋さん。
食べログうどん百名店に入選されているお店のため、とっても大人気な上に店内もそこまで広くないので常に行列ができています。
平日12時過ぎ頃に訪問しましたが、6組ほど並んでいて、
案内まで30分ほど待ちました。
13時過ぎには行列がなくなっていたので、並びたくない方は13時以降の訪問がおすすめですが
14時30分までの営業となっています。
大阪観光の方や海外の方もたくさんいました。
メニュー
種類豊富すぎるうどんと天ぷら。
セットメニューもあります。
サービスメニューもあり、ボリュームたっぷりなので
がっつり派はこちらをおすすめ！
おすすめは一番人気「ちく玉天ぶっかけ」
うどんメニューが豊富すぎて迷う方にとりあえず食べてほしい
イチオシは「ちく玉天ぶっかけ」です！
こちらはうばらさんの名物であり、大人気メニュー。
一番人気とあって本当に間違いない美味しさです
デカすぎるちくわ天と、玉子の天ぷらに
鰹節や生姜、ネギなど薬味がたっぷりの一品。
卓上は七味やごまもあるので、味変しまくり可能。
出汁をたっぷりかけて、
玉子天ぷらを割って黄身とうどんを絡めて食べると飛べるほど美味しい^_^
うどんはお箸で持ち上げた瞬間から弾力とツルツル感が伝わってきます。
しかし大阪うどんらしくするっと噛み切れ、喉越しも良いです。
美味しすぎてあっという間になくなり、喉越しの良さから「飲めるうどん」としてわたしは知人に布教しています…笑
上本町駅は大阪万博のターミナルバスもあるので、万博ついでの観光に是非行ってみてくださいね！
店舗情報
饂飩工房 うばら
住所：大阪府大阪市天王寺区東高津町9-19
時間：11:00 – 14:30 日・祝休み
予算：1000～2000円
最後までご覧いただきありがとうございました！
当店は「匠本舗」と申しまして
美味しいカニを中心に水産物をリーズナブルな価格で提供しています！
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