日本三大珍味って何?「うに・からすみ・このわた」の正体と美味しく食べるコツを解説!
「日本三大珍味」って言葉、聞いたことはあるけど、実際どんな食べ物なのかよく分からない…なんてことはありませんか?
高級そうなイメージはあるけれど、「一体なにから作られているの?」「どうやって食べるのが正解なの?」と疑問に思っている方も多いはずです。
この記事を読めば、三大珍味の正体から、通な食べ方、さらには「4つ目の珍味」の噂まで、スッキリ解決します!
これを知っていれば、お酒の席やグルメな会話で「おっ、物知りだね!」と一目置かれること間違いなしですよ。
匠本舗で食を追求し続けている私が、難しい歴史の話も噛み砕いて、分かりやすく解説していきますね!








