■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
1月下旬に入り冬の寒さがより厳しくなりました。幸いにも大阪は寒いだけ
で雪が降ることはありません。暖房や温かいスープを飲む、服を着込むなど
の対策を取って寒さを凌いでいきましょう。
一方で日本海側を中心に寒波の影響で降雪が確認されています。地域に
よっては除雪作業に大幅な労力を要することもあるでしょう。
今の勤務先では同僚は降雪エリアから出勤する方もおりますが、雪の影響で
公共交通機関の運休が生じて通勤できないというのも珍しくありません。
今の時代はテレワークができるため、仲間でそれぞれ役割分担して日々の
仕事を回していけるのは本当にありがたいことです。
こういう点はコロナ禍などの危機に対して、働き方に工夫を加えておいて
よかったと思います。
さて、今回は福島（大阪）で評判の焼き鳥店について紹介いたします。
知り合いから教えてもらったお店で基本的に鳥は焼いて食べることが多い
と思いますが、焼き鳥以外に馬刺し、鳥刺しが提供されます。
一通り食べてみましたので所感について本記事にて述べて参ります。
それではお付き合いください。よろしくお願いいたします。