どうもこんちわ～ 匠本舗のスタッフにしむらです～
今日も元気にチェーン店で食べた昼ごはんを紹介してまいります。
今日は松のや
※公式サイトより引用
11/12から新発売の「超厚切りロースかつ定食」を食べてきました。
肉の旨味たっぷりでなかなか美味しかったです。
ぜひご覧ください。
松のやに到着
松のやに来ました。
いつもきれいなJR奈良駅前店。
写真は以前とったものなので夜ですが実際行ったのはお昼です。
商品情報
今回の「超厚切りロースかつ定食」松のやによると
熟成チルドポークの旨味を豪快に味わう、圧倒的ボリューム感
厚切りの熟成ポークをサクッと香ばしく。
定番の鬼おろしポン酢・味噌トッピングの他、盛合せ定食まで豊富にご用意。
松のやより、圧倒的な満足感を誇り、食べ応えを追求した「超厚切りロースかつ」が登場します。
熟成チルドポークを使用し、特製生パン粉が際立つサクッと香ばしい松のや自慢の看板メニュー「ロースかつ」を、パワーアップしました。
特製ソースも卓上にご用意しておりますので、お好みに合わせてお召し上がりいただけます。
ロースかつのトッピングレギュラー陣「超厚切り鬼おろしポン酢ロースかつ定食」「超厚切り味噌ロースかつ定食」の他、本格唐揚げや海老フライとの盛合せ定食などバラエティ豊かにご用意しております。
豚肉の旨味を豪快に味わうことができる「超厚切りロースかつ」の分厚い至福をご堪能ください。
とのこと。
お値段
バリエーションありますが基本の定食で1030円です。
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超厚切りロースかつ定食 到着
厚切りだから時間かかるようで10分ほどして到着。
うお！
メニュー写真通りの分厚さですげえ！ヽ(´ー`)ﾉ
普段のロースカツの2倍の厚さとのことですがもっとあるような気すらします。
ちなみに普通のロースカツは80gという噂なので、これは160gなのかしら？
超厚切りロースかつ定食 実食
それでは食べていきましょう。
なかなかの迫力。
薄っぺらいとんかつも美味しいけど、やっぱり分厚いとそれだけで嬉しさが倍増します。
そして食べてみると普段のロースカツとはだいぶ違うレベルで美味い。
なんかめっちゃ肉の味を濃く感じますよ！
良くある高級店の低温でじっくり火入れして～みたいな繊細さでは無く、ガッツリ火も通ってるんですが厚みが2倍になることでダイレクトで肉の旨味を感じられて要するにとても美味い。
しっかり火は通ってますがかすかす感とかもなくある程度しっとりしていて柔らかいのでチェーン店にしては良く出来ていると思いました。
家でこのサイズのとんかつ揚げようとすると火の通りが難しかったりするので、１０００円ちょっとで気軽に食べられるのはとても良いですね。
しっかりした味が付いているのでそのままでも美味しく頂けます。
もちろんソースかけても美味しい。
ということであっという間に完食。
ご馳走様でした。
まとめ
今回の『超厚切りロースかつ定食』の総合評価は…
★★★★☆ 星4個です。
かなり美味しかったです。
厚みを2倍にすることでシンプルに肉の旨味を感じられる仕上がりになっていていました。
個人的おススメです。
気になった方はぜひ一度お試しください。
ここまでご覧いただきましてありがとうございました。
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