牡蠣・オイスターバー【8TH SEA OYSTER（エイスシー）】大阪・なんば

皆様、こんにちは。
阿部と申します。

冬の味覚、牡蠣（カキ）。
牡蠣は海のミルクとも呼ばれる、濃厚な旨味が特徴の食材です。

私は「土手鍋」が好きなので、牡蠣が大好きです。
しかし、スーパーの牡蠣を家で調理すると身が小さくなってしまうので、大きな身を口いっぱい頬張るのは格別の美味しさがあります。

【揚物】歴史から学ぶ揚物の魅力と課題点について【海産物】

■ごあいさつ
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『ただ』のぐでぐでです。

まだまだ雪が降るこの頃ですが、大阪市でも見かけることがあります。
少しすれば寒さは和らぐとのことですが、絶賛暖房を稼働中です。
お風呂に入り、湿度を保ち、重ね着をするなどして寒さ対策をしながら
過ごしております。

今回は通販で入手できる食材をもとに「揚物」についてご紹介いたします。
揚物という漠然とした表現なので幅広いものが含まれますが、いつから存在
しているのか、現在の揚物はどのように発展していったのか、詳しく知る
機会を持つ方は少数と見受けられます。

この機会に皆さまに揚物について理解を深めていただければ幸いです。
それでは、本記事にお付き合いよろしくお願いいたします。

みなさんこんにちは
食べることが大好きなおーかわです

今回は大阪・梅田に来たら絶対に行くべき！
大人気の洋食屋さんを紹介します！

・コスパ良いランチを探してる方
・洋食が大好きな方
・梅田でランチをする方

は必見ですよ！

こんにちはスタッフ岩崎です。

皆様おせちのご注文はすでにお済でしょうか？？

当店匠本舗では現在早割価格でお特にお買い求めいただけます！

そんな中今回ご紹介するのが匠本舗でも長年監修頂いている銀座　遠音近音（をちこち）

当店のおせちでは輝希（かがやき）というおせちでおなじみのお店です。