【おやじの一本釣り】神戸(三宮)で市場直送の海鮮が楽しめる映えな居酒屋

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。
今回はおしゃれな街・神戸(三宮)で見た目も味も抜群のコスパ良の
海鮮居酒屋をご紹介いたします。休日のお出かけや仕事帰りに
立ち寄ってみて、楽しいひとときをお過しください。

続きを読む

奈良の隠れ家的名店 ~戸隠蕎麦沙門の土日限定ランチ~

今回は私の地元、奈良市のおすすめランチのお店をご紹介しちゃいます(^^)/

「奈良に美味いものなし」とよく言いますが、今は意外とそんなことはなく美味しいお店もたくさんあります。
※インバウンドだらけの時は結構ひどいお店もあったみたいですが( ;∀;)

意外と観光地の中心より観光客が少ない場所の方が、
地元客からのが来てくれないとお店が続かない(リピーターが多くないとダメ)ので地味だけどいいお店が多くあります。

今回ご紹介するのもそんな地元客に愛されるお蕎麦屋さん

「戸隠蕎麦 沙門さんです

お店HP ⇒ http://www.soba-syamon.com/
続きを読む

四ツ橋のおすすめランチをご紹介 ~北堀江hanakoの蕎麦セット~

大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画
【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】

今回はオシャレなお蕎麦屋さんです

はい、また麺類です。仕方ないですね。

会社の近くにいいお蕎麦屋さんがないかなと検索していると、なんと徒歩2分くらいのところに小綺麗なお店があるのを発見。

前を通ったことはある場所でしたが全然意識してませんでした。
灯台下暗しってやつですかね?

私はどちらかというと、サラリーマンが通うような大衆蕎麦食堂みたいなお店に行くことが多いのですが(オサレな店は息が詰まりますからね)今回はかなりおしゃれなお店です。

今回ご紹介するお店はこちら「hanako 北堀江さんです。

お店HP ⇒ https://www.hanako-soba.com/kitahorie.html

続きを読む

何の参考にもならないトウモロコシのかき揚げの作り方

こんにちわ~

この前会社のお昼休みに最寄りのスーパーに行きまして、たまたま綺麗なトウモロコシが1本100円で売ってたのを見つけたので買いました。

その日の夜に焼くか茹でるかして食べようと思ってたんですが、帰宅したらなんか面倒になっちゃいまして、とりあえず冷蔵庫に入れときました。

豆知識ですがトウモロコシは皮付きのまま立てた状態で保存しておくと味が抜けにくいらしいです。
※漫画「将太の寿司」で学びました。

そんな学びを活用せず,野菜室に寝かしてトウモロコシを入れてから早4日


もっとシワシワになってるかと思いましたが意外と頑張ってますね。
生命の神秘を感じます🙃

時間がたってるので、そのまま茹でてもおいしくないだろうなぁと思ったので、今回はかき揚げにすることにしました。
続きを読む

四ツ橋のおすすめランチをご紹介 ~うどんと天ぷら 山斗~

大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画
【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】

この記事を書き出してから普段なら行かないお店にも足を伸ばすようになり、
少し世界が広がった気がします(大袈裟)
今回はうどん屋さんです。

注意!!
筆者はおっさんなので、おしゃれなカフェやこじゃれたお店は紹介できません。
理由?おしゃれな店恐怖症だから。

今回ご紹介するお店はこちら「うどんと天ぷら 山斗」さん

食べログ ⇒ https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27040461/
※マップ貼り付けたいんですがなぜか表示されません、ゴメンナサイ( ;∀;)
続きを読む