【匠本舗】職人による完全手作りのこだわりケーキは絶品!北海道ル・カレン手作りケーキ4種

みなさんこんにちは!
お酒とお料理が大好きなおーかわです!

今回は匠本舗の新商品スイーツ
北海道ル・カレン手作りケーキ4種
を紹介したいと思います

私、おーかわは匠本舗でお勤めする前は
7年間デパ地下の洋菓子店で働いていました!

なので洋菓子に関してはそこそこ舌肥えてます!笑

そんな私が忖度なしレビューしていきますので、
ぜひ最後まで御覧下さい!

 

商品情報

■北海道ル・カレン手作りケーキ4種って??

匠本舗、冷凍スイーツの新商品!
北海道の洋菓子ブランド「Le karen(ル・カレン)」の4種類のケーキがセットになっています。

こちらの商品のすごいところは…

①厳選素材を使用!

生クリームは北海道産、高品質の道東産牛乳、北海道産小麦粉「春よ恋」を使用…と、使用する素材は北海道産にこだわっているんです!
厳選された素材を使ったスイーツが美味しくないわけないんですよね!

②職人による完全手作り

機械は不使用で、完全に職人の手作りとなっています!
一つ一つしっかり状態を確かめながら作ることによって、手作りでしか出せない、温かく優しさのある味わいになっています!

 

チーズ系3種、プリンケーキの4種類のケーキのセットとなっておりますので、
家族やお友達とシェアしたり、気分で選んだりすることもできます♪

 

さっそく開封!

段ボールではなくしっかりしたキレイな箱で届くので、高級感もあります

開けるとこんな感じ。

中身が見えるので、開けた瞬間からテンション上がります!宝石箱を開けたような感覚に…!笑

 

冷凍で届くので、保存は冷凍庫へ。食べる場合は冷蔵庫に入れて6~8時間後!

今すぐ食べたい!という方は電子レンジの解凍機能で2分…ですが、私のレンジではあたたまりすぎてしまったので、様子見ながら解凍してみてくださいね。

直径11.6cmの小さめケーキなので、2人でシェアでも、一人で贅沢食べもできるちょうど良いサイズです!

 

実食レビュー

■いちご盛りチーズケーキ

個人的に一番美味しいと感じ、お気に入り!
一口食べた瞬間、いちごの甘酸っぱさ、ふわっと広がるチーズのコクが重なって美味しすぎる、、、!
なめらかな口どけと、いちごの酸味のハーモニー。甘さは控えめで、後味はすっきり。思わずもう一口…とスプーンが止まりません!!

 

■レモンフロマージュ

ひとくち食べた瞬間、レモンのきゅんとした酸味が広がり、そのあとからチーズのやさしいコクがじんわりと重なります。
ふわっとした口当たりで、重たさはゼロ。
レモンですが酸っぱすぎず甘さもあります。
夏にぴったりのケーキです!

 

■コク生チーズケーキ

スプーンを入れた瞬間からとろふわ感が伝わります!!!
ふんわり広がるカスタードのやさしい甘さと、チーズのまろやかなコクが一体となって、とにかく贅沢な口どけでした!
上にのったチーズカスタードがとにかく美味しく、カスタードですが全然重くなく、あっさり食べられます◎

 

■バニラプリン&カタラーナ

解凍時間によって、プリンとしてもカタラーナとしても食べられます!
半々で食べたのですが、個人的におすすめはカタラーナ!

濃厚アイスのような感じで夏にぴったりです!

 

 

どれも冷凍のケーキとは思えないクオリティ…

手作りでこだわりまくったからこそ出せる美味しすぎる冷凍チーズケーキたちでした!

ぜひ皆様も食べてみてこの感動を味わってみてくださいね!

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