【モバイル】~通信は事実上の第4のインフラサービスです~【LTE】

■はじめに
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。『スタッフぐでぐで』です。
今回は2022年7月上旬に大きなニュースとなった『ある出来事』について取り上げてみます。

2022年の7月2日(土)01:35~7月4日(月)15:00(61時間25分)
にわたり発生したKDDI株式会社の大規模通信障害の総括ともいうべき記者会見が
7月29日15時30分に開かれました。
社内でモバイル機器の調達を担当していることと、『スタッフぐでぐで』個人としても
関心ありましたので、約2時間の会見(録画)を見て思うところを述べてみたいと思います。

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【賽の河原の石積み】~顧客が本当に必要だったもの~【デスマーチ】

■はじめに
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。匠本舗はいよいよおせち販売予約の受付をスタートいたしました。
記事作成のネタはもう尽きるかなぁと思ったら、時事ネタや個人的に思うこともあって意外と尽きない
ものですね。

さて、物事を相手に伝えるときに皆さまはどのように伝えますか。内容によるかも知れませんが
書面で明示する、口頭で伝達するなど手段は違えど「わかりやすく」説明するのが基本だと思います。

ところが世には様々なシチュエーションがあって偶然なのか、ワザとなのか不明ですが「わかりにくく」
伝えるに留まらず、頭で考えている内容と説明する内容で違うケースもあります。
日常で関わりたくとは思いますが、もしも関わらざるを得ない場合にどうすればよいのか。
事態の悪化を防げる(もしくは損害をいかに少なくする)のかを本記事で紹介いたします。

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【第9回】おつまみ三行革命 豆乳とレンジで簡単♪冷製茶わん蒸し

この間スカイプで家飲み会をした時に、おつまみ三行革命の話になって
皆様から、最初の内は、「良くメニュー続くな~」とか、「美味しそう」、「豚肉のやつ作ってみたよ」などありがたい言葉をいただいたのですが、だんだんとお酒が入り。。。。
皆様好き放題言われまして。。。「なんかこっちの要望に応えてほしいな」「●●縛りで」メニュー作ってよ「ちょっと不可能っぽいのを作って」などと話が弾み(!?)

友人A)「茶わん蒸しとかめんどうやな、あれ簡単に作ってよ」
友人B)「蒸すのもめんどくさい 蒸さないで作ってよ」
という話になりまして

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簡単だけどご飯が進む 5分でできる肉ニラ玉の作り方

スタッフわたなべ氏が【おつまみ3行革命】や【スイーツ3行革命】と称してオサレなレシピを紹介されております。

非常に素晴らしいのですが、一人暮らしの大学生なんかは「見た目なんかどうでもいいからご飯のおかずになるもの」を求めているのではないでしょうか?

そんなわけで今回は材料があれば5分でできる、ガッツリご飯が進む肉ニラ玉炒めの作り方をご紹介します。 続きを読む

四ツ橋のおすすめランチをご紹介 ~中華料理白牡丹 編~


私たち匠本舗の本社は大阪の四ツ橋(堀江エリア)にオフィスがあります。

オフィスビルも多いビジネス街ということもあってランチ難民とは無縁、
そんな場所ですので当然お昼ご飯は外に食べに行く社員も多いです。

そんなわけで今回から不定期企画として、私の独断と偏見で選ぶ【四ツ橋付近のおすすめランチ】を紹介していきたいと思います。

近辺に住んでいない方には何の意味もない情報ですが、大阪のオフィスワーカーの読者がいらっしゃったら参考にしてみてください。 続きを読む

【第8回】おつまみ三行革命 道楽さんから頂いた無農薬夏野菜で「夏野菜の冷たいおうどん」

おせちの監修先である京都東山にある料亭「道楽」さんから「夏野菜をいただきました」

南瓜(かぼちゃ)は「ロロンかぼちゃ」という品種で、普通のかぼちゃとは違い果頂部とお尻の部分が細く、ラグビーボールのような楕円形です。ロロンかぼちゃは普通のかぼちゃより極粉質のためキメが細かく、滑らかな食感と栗っぽい上品な甘みがあります。

お野菜は、全て無農薬といくことで、あまり手を加えず味わったほうが良いと思いましたので、南瓜、ナス、ピーマンは焼野菜にしてその他のお野菜は生で添えて「焼き夏野菜の冷たいおうどん」をご紹介したいと思います。

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~安全な水遊びのために知っておきたい注意点【自然は偉大】~

■はじめに
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。「スタッフぐでぐで」は長期休暇を終えて、おせち料理の
販売準備に大慌てでございます。

さて、今回は水遊びに関する心得をご紹介したいと思います。
皆さまの中で「水遊び」とは何を連想いたしますか。海、プール、川、河、湖
などいろいろあるかと思われます。

「スタッフぐでぐで」は幼少のころより沖縄と広島で様々な水遊びを楽しみました。
これから水遊びを検討されている方に本記事が役立てばとっても嬉しいです。

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【第7回】おつまみ三行革命 ビールのあてに最強 三色ナムル&アレンジレシピも紹介♪


 

今日はサッと作れるビールのつまみを紹介します。
というのも、もっとイージーなの紹介してほしいという声が周りにありまして。。。
なるべく簡単な物ということで今回の3色ナムルの紹介です。

これをいっぱい作っておくと 会社から帰ってまずはビールって時のお供に困りません。
色々な野菜で活用できるのでたれだけを使いまわしてもいいと思います。

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【第6回】スイーツ三行革命 インスタ映えも最高なフルーツ寒天♪

おつまみではなく今日は「スイーツ」の簡単レシピを紹介したいと思います。
嫁さんのお友達が記事を見てくれて、スイーツとかでも簡単に作れるのはないかな?
ということで、今日は夏にピッタリ超簡単♪フルーツ缶詰の寒天をご紹介したいと思います。

フルーツは色々季節ごとに変えたら良いかなと思いますが、今日はなるべく簡単にするために缶詰のミカンと、白桃を使ったレシピです。インスタ映えも最高なレシピですので夏休みにお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか

それではメニューの紹介です。

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レストランみたいな真っすぐなエビフライが作りたい ポイントは一つだけ!

さて、前回暇を持て余したあげくローストビーフ作りにいそしんだ私ですが、実はもう一品作ってました。

暇人料理シリーズ後編の今回は、「失敗なし 絶対に曲がらないエビフライ」の作り方をご紹介します。

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