大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】

今回は本格的な家系ラーメンが食べられるお店を紹介します。

今回紹介するのはこちら、大阪は心斎橋にあります【麺家よし川】さんです。

お店HP　⇒　https://menya-yoshikawa.com/

オープンしてからまだ1ヶ月くらいの新しいお店。

なんでも京都の有名店「麵屋あくた川」さんが大阪進出されたお店らしいです。

大阪というか関西あまり家系ラーメンが定着しないイメージで、
自分もラーメン好きですが正直あまりピンときませんし実は今回が家系初挑戦となります。

なんとなくの情報で「固め」「濃いめ」「多め」が正義ということだけ知ってます。

店内は真ん中に厨房があってそれを囲うようにカウンター席のみ。テーブル席はなし。

オープン間もなくということもあり並び客も出ていましたが、お客さんはほとんど男性でした。

今回はノーマルのラーメンと炙りチャーシュー丼がセットになった
「あくた川セット並　1130円」をオーダー。

「お好みは？」と聞かれましたが、家系初挑戦で基準を知りたかったので今回は全て「普通」でオーダー。

店員さんはハキハキしていて気持ちのいい接客です。

待つこと5分くらいで到着。

美味しそう。

アップにしてみました。

イメージより色が薄い印象。
表面に鶏油が浮いてます。

食べてみると意外と優しい味わい。
もっと油ごってりの重い感じかと思ったんですが全然大丈夫ですね。
個人的にはもっと塩味が強くてもいいと感じたので濃いめの方が好きかも。

家系食べたことないので比較はできませんが、こってりというよりはまったりした感じのお味でなかなか旨いです。

麺は太めのモチモチした食感のもの。
スープとあっててこちらも美味しい。

ちょっとスープが温めだったのが残念でした。
※ラーメンは熱々至上主義

こちらは炙りチャーシュー丼。
焦臭くて美味かったです。
※最近炙り系のもの食べると感想が全部焦臭いって言ってる気がする…

スープの味がご飯に合うので丼でなくても白ご飯で十分かもしれないです。

というわけであっという間に完食。
なかなかに満足の初家系となりました。

でもやっぱり個人的にはあっさり系のラーメンが好きなようで、そこまで中毒感は出なさそうなイメージだったかな。

というわけで紹介してまいりました【麺屋よし川】さん
関西では貴重な本格的な家系ラーメンが食べられるお店でした。
ラーメン好きは要チェックです。

次回のランチ紹介もお楽しみに～

 

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春だけどカニを食べよう！
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