匠本舗の尾崎です。
通販サイトの楽天などで大人気の厚切り牛タンは、口に入れた瞬間広がるジューシーな肉汁と、噛み応えのある食感が魅力です。今回は、そんな厚切り牛タンを新しく取り扱う事になりましたので、自宅で簡単に作れる絶品レシピを独断と偏見でご紹介します。
厚切り牛タンの栄養満点レシピ
牛タンとろろ丼
材料（1人前）
ごはん：200g
牛タン（スライス）：100g
長芋：100g
めんつゆ（2倍濃縮）：大さじ1
ごま油：小さじ1
小ねぎ（カットネギ）：適量
塩こしょう：適量
いりごま：適量
手順
1.長芋の準備
長芋は皮をむき、すりおろします。
長芋は酸化しやすいので、すりおろしたらすぐにめんつゆと混ぜ合わせるのがポイントです。
2.牛タンの下準備
牛タンはキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、両面に塩こしょうをしっかりと練り込みます。
味付けは、お好みで醤油やみりんを足したり、ハーブスパイスをプラスしたりすることもできます。
こんにちは 匠本舗のスタッフにしむらです。
サクサクの衣にジューシーな牡蠣の旨味が広がるカキフライ
一番好きな揚げ物ランキングで堂々の7位を誇る人気のおかずです。※1位はカキフライ
そんなカキフライですが意外と家で揚げたてを食べたいとなるとハードルが高い。
「自宅でカキを買ってパン粉をつけてまではしんどいけど、スーパーのお惣菜では物足りない」そんなお客様にお勧め、揚げるだけでレストランクオリティのカキフライが食べられる匠本舗の新商品「大粒カキフライ」をご紹介します。
先日紹介しました【国産紅ずわい使用】クリームコロッケと合わせてお買い求めくださいませ。
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
毎年大好評の
K-mix roots radioと匠本舗のコラボおせち
「せち神様」
2025年バージョンが完成いたしました！
今回はわかりやすく
2024から変わったところ
より魅力的になったところを解説していきますね！
世界にひとつだけのおせちをコンセプトに
今年はなんと過去最大の18品も入れ替えを行い 続きを読む
みなさんこんにちは 匠本舗のスタッフにしむらです。
フリーズドライで有名なアマノフーズさんから、3月になんと煮込みハンバーグが販売されたということで、気になって実は買ってました。
そのままなんやかんや忙しく会社のデスクに入れたまま4か月以上が経過してしまい、もはや完全に旬を過ぎてますがデスクから出てきたので改めてレビューしたいと思います。
数量限定9,000セットとのことですがまだ普通に公式サイトでも売ってます。
この記事を見て興味を持った人は買ってみてください。
⇒ アマノフーズ様商品ページ
みなさんこんにちは 匠本舗のスタッフにしむらです。
私はラーメンが好きで外で食べるのはもちろん、夕食で汁物代わりに作ったりなど普段からかなり頻繁にラーメンを食べます。
家で食べる場合はカップ麺や袋めん、チルドで茹でて作るタイプなど種類を問わず食べるのですが、そんな家ラーメンで最近存在感を増しているのが冷凍麺メーカーの「キンレイ」さん。
普段からラーメンだけでなく鍋焼きうどんなど頻繁に買っているのですが、そんなキンレイさんからちょっと前にあの有名店「天下一品」さん監修の商品が出ています。
ということで今回は実際に商品を食べてレビューしていきたいと思います。
天下一品の冷凍麺スーパーで見たけど気になってたという人は是非参考にしてみてください。
みなさんこんにちは。匠本舗のスタッフにしむらです。
当店では今年もおせちを大好評販売中😆
日本人はおせちと一緒に寿司を食べないといけない決まりがあるので（本当か？）
今回はお寿司の話です。
お寿司といっても今回紹介するのは冷凍のお寿司。
この記事では「一度冷凍のお寿司も試してみたい」といった方に、
今回の商品のこだわりポイントや美味しく食べるためのポイントを紹介したいと思います。
スタッフなかじまです。
今回の記事は下記に当てはまる人たちへ、わかりやすいように作成しています。
「サザエを食べてみたいけど、初注文でどんなものが届くか不安」
「実際に購入した人の調理体験を読みたい」
「サザエの調理方法は？殻はどう取るのか」
良かった事や失敗した事もありますので、サザエ購入検討されている方はご覧になってください！
こんにちは、酒好きの皆さん！
！ 続きを読む
皆様、こんにちは。
甘いものが大好きな、あべです。
今回は、たまたま道頓堀を通ることがあり見つけた可愛いお店を紹介します。
洋菓子の【ヒロタ】えびすばし店です。
とても可愛くて目を引く外観ですね。
ヒロタと言えば、箱に入ったシュークリームを子供心にワクワクしながら食べた記憶があります。
