こんにちは。
すでに夏バテの、匠本舗の木谷です。

さて、2023年も半分が過ぎ
早くも下半期となりました。

匠本舗は今年もお盆過ぎから顧客様へカタログの配送を順次開始し
WEBページは8月1日から公開を予定しています。

ですが、実はもうおせち広告は始まっています！
初公開！2024年のおせちの中身をご紹介いたします。

読売新聞購読者一部の地域に配布されている
「読売ゲッツ」というフリーペーパーの6月下旬配布分に
匠本舗のおせち「絢爛」が掲載されました。

「えっ、6月におせちですか？！」とさすがに困惑しましたが
心配をよそに、すでに多くの方にご購入いただいています

こちらのおせちは、昨年新聞でも大人気で
特に、大人数でお召し上がりの方に好評でした

おせち「絢爛」は、京都大原の料理旅館『芹生』が監修。
芹生は大原三千院の向かいに建ち、ゆったりと時間の流れる
緑豊かな里山に佇む、老舗旅館です。

美肌効果のある大原温泉や
上品なしつらえでくつろげる客室は
大人の休日を楽しめる、まさに隠れ家的お宿。

お料理にもこだわっており、京野菜や自家菜園で採れた野菜、
山菜などの「草菜味懐石」と、厳選された京の地酒でおもてなしします。
滋味深い野菜が、京の地酒を引き立て
忘れられない食事になること間違いなし。

心癒されるロケーション、癒しのお部屋、京の美味を堪能できるので
京都市内では味わえない、「もう一つの京都」が体験できます。

旅館のおもてなしや自慢の料理が評価され、2010～2018年まで
9年連続で有名グルメガイドに掲載された、実績のある旅館です。

そんな実績と人気を兼ね備えた「芹生」監修のおせちは
もちろん見た目にも味にもこだわった品ばかり！
今年は2品増えた、全76品という豊富な品数を
長方形の白木お重に6段ぎっしりと詰め込んだ豪華なおせちです。
6名～向けなので、ご家族や親戚が集まるご家庭に最適です

六段重はテーブルに並べると想像以上に豪華で
思わず「すごい！」と歓声が上がります。
写真映えも◎なので、写真を撮って楽しんでいただきたいです 😀

このおせちのオススメポイントは、
お重ごとに和洋と甘味が分けられていること。
一の重、二の重はおせちの定番や海鮮の和食が中心。

特にフタを開けて最初に目に入る一の重にはこだわり
ロブスターやアワビ、数の子など、
豪華食材を惜しみなく盛り込みました。

三の重は洋風のお料理が中心。
お子さんや若い方も好きそうなお肉料理や
チーズ、マヨネーズなどで味付けしました。

四・五の重は和洋折衷に、
幅広い年代の方が食べられるお料理を入れました。


おせちの定番品であるかまぼこや田作り、
ご飯やお酒に合う少し味濃い目のもの、
ひと手間加えた創作料理など
「これ何だろう？」と話しながら楽しんでいただけると思います。

最後、六の重は甘味をまとめた重になっており
くず餅やよもぎ麩饅頭などの和菓子はもちろん
苺のフロマージュ、パウンドケーキなど洋菓子も。
まさに、全方位に隙なしのおせちになっております。

昨年購入いただいた方からの口コミも好評で
「来年も食べたい」とのお声が多く集まっています。
一部をご紹介します

“見栄え、味ともにレベルが高く、家族共々満足です。
華やかな見栄えから、いかにもお正月な雰囲気で、よかったです！”

“味も濃い過ぎず、美味しくいただきました。
孫たちもたくさん食べました。
来年も検討したいと思います。”

“とても凝った料理でした。
昔ながらの味をアレンジしてあり、美味しかったです。”

“両親の「おせち」とは別に注文し、両親から文句を言われる事なく、
ほぼ全て（１０割中／９割）私が頂きました。味付けも最高で、美味しかったです。文句なしの「おせち」でした。たくさんある「おせち」の中で、
これに決めて良かったです。来年の「おせち」が待ち遠しです。
ありがとうございました。”

大人数で集まる方や、お子さんがいる方にオススメの「絢爛」。
ご購入をお考えの方は、早めのご予約がお得！
匠本舗は早ければ早いほどお安く購入できる“早割”を行っています！
“でも、まだお正月の予定はわからないし…”という方も安心
10月31日までキャンセルや変更が可能です 🙂
とりあえず早く予約して、
先の予定は10月末までにゆっくり考える、でもOK

2023年8月1日から今年のおせちが購入できます

匠本舗ではおせち以外にもカニや海産物を
たくさん取り扱っています
ぜひ、この機会にWEBページをご覧ください！

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