皆さんこんにちわ
匠本舗・かに本舗のにしむらです。
今年も早いもので残り3か月。
ここから当店もカニの本格販売シーズンのスタートとなります。
ここでカニ好きの皆様にご朗報
今年のかに本舗 かな～り安いです。
ここ数年資源の減少や中国をはじめとしたアジア圏での需要の高まりなどの要因で
毎年価格高騰が続いておりました。
当店も例にもれず、どうしても販売価格に上乗せせざるを得ない状況が続き
正直昨年などはお客様もちょっと手が伸びない…みたいな価格になってしまってました。
しかし今年は諸々の事情が少しずつ落ち着いてきた結果、
かなりお買い求め安い価格でご提供させていただける状況になりましたので、
お客様に喜んでいただきたいという想いで頑張りました。
そこで今日はお買い求め安くなった中でも特におすすめで
実際めちゃくちゃ売れている商品を紹介します(*‘∀‘)
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
毎年恒例のコンちゃんおせち
「こんちはコンちゃんおせちですよ！キンキラキンの三段重」
２０２４年度バージョンも大好評いただいています！
豪華なおせちに
年越しそば４人前までついて
年末からお正月まで
これさえあればもう大丈夫という
オトクなセットになっているわけですが
それに加えて今年は
「コンちゃん辰年ポチ袋」もついてくるんです！
お年玉を配るのに必要な
お年玉ポチ袋が５枚セットになっています！
どういうものがついてくると言いますと・・・ 続きを読む
いつもご利用いただきありがとうございます。今日は簡単で美味しい暑い日にも美味しい「カレーそば」をご紹介したいと思います。
その前に。。。「蕎麦」って栄養あるのかな？太りやすいのかな?と思いの方も多いと思いますのでその辺りをチョッと調べてみました。
蕎麦は「たんぱく質」が他の麺類やコメに比べて多く含まれおり、米と比較すると約2倍含まれております。
たんぱく質 蕎麦4.8g 米2.5g(100gあたり）
たんぱく質は筋肉、臓器、髪の毛、ホルモンを作るため、わたしたちの体において重要な役割を果たしています。
その他にも抗酸化物質のルチン、ビタミンB1を多く含んでおり、ルチンには血管を健康に保つ役割があり、ビタミンB1は糖質やアミノ酸の代謝を助ける栄養素で、簡単に言いますとエネルギーを作り出す手助けの役割があります。
蕎麦はカロリーとしてはうどんに比べては高いですが、
そば 114 うどん 105 中華麺 149 ご飯 168 食パン 264 (単位：kca/l100g）
炭水化物含有率が低く
食パン44.5ｇ>ご飯36.8ｇ>中華麺27.9ｇ>うどん20.8ｇ>そば20.6ｇ
食物繊維が多いこと
さらに注目はGI値が低い「低GI食品」に分類されている為太りにくい食品と言えます。
ＧＩ値とは食品に含まれる糖質の吸収度合いを示し、摂取２時間までの血液中の糖濃度を計ったものです。ＧＩ値が高い食品は急激に血糖値を上げます。反対に低い食品は血糖値を上げにくいのです。
急に血糖値が上がると、インスリンが分泌され血糖値を下げようとします。
そうするとすぐにお腹が空いてしまい、間食をしやすくなってしまうのです。
反対に低い食品は腹持ちが良く、満腹感が長く持続されるのです。
■GI値
そば 54 うどん 85 中華麺 65 ご飯 84 食パン 95
ダイエットや体重が気になる方はうどんより蕎麦の方がおすすめですね
さてそれではレシピの紹介です。
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
番組放送開始40周年を祝う
PAO～Nオリジナルおせち「ここに幸（さち）ありおせちあり」
番組の中でサブタイトルを
リスナーの皆さんから募集して
最優秀作品にはクオカード1万円分を差し上げる企画を開催しておりました
そしてこの度
サブタイトルが決定しました！！ 続きを読む
皆様からたくさんのおせちのご注文をいただいております。ありがとうございます。
匠本舗のおせちが、皆様から高い支持を集めている「匠本舗のおせち人気」の秘密は。。。
①9/30迄最大25,000円OFFの早割がお得！
只今、最安！おせちの最もお得にご購入できるおせち早割期限は9/30です。10/1は日曜日ですが 価格が変更されてしまいますので注意が必要です。匠本舗のおせちが最もお安いのは 9/30迄ですのでお忘れ無きようお願いします。
②全国の有名料亭・料理人監修のおせち33種類と種類が豊富
一般的な通販おせちの場合その多くが、販売店のおせちであることが多いですが、匠本舗のおせちのほとんどが 有名料亭、料理人監修のおせちです。京都祇園の超有名料亭や、テレビでもおなじみの料理人監修のおせちが 全33種類から選びたい放題！あなたの欲しいおせちが「匠本舗のおせち」ならきっと見つかりますよ♪
③一般的な通販おせちには入っていないような手の込んだお料理が楽しめる
一般的な通販おせちは、製造工程を簡易にしたいためあまり手の込んだお料理が入っていることが多くないです。 しかし、「匠本舗のおせち」には監修料亭の想いや、製造者の創意工夫により、手の込んだお料理が充実しています。
そこで、今日は「匠本舗のおせち」は手の込んだお料理が楽しめるにフォーカスし、趣向を凝らしたお料理をご紹介したいと思います。
お正月の「おせち」は新年に欠かせない縁起物のひとつ。
以前は自宅で数日かけて手作りしていたけれど
近年では「お取り寄せ」が主流になりつつあります。
大手スーパー、ネット通販、デパートなど
多くのお店がお取り寄せおせちを扱っていますが
“どこのおせちを購入したらいいか分からない…”
という方も多いのでは。
今回はおせち通販人気No.1の「匠本舗」が
おすすめな理由3点をご紹介
9月末までは最大25,000円も
お得に購入できる早割も実施しているので
購入を検討している方は参考になれば幸いです 😀
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
コロナ禍で世間の目もあり
3年もの間、ずーっと我慢我慢の連続でしたが
やっと今年は、ずっと会えなかった大切な人や親せきとも
胸を張ってようやく会えるようになりましたよね！
特に皆で集まる機会と言えば…そう、お正月！
久しぶりに心置きなく迎えられるお正月を、より楽しく過ごしてほしい！ということで、
ナルミッツと匠本舗で北海道の方のためのオリジナルおせちを作ろう！
という企画が持ち上がり実現した
「良い年にナルミッツ！よくばりおせち三段重」
8月末に発表となってから
2週間あまりが経過しましたが
皆様からたくさんのお申し込みを頂いております！
北海道の皆さんは大晦日におせちを食べる文化だそうですが・・・ 続きを読む
いつもご利用いただきありがとうございます。匠本舗の料理場長こと「渡邊」です。
さて、匠本舗の早割が開始されて1カ月余りが経過しました。皆様様からたくさんのご注文を承っております。ありがとうございます。昨年と比べて匠本舗のおせち1.3倍のスピードで売れておりますので、お早いご予約がおすすめです。
ここで匠本舗のおせちの重要なポイントをおさらい
①「匠本舗 おせち 早割」の最安は9/30日までとなっております。
10/1日が日曜日ですが、WEB販売の方は順次価格が変更となりますのでご注意ください。細かい話ですが、WEB販売において景品表示法などのルールにより延期などが出来ません。
②「匠本舗のおせち」は現在昨年より1.3倍のスピードで売れていて、人気のおせちから早期に無くなりそうです。
たくさんのおせちを準備しておりますが、かなり昨年より売れております。お早いご予約をお待ちしております。
③「匠本舗のおせち」は10/31まではキャンセル可能
少しお悩みの方も、まずはご予約いただいて、10月末までであればキャンセルが出来ますので、ぜひご予約ください。
さて、本日は匠本舗の料理番長「渡邊」目線ではありますが、匠本舗のおせち おすすめ 「色々なオススメを集めてみました」
それではさっそくご紹介です。
こんにちはスタッフ岩崎です。
皆様おせちのご注文はすでにお済でしょうか？？
当店匠本舗では現在早割価格でお特にお買い求めいただけます！
そんな中今回ご紹介するのが匠本舗でも長年監修頂いている銀座 遠音近音（をちこち）
当店のおせちでは輝希（かがやき）というおせちでおなじみのお店です。
週末に。。。。友人と電話で
友人A）「レシピちょいちょい見てるよ」
私）「ちょいちょいって。。。もっと見て(笑)」
友人A）「ラーメンの回とカレーの回見た。ぱっと見の写真のインパクトあるやつは見るな～」
私）「確かにそれはそうだね。。。」
友人A）「チョッと俺も日曜日になんか作らなあかんけど、なんかいいのないかな？」
私）「簡単なの？かつ丼とかは」
友人A）「なんか普通やん(+o+)。。。もっとこうチョッと」「お父さんスゴイ！的な感じ欲しいわ」
私）「ほうほう、なんか凄そうな調味料使ってるけど簡単でゴージャスみたいなレシピ」
友人A）「そうそう、それいいね(^^)/」
私）「じゃあ ＸＯ醤を使った海鮮焼きそばとかどう？」
「鉄板焼きを海鮮でやって、最後ＸＯ醤を使った海鮮焼きそばで〆るとか盛り上がるんじゃない」
友人A）「ぜひお願いします。m(__)m」
ということで、今日は一見難しそうなＸＯ醤を使った簡単でいて豪華！「海鮮たっぷりＸＯ醤焼きそば」のレシピのご紹介です。
