どうも皆さんこんにちは。
匠本舗のラジオの中の人こと、たけだです。
ラジオＣＭで紹介する機会は中々ないんだけど
めちゃくちゃ良い！
っていう商品が実は沢山あるんです！
普段はなかなか日の目を浴びないけれど
買っておいて損はない
そんな間違いのない商品たちをご紹介する
このコーナー
ということで今回ご紹介するのはこちら！
「【加熱用】国産鶏・国内串打ち焼鳥40本」
でございます！
突然ですが、皆さん焼き鳥はお好きでしょうか？
私は大好きです。
焼き鳥屋さんで食べる焼き鳥って美味しいですよね。
焼きたての鶏肉に、ほどよく脂がのっていて、塩でもタレでも美味しい。
そして何より、お酒との相性が抜群。
ただ、家で焼き鳥を作ろうと思うと、意外と面倒だったりします。
鶏肉を切って、串に刺して、焼いて……
いやいや、そこまで頑張るなら焼き鳥屋さんに行きたい（笑）。
そんな私のような人にぴったりの商品です！
国産鶏のもも肉を使用し、国内で丁寧に串打ちされた冷凍焼き鳥。
しかも、すでに串に刺さっているので、解凍して焼くだけで楽しめるんです。
しかしながら私はズボラな人間です。
楽できることはとことん楽をしたい！
今回はフライパンではなく、シャークニンジャの調理家電「Ninja CRISPi」を使って、さらにズボラに調理してみました。
果たしてどんな仕上がりになるのか。
早速ご紹介していきましょう。
国産鶏の冷凍焼き鳥40本が到着！まずは開封してみた
まずは届いた商品を開封していきます。
箱を開けると、冷凍された焼き鳥と食べ方の説明書が入っています。
説明書には保存方法や解凍方法、美味しい焼き方などが記載されています。
商品が届いたら、まずは冷凍庫で保存。
家庭用冷凍庫では開け閉めによる温度変化もあるため、説明書では1～2か月以内を目安に食べることが案内されています。
冷凍食品なので、食べたいときに取り出して調理できるのがありがたいですね。
国産鶏もも肉の焼き鳥が40本！10本ずつの小分けで使いやすい
続いて、肝心の焼き鳥を見ていきましょう。
1袋に10本入っています。
そして、これが全部で4袋。
つまり、合計40本！
なかなかのボリュームです。
今回の商品は国産鶏のもも肉を使用した焼き鳥で、国内で串打ちされているのが特徴。
焼き鳥を自宅で作るときに面倒な串打ち作業が、最初から終わっているんです。
これは助かる。
しかも10本ずつに分かれているので、一度に40本全部を解凍する必要もありません。
家族で食べるときはもちろん、晩酌のおつまみとして少しずつ楽しむのにも便利ですね。
ちなみに、1袋は300g（10本入り）。
4袋で合計1.2kgの焼き鳥が楽しめます。
40本もあれば、しばらく焼き鳥には困らなさそうです（笑）。
冷凍焼き鳥の解凍方法は？冷蔵庫で約半日が目安
それでは、早速調理していきましょう。
まずは冷凍焼き鳥を解凍します。
付属の説明書では、冷蔵庫で約半日かけて解凍する方法が案内されています。
今回はその方法で解凍しました。
こちらが解凍後の焼き鳥。
あとは焼くだけの状態です。
鶏肉を切る必要もなければ、串に刺す必要もありません。
袋から取り出して調理するだけ。
この時点ですでにかなり楽ですね。
ちなみに、今回は10本を一度に調理していきます。
冷凍焼き鳥の美味しい焼き方は？フライパンやグリルでも簡単調理
今回の焼き鳥には、美味しい焼き方が書かれた説明書も付いています。
まずは、基本の調理方法を確認してみましょう。
フライパンで調理する場合は、解凍した焼き鳥の水分を拭き取り、薄く油をひいたフライパンに並べて中火で加熱します。
その後、料理酒を振って蓋をし、2～3分蒸し焼きに。
裏返してさらに2～3分蒸し焼きにしたら、蓋を取って全体に焼き色が付くまで焼けば完成です。
グリルを使う場合は、串にアルミホイルを巻いて、途中でひっくり返しながら約10～12分焼く方法も紹介されています。
もちろん、どちらも鶏肉の中心部まで十分に火が通っていることを確認してください。
これなら自宅でも手軽に焼き鳥が楽しめますね。
ただ、今回はさらに楽をしたい。
フライパンで焼くだけでも十分簡単なんですが、できることなら火加減の調整もなるべくお任せしたい。
ということで、今回はシャークニンジャの「Ninja CRISPi」を使って、さらにズボラな調理に挑戦してみました。
Ninja CRISPiで焼き鳥を調理！さらにズボラな焼き方に挑戦
今回使用するのはこちら。
シャークニンジャの「Ninja CRISPi」です。
こちらは食材を入れて、調理モードを設定して加熱できる調理家電。
フライパンで焼くだけでも簡単なんですが、今回はこれを使って、さらに手間を減らしてみたいと思います。
まずは解凍した焼き鳥を並べていきます。
こんな感じで
引っ付かないように、霧吹き上の油さしで軽く鉄板と表面に油をかけてあげて
あとは調理モードを設定してスタートボタンを押すだけです。
今回は「ベイク・ロースト」モードを使用しました。
まずは表面を10分間加熱していきます。
調理中、フライパンの前にずっと立っていなくてもいいのはありがたいですね。
もちろん、加熱中は機器の取扱説明書に従って、安全に使用してください。
さて、10分経過しました。
どんな感じになったでしょうか。
Ninja CRISPiで表面10分！焼き鳥らしい焼き色が付いてきた
それでは、表面を10分焼いた状態を見てみましょう。
おお！
いい感じに焼けてきました。
生の状態と比べると、鶏肉の色がしっかり変わっていますね。
表面にはほんのり焼き色も付いていて、焼き鳥らしい見た目になってきました。
これは期待できそうです。
ただ、まだ片面を焼いただけなので、ここで焼き鳥をひっくり返します。
裏面をさらに5分！合計15分で焼き鳥が完成
表面を10分焼いたら、焼き鳥をひっくり返して裏面を焼いていきます。
今回は裏面をさらに5分間加熱しました。
はい、完成です！
今回の調理時間は、表面10分、裏面5分の合計15分。
途中で一度ひっくり返す必要はありますが、フライパンで何度も焼き加減を確認するより、ずいぶん手軽に感じました。
何より、串打ち済みの焼き鳥を並べて、モードを設定して、途中で裏返すだけ。
これはズボラな私にはかなりありがたい調理方法です（笑）。
なお、今回の15分という加熱時間は、私が使用したNinja CRISPiでの調理例です。
鶏肉は生の状態から調理する商品なので、機種や本数、肉の大きさなどによって必要な加熱時間は変わります。
必ず中心部まで十分に火が通っていることを確認し、加熱が足りなければ追加で加熱してください。
国産鶏もも肉の焼き鳥を実食！焼き上がりはどんな感じ？
それでは、お皿に盛り付けてみましょう。
どうでしょう。
なかなかいい感じに仕上がったんじゃないでしょうか。
鶏もも肉の表面には焼き色が付き、脂がツヤっとしています。
焼き鳥は、やっぱりこの見た目がいいですよね。
今回の商品はシンプルなもも肉の焼き鳥なので、味付けを自分好みに調整できるのも魅力です。
まずは塩でシンプルに。
鶏肉の旨みを楽しみたいなら、やっぱり塩は外せません。
そして、焼き鳥といえばタレ味も捨てがたい。
甘辛いタレを絡めれば、ご飯のおかずとしても良さそうですね。
ほかにも、柚子胡椒や七味唐辛子などを添えて味を変えるのもおすすめ。
40本入りなので、いろいろな味付けを試してみるのも楽しそうです。
冷凍焼き鳥40本は晩酌や家族の夕食にも便利
今回の焼き鳥で特に便利だと感じたのは、やっぱり調理の手軽さです。
焼き鳥って、食べるのは簡単なんですが、自分で一から作ろうと思うと結構大変なんですよね。
鶏肉を切って、串に刺して、焼いて……
その手間を考えると、最初から串打ちされているのは大きなメリット。
しかも冷凍で保存できるので、食べたいときに必要な分だけ解凍して調理できます。
例えば、仕事終わりの晩酌。
「今日はちょっと焼き鳥で一杯やりたいなぁ」
そんなときにも便利です。
10本単位で使えるので、家族の夕食にもぴったり。
焼き鳥をメインのおかずにするのもいいですし、ほかのおかずと組み合わせるのも良さそうですね。
さらに、塩・タレ・柚子胡椒など、味付けを変えれば飽きずに楽しめます。
個人的には、こういう冷凍庫にあると嬉しい商品は大歓迎です。
国産鶏の冷凍焼き鳥40本はこんな人におすすめ
今回ご紹介した国産鶏の冷凍焼き鳥40本は、次のような方におすすめです。
・自宅で手軽に焼き鳥を楽しみたい方
・国産鶏の焼き鳥を探している方
・串打ちなどの面倒な下準備を省きたい方
・冷凍庫におつまみをストックしておきたい方
・家族で焼き鳥を楽しみたい方
・塩やタレなど、自分好みの味付けで食べたい方
・Ninja CRISPiなどの調理家電を活用したい方
特に、料理の手間をできるだけ減らしたい方には便利な商品だと思います。
まとめ｜国産鶏の冷凍焼き鳥40本は解凍して焼くだけ！自宅で手軽に楽しめる
ということで、今回は匠本舗の「国産鶏・国内串打ち焼き鳥40本」をご紹介しました。
国産鶏のもも肉を使用し、国内で串打ちされた冷凍焼き鳥。
10本入りが4袋で、合計40本というボリュームも魅力です。
そして何より、串打ち済みなので解凍して焼くだけ。
付属の説明書ではフライパンやグリルでの調理方法が紹介されていますが、今回はシャークニンジャのNinja CRISPiを使って調理してみました。
表面10分、裏面5分の合計15分。
途中で一度ひっくり返すだけなので、フライパンの前にずっと立っていなくてもいいのはありがたいですね。
もちろん、鶏肉なので中心部まで十分に加熱することが大切ですが、こういった調理家電を活用すると、さらに手間を減らせるのが魅力です。
自宅で焼き鳥を食べたいけれど、一から作るのは面倒。
そんな方には、ぜひチェックしていただきたい商品です。
晩酌のおつまみにも、家族の夕食にも。
冷凍庫にストックしておくと、何かと重宝しそうですね。
気になった方は、ぜひ商品ページをご覧ください。
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