こんにちは、スタッフかわむらです。
今日は堀江エリアで初めてお伺いした【ほおづき】の紹介です！
目の前で豪快な火柱で焼き上げる土佐伝統の藁焼きが名物の
調理、素材にこだわる高クオリティのお店です。
四ツ橋駅、西大橋駅より徒歩すぐにある【ほおづき】さん
今回は実際にお伺いして美味しかった料理をいくつかご紹介します。
季節限定メニュー
1月の季節メニューはこんな感じでした。
ふぐに、ぶり、白子にそそられる料理がたくさんですね、、、
ちなみにお通しはブリ南蛮漬けで、大葉の風味が効いててめちゃ美味しかったです。
かわむらイチオシメニューその①
これ、めっちゃくちゃ美味しかったです！
一切の臭みもなく、甘目の醤油と合っていてよかったです。
ただ、量もかなり多いのでお二人とかで行かれる場合は要注意です💦
かわむらイチオシメニューその②
真鯛胡麻ダレ和え 【980円】
1月のメニューから選択しましたが、この時期の鯛らしく
脂のりもめちゃ良くて、胡麻ダレとめちゃくちゃ相性良かったです。
その他にも、
チーズ磯部揚げ 【650円】
ねぎ明太子出巻 【660円】
タコの唐揚げ 【950円】
など、ちょっとお値段張りますがどれも美味しかったです。
まとめ
カウンター席だと目の前で豪快に藁焼きをする炎を見れますので
大人数でない場合はカウンターをおススメします。
値段別コースもあり、大人数のテーブル席もありましたので
宴会にもおすすめできます。
四ツ橋駅付近でお店選びの際にぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか？
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見て行ってください(*‘ω‘ *)
