お盆も終わり、季節が進んでいくのを少しずつ感じる今日この頃
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
匠本舗では、8月1日よりおせちの販売をスタートし
お盆明けぐらいから徐々にカタログもお手元に届き始めました。
新聞やテレビでも、匠本舗の広告をご覧になった方もいるのではないでしょうか。
本日は、おせち「輝希」を監修している広島は鞆の浦の旅館、
汀邸・遠音近音をご紹介。
一年中おせちに携わる匠本舗のスタッフが愛してやまない
密かにガチ自腹で毎年泊まりに行くほど素敵な旅館をご紹介します。
汀邸・遠音近音は広島県の福山駅から車で30分ほどの
鞆の浦にある料理旅館です。
↑の画像をご覧になってわかるように、海ぎりぎりのところに建っています。
客室は全て海に向かうオーシャンビューなので、波の音が部屋にいても聞こえます。
しかも、各部屋に露天風呂がついており、
波の音を聞きながら、星を眺めながら、露天風呂を満喫できるのです。
(画像は公式HPより掲載させていただいております)
その他にも「貸し切り風呂」というのがあって
館内にある大きい露天風呂を貸切ることも可能。
さらに、近隣の提携旅館の湯めぐりも行えます。
館内は歴史を感じる趣のある空間。
「遠音近音」は、十返舎一九や井伏鱒二など、文人に愛された宿でもあったそう。
こんなところで執筆できたらそりゃあ筆も進むわな~。
執筆を理由に無駄に宿泊しちゃうよな~わかる~。
ロビーも素晴らしい。
どーーーーーーーーん!と海のお出迎えには
非日常と解放感を感じずにはいられません。
他にも色々あります。
客室には「オリジナル潮待ちブレンド」という手挽きのコーヒーセットが置いてあって、
自分でゴリゴリっと挽いていただくコーヒーは香りが違います。
客室のアメニティーはTHANN(タイの上質コスメブランド:高い)なのも嬉しい。
※スイートルームのアメニティはフェラガモだそうだ!
冷蔵庫にビールやペリエ、ミネラルウォーターとか色々入っていて
飲み放題なのも地味に嬉しい。(貧乏人ならではの喜びポイント!)
そして、遠音近音は何といっても料理!
瀬戸内の新鮮なお魚を堪能できます。
その時期の旬をいただけるので、いつ行っても感動があります。
広島の地酒をいただけるのも最高!
前菜も、いちいち素敵なんですよね…
ある年は、あこうのしゃぶしゃぶが出ました。
お肉料理も出ます。
鯛めしをいただいた年もあります。
これは美味しすぎて泣けた~…季節によっては鯛めしでないときもあります。
そして、私が感動したこと!!
たまたま誕生日の付近に泊まりに行った年があるのですが
サプライズでケーキをいただいたのです。
自分の誕生日なんて忘れておったので、感動しました。
「一生推します…!!」と心に誓いましたね。
因みに、遠音近音は朝食も見逃せない。
和と洋を選べますが、私は和朝食しか頼んだことがない。
あたたかみを感じる、ザ・日本の朝食。
お刺身、焼き魚、サラダ、蓮根饅頭、煮物…などなど、
色々食べられるのは旅館の朝食ならでは。
ご飯は広島県の契約農家から仕入れた「ミルキークイーン」というお米。
土鍋で炊いているので、ふっくらもっちりしていて美味しい!
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鞆の浦は様々な映画・ドラマのロケ地としても有名で
ハリウッド映画「ウルヴァリン:SAMURAI」や「流星ワゴン」
実写版の「銀魂」など(もっとあります)、その雰囲気に数多くのロケ地に選ばれてきました。
「崖の上のポニョ」の舞台だとも言われていますね。
「ウルヴァリン:SAMURAI」の収録時には、
ヒュー・ジャックマンが遠音近音に宿泊したそう。
ええの~。わしも泊まりたい。
鞆の浦はのんびりとした、古き良き港町。
心が洗われるような美しい風景に出会えます。
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そんな素敵な旅館、遠音近音監修のおせちがこちら(やっと本題!)
輝希(かがやき)
遠音近音監修おせち『輝希』ご購入の方はこちら!
瀬戸内の美味と、洋風の食材をふんだんに詰め込んだ
通常より大きめ、4~5人でお楽しみいただける2段おせちです!
こちら、特徴はリピーターが多いということ。
一度食べたら来年も食べたいと、満足度の高いおせちなのです。
大きいアワビや数の子、牡蠣のコンフィなど海の幸がたっぷり、
子どもも好きなお肉料理や自宅では作れないような洋風の料理も。
ほとんどの食材が4つずつ入っているので、
取り合いにならなくていいというのも嬉しいポイントです。
私は昨年知人に送ったのですが、「大きくて食べ応えがある」
「子供も食べられる海鮮」「新鮮な感じで美味しい!」と好評でした。
毎年、割と早く完売します。
2021年、ぜひ「遠音近音」のおせちで新年を迎えてみてはいかがでしょうか。
[他にもあるよ。匠本舗のおせちを見てみる]
※因みに遠音近音は、東京・銀座にレストランもあります。
こちらもとっても素敵なので、またの機会にご紹介いたします
では、また。
▼汀邸 遠音近音さんの情報はこちら▼
汀邸 遠音近音(みぎわてい をちこち)
〒7200201
広島県福山市鞆町鞆629
TEL:084-982-1575