突然ですが、皆さんはカニを選ぶとき、「脚（ポーション）」と「肩（セクション・肩脚）」の違い、意識していますか？
「カニといえば、食べやすい脚だけでいいんじゃない？」
「肩って、食べにくそうだし、余りものなんじゃ…？」
もしそう思っているなら、正直、かなりもったいないです！！
実は、カニ通や私たちスタッフの間では、「味と価格のバランスをとるなら、絶対に『肩脚』」というのが定説なんです。
今回は、一見地味に見えるけれど、実は「旨味の宝庫」であるカニの「肩脚」について、その魅力を余すことなくお伝えします。
この記事を読めば、これからのカニ選びで「安くて美味しい思い」ができるようになります！
皆さんこんにちは！匠本舗スタッフのひぐちです！
今回は、冬の味覚の王様とも呼ばれる「松葉ガニ」について徹底解説します。松葉ガニと聞くと、高級で美味しいカニというイメージがある一方で、「ズワイガニとの違いは何？」と疑問に感じる方も多いのではないでしょうか。
この記事では、松葉ガニの基本的な知識から、ズワイガニとの明確な違い、そしてその魅力的な味の特徴までを詳しくご紹介します。さらに、匠本舗が自信を持っておすすめする絶品の松葉ガニの情報もございますので、ぜひ最後までご覧ください！
どうもこんちわ～ 匠本舗のスタッフにしむらです～
今日も元気にチェーン店で食べたお昼ご飯を紹介してまいります。
今日はどうとんぼり神座
※公式サイトより引用
11/19からの期間限定「ド満福デッ角煮ラーメン」を食べてきました。
写真通りボリューム満点でした。
ぜひご覧ください。
スーパーの調味料売り場に行くと、「本みりん」と「みりん風調味料」が並んでいて、「えっ、これ何が違うの？値段も全然違うけど…」と迷ったことはありませんか？
実はこれ、名前は似ていても中身は「似て非なるもの」なんです！
私も昔は「安い方でいいや！」と適当に選んでいましたが、この違いを知ってから料理の腕がググっと上がりました。
この記事を読めば、あなたの料理にぴったりの「みりん」がどれなのか、スッキリ解決します！
今日からスーパーでの買い物が楽しくなり、毎日のご飯作りがもっと美味しくなること間違いなしですよ。
食のプロとして、専門用語はなるべく使わずに、分かりやすく解説していきますね！
「カロリーゼロ」や「糖質オフ」と書かれた飲み物やお菓子、コンビニやスーパーでよく見かけますよね。
ダイエット中の方や健康を気にされる方にとっては、とっても魅力的な言葉です。
でも、ふとこう思ったことはありませんか？
「砂糖を使ってないのに、なんで甘いの？」
「人工甘味料って、体に悪いって聞くけど大丈夫？」
ネットで検索すると「危険」「やめたほうがいい」なんて言葉も出てきて、不安になっちゃいますよね。
そんなモヤモヤを抱えたまま商品を選ぶのは、なんだかスッキリしないはずです。
そこで今回は、私たちの身近にある「代表的な5つの人工甘味料」の特徴と、みんなが一番気になっている「安全性や危険性の真相」について、食の知識を持つスタッフが徹底解説します！
この記事を読めば、それぞれの甘味料が「どんな性格」をしているのか、そして「なぜ過剰に怖がらなくていいのか」が丸わかり。
スーパーでの商品選びが、もっと楽しく、そして安心できるようになりますよ！
突然ですが、皆さんはこんな経験ありませんか？
「ダイエットのために、飲み物はいつもカロリーゼロを選んでいる」
「でも、無性にスナック菓子やラーメンが食べたくなる」
「最近、野菜や和食の味が『薄い』と感じる……」
もし心当たりがあるなら、それはあなたの意志が弱いからではありません。
あなたの脳内で「バグ」が起きているからかもしれません。
この記事を読めば、「なぜカロリーゼロで痩せないのか」の謎が解け、毎日の食事がもっと美味しくなるヒントが見つかります！
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みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
2025年も冬を迎え、全国でインフルエンザが広がっています。
中でも大阪では、過去10年以上で最速レベルの勢いで注意報・警報レベルに到達し、
大きな話題になっています。
大阪府・大阪市・堺市の発表データでもその深刻さが強調されており、
府民全体で注意が必要な状況です。
この記事では、大阪で何が起きているのか、なぜ今年は流行が早いのか、
そして私たちがどんな対策を取るべきなのかを、
最新データを引用しながらわかりやすく解説します。
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みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
最近一気に寒さが増してきましたね・・
朝起きるのが辛いです🥶
今は暖房で何とか耐えていますが、
暖房も乾燥とか気になるし、いい暖房器具はないかと模索しています。
愛犬たちはニトリのNウォームが好きなので
リビングに１つNウォームのペットベッドは置いています(^-^;笑
冬の寒さは、私たち人間だけでなく、
大切な家族である犬や猫にとっても大きなストレスになります。
体温調整が得意ではない小型犬や短毛種の猫、
高齢のシニアペットは特に寒さに弱く、暖房環境が整っていないと
体調を崩したり、関節の痛みが悪化したり、最悪の場合は低体温症 に
なってしまうこともあります❄️😿
しかし、ただ暖房をつければいいわけではありません。
ペットの安全を考えると、
・やけど🔥
・低温やけど⚠️
・乾燥による皮膚トラブル💦
・暖房器具の転倒🔥
・コード噛みなどの事故🐾
・留守中の火事リスク🔥
など、多くの危険をしっかり把握しておく必要があります。
この記事では「犬猫の飼い主さん向け」に、
⭐ 安全第一で選ぶ暖房器具のポイント
⭐ 犬猫に相性が良い暖房機器の種類
⭐ 使用する際の注意点
⭐ 留守番時の暖房の考え方
⭐ 部屋全体の環境づくり（湿度・温度管理）
などを、わかりやすく解説していきます✨
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「さっき食べたランチのせいで、お腹が痛くなってきた…これって食中毒！？」
「家族で同じものを食べたのに、私だけ気持ち悪い…なんで？」
もし今、あなたが食べた直後の腹痛で焦っているなら、まずは落ち着いてください。
実は、食中毒のほとんどは、食べてすぐに症状が出ることはありません！
「なぜ食中毒は忘れた頃にやってくるのか（菌のメカニズム）」
「食べてすぐの腹痛の意外な正体（胃結腸反射とは？）」
「食中毒かどうかを見分ける決定的なチェックポイント」
について、どこよりも詳しく、分かりやすく解説します。
これを読めば、「なんでもかんでも食中毒」という誤解が解けて、冷静に対処できるようになります！
どうもこんちわ～ 匠本舗のスタッフにしむらです～
今日も元気にチェーン店で食べたお昼ご飯を紹介してまいります。
今日は松屋
※公式サイトより引用
11/18から新発売の「西条てっぱんナポリタンハンバーグ」を食べてきました。
ボリューム満点で美味かったです。
ぜひご覧ください。