【大阪・難波】メニューが音楽の名前？余裕でスープが飲み干せる絶品の鴨ラーメン【麺に光を】 -匠本舗情報局【たくじょー！】

みなさんこんにちは！
お酒とお料理が大好きなおーかわです

お酒飲んだあとのラーメンが大好きな私！
お気に入りのラーメン屋さんを紹介します！

おすすめポイントはこちら

・ラーメンなのに罪悪感のないすっきりとしたスープ
・上品なラーメンを落ち着いた空間で食べられる

ぜひ最後まで御覧ください

麺に光を

大阪、アメ村にあるラーメン屋さん。
各難波・心斎橋駅・四ツ橋駅よりアクセス抜群！

大人気のラーメン屋さんで、常に並んでますが運良ければ並ばず入れます。
平日14時半頃に訪問し、並ばず入ることができたので、
並びたくない方は休日やランチ帯を避けましょう！

注文は券売機スタイル。
また、ここのお店の特徴はラーメンの名前が全て音楽！！

ラーメンは音楽なんだなぁ、と思わせてくれます(？)

替え玉やランチセットなどはないので、要注意。いっぱい食べたい方は大盛注文しましょう。

店内はカウンターのみ。
ピアノジャズが流れている、おしゃれで落ち着いた店内でラーメンを待ちます。

雰囲気抜群のお店なので、デートにラーメンありえない過激派の方でもギリ許せると思います。
私（アラサー）はデートプランがこのお店ならめっちゃ嬉しいです。

店員さんの愛想がとっても良く優しいので、ほっこりした気持ちになれます。

今回注文したのは「HIPHOP」990円

鴨そばがむしょうに食べたくて訪問したので欲を叶えていきます。

注文後、5分程度で提供。
盛り付けが芸術と思わせるほどの綺麗さ。
そのためか通常のラーメン屋さんより少々提供遅め。
でもやっぱりラーメン屋なので全然早いです。

国産最高級合鴨ブランド「京鴨」と鶏ガラで作られた出汁はあっさりながらも旨味たっぷりでめっちゃ美味しい！

ラーメンなのに健康になってしまうような優しい体に染みる味です！！

底に柚子が沈んでいるので、後半は柚子風味のスープを味わえるのも楽しいです。

平麺はもっちもちでつるつるで感動レベル！！！
鴨チャーシューもしっとりしていて柔らかく、鴨の風味をしっかり味わえます！

卓上には胡椒と七味。七味が特にぴったりで味変におすすめです

余裕で飲み干せる美味しさでした。スープまで飲み干したい方は「HIPHOP」がおすすめですよ

他のラーメンも美味しいので次回また紹介したいと思います

鴨出汁系ラーメンがお好きな方は、以前紹介した「らぁ麺鴨と葱」もおすすめ！

住所：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-17-8 レバンガ心斎橋ビル B1F

時間：11:30 – 15:00　18:00 – 20:30

定休日：水・木

ここまでご覧いただきありがとうございます！
当店は「匠本舗」と申します
美味しい自慢の水産物はいかかでしょうか？
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