かに本舗では多くの種類のカニを販売していますが
お客様からよくいただくのが「違いがわかりにくい 🙄 」
「どれを買ったらいいかわからない」というお声。
そこで、今回は食べ方別ズワイガニ・タラバガニ
+毛がにのおすすめ!
2つの違いやオススメの食べ方をご紹介 😀
ご要望にピッタリ合う商品もご提案いたします
かに通販最大級の規模を誇る『かに本舗』。実店舗をもたず、 通販という世界で商品数、品質で他の追随を許さない かに本舗の真髄とは。 今回は和田社長にお話を聞き、かに本舗のその秘密に迫る。
食卓に笑顔をお届け。
いいカニを届ければいい、とは思ってません。
その先でお客様が楽しくないと意味がないので。
無口なパパさんが少し多めに喋ったり、
食の細い子がモリモリ食べたり、思いのほか盛り上がって、
笑い声があふれたり、お酒がすすんだり、
「あー楽しかった、ご馳走さま。」
と言ってもらえるように、「家族みんなが笑顔になれる
楽しい時間をお届け」するために、
どうしたらいいかを考えて、カニをお届けしています。
匠本舗の木谷です。
いきなりですが、「ギンダラ」と聞くと
皆さまはどのようなイメージを抱かれるでしょうか?
高級魚、西京焼き、煮付けなどなど…
調理というと加熱調理のイメージがありますが
今回は「刺身用ギンダラ」をご紹介いたします!
なかなかお目にかかれない珍しい刺身用ギンダラ。
実は「白身の大トロ」とも呼ばれています。
実際にこちらを食べてみた感想などもご紹介いたします 😀
カニはボイル派、スタッフ池田です。
カニを食べたいなぁと思って色々調べると、
「生」「ボイル」という文字を見かけるかと思います。
生チョコ、生クリーム、生ビール、生食パンなど、
「生」がつくだけで、希少そうだから、美味しそうだから、で
生を選ばれる方もいらっしゃいますが、
カニの場合は「同じくらい美味しい」が正解です。
何故かというと、カニは用途によって選ぶからです。
最後に猫の画像も載せておきます!
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どうも皆さんこんにちは
かに本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
12月に入り
本格的な鍋シーズンですね!
日本人というのはなぜ寒くなるとお鍋が食べたくなるんでしょうか!
そのお鍋にカニがあると最高じゃないですか?
今年もかに本舗の看板商品
「超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット 3kg超(総重量約3.6kg)」
ご準備することできました! 続きを読む
どうも、京都出身、スタッフ池田です。
古い町並み、歴史ある寺社仏閣で有名な京都ですが、
それ以外にも『モダン建築』で有名なのはご存じでしょうか。
町屋が軒を連ねる場所でも、ふと見渡せばモダン建築があることも。
今回はそんな京都にあるモダン建築を楽しめる『モダン建築祭』をご紹介いたします。
最後に猫の画像も載せますのでお楽しみに。
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皆さん、天下分け目の~~という言葉はよく聞きますよね。
その語源としては昔、豊臣(当時は羽柴)秀吉と明智光秀が覇権をかけて、
天王山で合戦をしたのが由来だと言われております。
その戦いに勝った秀吉はその後、天下統一を果たし、
「この山を制した方が天下を取ることになる」と云われるようになりました。
今回は京都の天王山を登りながら、
その歴史をご紹介していきます。
最後に目の保養の猫画像も載せておきます!
どうも皆さんこんにちは
匠本舗のラジオの中の人こと
たけだです。
皆さん、いきなりですが
味噌ラーメンといえばどこを連想しますか??
なんとなくパッと浮かぶのは北海道じゃないですか??
ところがですね
私は長野を思い出すんですよ!
というわけで1軒美味しいお店をご紹介します。
長野駅前にある
とんでもない美味いラーメン屋!
それが・・・ 続きを読む