皆様、こんにちは。

今回は地元愛感じる居酒屋を見つけましたのでご紹介させていただきます。

「大阪産（もん）料理　空　堀江店」は
地元大阪の地産地消を行う大阪に特化したお店です。
大阪産（もん）をめいいっぱい楽しめます。

大阪育ちの私としては馴染みのある地名が様々なところに並んでおり
メニューを見ているだけでも楽しかったです。

居酒屋・空グループは
・炉端焼　空　猪名寺本店
・沖縄料理　空 船場ゆいま～る店
・大阪産料理　空　堀江店
・大阪産料理　空　船場女将小路店
・大阪産料理　空　なんばこめじるし
・大阪産料理　空　泉佐野駅構内店
があります。
それぞれ特色が違い、何を楽しみたいかでお店を決めるのが楽しそうですね。

今回私が行ってきた堀江店は総席数26席の落ち着いた雰囲気のお店です。
ビルの中にあるため入り口は少し分かりにくいですが、
入れば木の温かさを感じる店内が出迎えてくれます。

店員さんも気さくで悩んでいるとオススメの大阪産（もん）を説明してくれます。

お酒の種類も豊富で目移りしてしまいますね。

箕面の地ビールや河内長野の天野酒、
河内のワイン、摂津富田のとんださけ、などなど店自慢のお酒が並びます。

席に、はじめに届いた料理は突き出しです。

見た目がおしゃれですね。

空・堀江店は、とれとれ市場で有名な泉州「出島漁港」の漁師さんの協力で
毎朝その日捕れた魚を仕入れ、新鮮なままお客様にお届けしています。
そんな自慢のお魚を私達も注文しました。

まずは新鮮お造り盛り合わせです。
新鮮なのでとても美味しいです。
そして、次は大阪名物がっちょから揚げ。
がっちょとは大阪湾でよく獲れる体長10～20cmほどの魚。
ネズミゴチやハタタテヌメリなど数種類の魚がまとめてがっちょと呼ばれています。

火がついた状態で届き、あつあつでいただきます。
お魚最後は、うおぜの押し寿司です。

うおぜとはイボダイの関西での呼び名です。
押し寿司部分は主張しすぎない味で、
上のソースが特徴的でとても美味です。

お魚以外にも空・堀江店にはオススメがあります。
それがお肉です。

壁に貼られたメニューが気になり早速注文してみます。
犬鳴豚とは、大阪南部にある犬鳴山の麓で育てられている豚です。
大阪唯一のブランド豚として最近特に人気が出てきており、なかなか市場には出てきません。

食欲をそそる香りに誘われ、写真を撮る前に少し食べてしまいました。
ジューシーで食べごたえのある餃子はビールにあいます。
最後に注文したのは寒い季節に食べたい、おでん。

おでんの具は決まっているわけではないようで、
その日の具を1種類ずつ入れてもらえます。
定番の大根やちくわにはよく味が染みていて、ほっこりする美味しさです。
おでんの出汁がとても美味しくて、追加をお願いすると快く足してくれました。
地酒にもあう冬を感じる一品でした。

他にも、ビールの種類が豊富で様々なビールを飲み比べて見ました。

私たちはヴァイヴェン、ピルスナー、スタウトを注文しました。どれも、変わった味わいで会話を盛り上げてくれましたよ。

1品1品、盛付もおしゃれなので見て楽しく食べて美味しい、
あたたかなお店でした。

心斎橋付近でお店を探している方はぜひ候補にあげてみてください。

—「大阪産（もん）料理　空　堀江店」の詳細—

住所：〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-1-27　イマイビル1階
電話番号：06-6648-8151

営業時間：
ランチ　月～金　　11:30～14:00
火～土　17:00～24:00
祝　16：00～22：00

定休日：日曜
駐車場：なし

アクセス：
地下鉄四つ橋線四ツ橋駅　３番出口　徒歩１分
大阪市営地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」から徒歩５分　四ツ橋駅から26m

URL→http://www.t-k-kikaku.co.jp/

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