余剰でもらった林作蜜芋、昨日、家で作ったやり方をそのまま紹介

いものサイズ：最大直径4cmほど

ケータイで撮影した写真、画像加工もなし（縮小だけ、画像がボケてても、暗くてもそのまま）

機材：オーブントースター　包丁

土のついた芋をざっと水洗い

芋に包丁で半分くらいに切れ込みを入れる（意味のあるかどうかは不明だが中まで熱が通りやすい気がする）

面倒くさいので、そのままトースターの網にのせる

（注意：後でわかったことだが網に直のせで、切れ込み入れると蜜が落ちて焦げたりで（割と危険かもしれない）庫内がかなり汚れるので付属のトレーかアルミホイルを敷いてやるべきでした…）

機種は象印のET-GS30（ごくフツーのオーブントースターだと思う）

出力は２００Wに設定（これ以外に動かさない）

で、

15分で1回目　チーン

15分で2回目　チーン

15分で3回目　チーン　（このあたりから芋の焼けたにおいがしてくる）

10分放置　（←忘れてた）

15分で4回目（←しゃーない　もう一回ぐらい温め直すか…）

チーン

出来上がり~

さて中身は…

切れ込みからぱっくり広げる

おぅ、なかまでしっとり、こがね色

アイス用のスプーンで簡単に刺さりますよ（あまーい）

皮の近くに蜜があるのかそのあたりは半透明でテカってます

うーん、甘くておいしい

小振りの芋だがおっさんだと1個で十分おなか一杯だ。（まだ5本以上残っている）

と残りを気にしつつ、週末はオーブントースターの掃除をしよう…