みなさんこんにちはスタッフいわさきです。

今回は大阪の谷町にあるやきとり松岡に行ってまいりましたので、ご紹介させていただきます。

この店は鹿児島県産の鶏【黒王】のみを取り扱っているお店です。

鹿児島と言えば黒豚、黒毛和牛そして第３の「黒」黒さつま鶏　黒王です。この鶏がかなりこだわりの鶏で、基本的には餌の種類はずっと一緒になるのですが、この黒王は成長段階に合わせて、栄養価を考え４段階に分けて餌を与えます。

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