北海道　物産展で見かけたブタさん -匠本舗情報局【たくじょー！】

赤いパッケージに描かれた素朴なブタさんを北海道物産店で見かけたので買ってみました。

北海道B級グルメの豚丼のタレ！

どこかで見たなぁっと思い出すと

当店では、臭みの無い希少なフルーツポークの豚丼についているタレ。

北海道産フルーツポーク極上豚丼の具約５４０g（２人前×３パック入り）https://skynet-c.jp/SHOP/346.html

この甘辛のたれが豚の脂と絡んで御飯との相性抜群の旨さを引き出します。

使い方は肉を焼いて絡めるだけ！

とりあえず家にある食材であり合わせで

甘辛があいそうなちくわと玉ねぎ

食材を切って、

炒めて、

タレを絡めて、

完成！お手軽5分で一品出来上がる万能甘辛たれ！

甘辛たれと白ご飯は正義！

せっかく大量にたれがあるので、豚丼を作る以外の方法を探してみました。
甘辛なので基本は照り焼き感覚で使ってみると良いかと思いつつ、

かける場合は
キャベツ一択のような感じになるかなぁっと思いつつ
マヨネーズと混ぜてディップソースにするのもいいですね☆

裏面に書いてあるとおり本来の使い方は
火を通して絡めてくださいと書いてある。
確かに火を通すと少しカドが取れていい味になる気がします。

炒め物は茄子、ピーマン、アスパラ、エリンギ、肉団子・・・
食材はいろいろあるのでほぼ困らない

個人的にお勧めは
チーズインちくわに絡めて食べると
ジャンクな感じのがおすすめ！

卵黄と絡めるのもうまい！

ぶっちゃけ、さとう、醤油、みりんでできるよね？
という声が聞こえそうですが

こだわりの味の違いで
北海道気分を楽しめるお気軽タレ、ご飯がマジですすみます

こちらもお試しください！