みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！

今回は、自社商品を使った
簡単カニクリームコロッケの紹介です。

クリームコロッケを作るのって
難しいイメージないですか？

ズボラでめんどくさがりな私が
今回紹介する作り方は
【めんどくさい工程一切なし！！】
少ない材料で、しかも【計量不要！】

これならいつでも作れる！！
と思えるようなレシピになっています(^^)/

用意する材料から説明するんですが、
なんと、材料はたった3つ！
[材料]
・かに丼の具
・ハインツのホワイトソース
・春巻きの皮

え？！って思いましたよね(笑)

これだけでできちゃうんです(*’▽’)

普段の私は、料理をする時に
計量をするということがなく目分量で
作ってしまうので
何を何グラムとかわからないのですが
今回は決まった分量のものを使用することで
そこを解決しました。

衣として実際に使用しているのは春巻きの皮なので
カニクリームコロッケ風ですが
パン粉のサクサク衣とは違い
春巻きの皮もパリパリサクサクに仕上がり
作っているときも手が汚れることもないです！

かに丼の具は1パック使用するので100gです。

それに対してホワイトソース1缶使用するので290gです。
※300g入りのものでも大丈夫だと思います。

ボールに、かに丼の具（中の水分もそのまま）と
ホワイトソースを入れて混ぜ合わせます。
かに丼の具の中の水分も一緒にいれることで
ホワイトソースが滑らかになります。

塩コショウをパラパラッと適量入れたら
タネは完成です。

めっちゃ簡単じゃないですか？！

これだけでホワイトソースを作る工程も
作った後に冷ます工程もなくなります！

そして、衣に使用する春巻きの皮です。
中華用の春巻きの皮を使用します。
※生春巻きの皮は薄すぎてうまくいきませんでした。

あとは春巻きの皮にタネ（具）を乗せて
下→左右の順に折っていきクルクルっと巻きます。
※春巻きの皮には裏表があり、ツルツルした面が下で
タネ（具）を乗せるのはザラザラした面です。

フライパンに油をひいて
両面がいい感じの色になるまで揚げます。
少ない油で揚げ焼きみたいな感じでも大丈夫。

私の料理する時に欠かせない
くっつかないアルミホイル引いてます(笑)

※注意点※
巻いてから揚げるまでに時間を置かないこと！
時間を置いてしまうと破裂の原因になります。
巻いたらすぐに揚げて下さい！！

今回使用した【かに丼の具】は
↓↓こちらから購入して頂けます(*´▽｀*)↓↓

ほぐし身なので、かに丼として食べる以外にも
幅広い用途でご使用いただけるので
オススメです！(^^)/

こんなに簡単にできるのに、味はもちろん美味しい！！
春巻きの皮で作るカニクリームコロッケも
ぜひ作ってみてください！