皆様こんにちは　匠本舗のスタッフにしむらです。
おせちやカニの販売がメインの当店ですが、独自の仕入れルートを生かして毎年魅力的な新商品を発掘しています。
そこで今回は今年2025年新発売の中からおすすめ商品を紹介していきたいと思います。
全て社内で検討を重ねたうえで自信を持ってご案内できる商品となっておりますので、ぜひ一度ご覧頂き商品ページをチェックしてみてくださいね😊

匠本舗厳選　2025年新商品紹介

脂乗りがスゴイ！アトランティックサーモンハラス
酒のつまみにも抜群！国産牛炭火焼き
鮮度の極み！刺身用生海老
ギフトにもおすすめ！黒毛和牛使用ビーフカレー

脂乗りがスゴイ！アトランティックサーモンハラス

まずは今年の一押しアトランティックサーモンハラスから。

厳選したノルウェー産のアトランティックサーモン、その中でも大トロに当たるハラスだけを集めた本商品。
こだわりの瀬戸内産花藻塩で絶妙な塩加減に調味しました！

少し細めの身なので【訳あり】としていますが味は間違いなく一級品です。

こんな感じでカリッと焼いて皮ごと食べてくださいね😊
皮ごと食べるのが前提の商品なので皮が苦手な方は控えたほうが良いかも…🤔

300g×3パック入りなので使い勝手も抜群ですよ。

本来なら3980円の商品なんですが、リピーター様限定で特別価格で販売中。
本ページ見ていただいたお客様には内緒で激安販売ページをご案内しちゃいますので、ぜひこの機会に一度覗いてみてください。
(2025年8月9日時点の情報です。予告なく売価などは変更になる場合があります。)

購入はこちら

酒のつまみにも抜群！国産牛炭火焼き

続いてこちら、国産牛の炭火焼き。
本商品も私のお気に入りで、すでに家の冷凍庫に常備しています😊

国産の牛肉だけを使用しており、その中でも一頭から約1.5％しか取れない希少部位である「かっぱ肉」を使用しています。
かっぱ肉とは、おなかの皮と脂身の間にある赤身の部分で、少し歯ごたえがありますが旨味の強い美味しい部位。そのかっぱ肉を熊本産の炭で香ばしく焼き上げた、炭火の香りがたまらない一品です。

こういった炭火焼系の商品って意外と通販でもよく見るんですが、
そのほとんどが鶏を使用していて、しかもレトルトの常温保管品だったりします。

当店も今回の商品を企画する際に、親鳥を使用したものやレトルトの商品も試作し試食したのですが、鶏製品だとありきたりだし、レトルトは柔らかく仕上がりますがどうしてもレトルト感が出るのと、本来の旨味が感じにくい仕上がりになっていました。

そこで最終的に色々試行錯誤しながら「少し硬めだけど本来の美味しさがしっかり感じられる冷凍で製品化しよう」となりました。
本当は常温品の方が送料も抑えられるしお安く提供できるのですが、美味しさが圧倒的に違いましたね。