凛とした新年の空気の中、家族みんなで囲むお正月の食卓。その中心にある「おせち料理」は、新しい一年の幸せと健康を願う、日本の大切な食文化ですよね。
特に、伊勢海老や鮑、数の子といった「海の幸」は、お祝いの席を格段に華やかにしてくれる、まさに主役級の存在です。「今年のお正月は、いつもよりちょっと贅沢に、美味しい海鮮をたっぷり楽しみたい！」そんな風に考えている方も多いのではないでしょうか？
この記事では、そんなあなたの願いを叶えるため、私たち「匠本舗」が自信を持っておすすめする、「海の幸」の魅力が詰まった珠玉のおせちを4品、厳選してご紹介します。
匠本舗のおせちは、ただ料亭の名前を借りているだけではありません。料理長と企画段階から二人三脚で作り上げる完全オリジナル。毎年1万件を超えるお客様の声を反映し、進化を続けています。もちろん、素材の風味を最大限に活かす「冷蔵状態」でのお届け。中国産主原料や合成保存料、合成着色料も不使用で、ご家族皆様に安心してお召し上がりいただけます。
それぞれに宿る料理人の情熱と、海が育んだ豊かな物語。どのおせちが皆様のご家庭にぴったりか、ぜひ見つけてみてください。
みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
朝ごはんの定番、サンドイッチの主役、
そしてラーメンやお弁当にも欠かせない「卵」。
スーパーで手軽に買えて、どんな料理にも合うのに、
味・栄養・コスパすべてが最強という万能食材です✨
でも、「いつも同じ食べ方で飽きてきた…」「もっと美味しく食べる方法ないかな？」
そんなあなたのために、今回は卵の美味しい食べ方3選をご紹介します🍽️
しかも、この記事ではレシピだけでなく、
卵の持つ驚きの健康効果・栄養素についても丁寧に解説します！
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みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
大阪・平野区にある「D-soco May’s Cafe（ディーソウコ メイズカフェ）」は、
ペット連れでゆったり過ごせる雰囲気抜群のカフェです。
・倉庫をリノベーションした約60坪の広々空間で、天井も高く開放感があります。
・ソファ席がたくさんあり（40〜50席ほど）ゆったりくつろげる仕様。
・店内インテリアは「倉庫×デザイン感」のおしゃれな雰囲気。
・カフェタイムだけでなく、ランチ・ディナー・バー利用にも対応。
・ペット（犬連れ）OKとして紹介されており、店内同伴という情報あり。
このように、「ペットと行けるカフェ」としての条件をしっかり備えているため、特にワンちゃんを連れてゆったり過ごしたい方にはぴったりの場所です🐶
この記事では、ペットと一緒にカフェを楽しみたい方に向けて、
ペット同伴時のポイント・メニュー・アクセスなどをご紹介します✨
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エビフライ、エビチリ、ガーリックシュリンプ…私たちの食卓に欠かせない「エビ」！
スーパーの冷凍コーナーに行くと、必ずと言っていいほど並んでいるのが「ブラックタイガー」と「バナメイエビ」ですよね。
「なんとなくブラックタイガーの方が高いし立派な気がするけど…」
「バナメイエビって、安くて便利だけど、味はどうなの？」
「正直、どっちがどう違うのかよく分からない…」
そんな風に思ったこと、ありませんか？
実はこの二つのエビ、見た目以上に、味も食感も、そして育ち方までそれぞれに個性があるんです！
この記事では、そんな「ブラックタイガー」と「バナメイエビ」の知られざる違いと、料理によって賢く使い分けるための「5つの決定的なポイント」を、初心者にも分かりやすく徹底解説します！
これを読めば、もうエビ選びで迷わない！
それぞれの個性を理解して、いつものエビ料理をもっと美味しく楽しみましょう！
冬のごちそうといえば、熱々サクサクの「カキフライ」！最高ですよね！
「ちゃんと火を通してるから安心♪」…って、本当にそう思っていませんか？
実は…しっかり揚げたつもりのカキフライでも、食中毒になることがあるんです！
「え、ウソでしょ！？揚げ物なのに！？」
「加熱すれば大丈夫なんじゃないの！？」
その気持ち、めちゃくちゃ分かります！
でも、カキフライには、普通の料理の常識が通用しない「落とし穴」があるんです…。
この記事では、そんな「加熱した牡蠣の食中毒」のナゾと、家庭で絶対に安全に美味しいカキフライを楽しむための「5つのポイント」を、初心者にも分かりやすく徹底解説します！
これを読めば、もうカキフライで怖い思いはしない！
正しい知識で、安心して絶品カキフライを堪能しましょう！
皆さんこんにちは！匠本舗スタッフのひぐちです！
2025年の冬、関西エリアでは、本格的なクリスマスマーケットが多数開催されます。ヨーロッパ発祥の伝統的なマーケットでは、スパイス香るホットワイン（グリューワイン）や、美味しいドイツグルメ、そして心温まるクリスマス雑貨が、華やかなイルミネーションとともに私たちを迎え入れてくれます。
本記事では、開催が決定している注目の関西のクリスマスマーケットについて、アクセス、期間、そして特に気になる出店内容まで、詳しくご紹介します。
それではいってみましょう！
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
2026年をお正月から明るい気分になってもらいたい
おせちを通して信州の皆さんに喜んでいただきたい
そんな思いが込められて完成した
SBCラジオ「ずくだせえぶりでぃ」監修のおせち
今年も大好評いただいています！！
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どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
だいぶと気温も下がり、いよいよ年末に向けての冬支度本番ですね！
そこで北海道の皆さんにおススメしたいのが
HBCラジオ・ナルミッツとのコラボおせち
「良い年にナルミッツ！よくばりおせち三段重」
おかげさまで大好評！
大変多くのお申し込みをいただいています！ 続きを読む
皆さんこんにちは！匠本舗スタッフおーかわです！
飲み歩きだいすきなわたし！
今回は話題のビストロ酒場、大衆酒場フレンチマンをご紹介します！
「フレンチって敷居高い？」そんな先入観を吹き飛ばす居心地の良さ＆本格派料理が魅力です。
この記事を読めば、なぜこのお店が“気軽に立ち寄れるフレンチ酒場”として人気を集めているかが分かります！
ぜひ最後まで御覧ください～
