大阪四ツ橋付近のおすすめランチを独断と偏見で紹介する不定期企画【四ツ橋付近のおすすめランチシリーズ】

今回はこだわりの豚料理が食べられるお店の紹介です。

今回紹介するのはこちら、新町にあります【くずし割烹豚美(とんび)】さんです。

お店HP　⇒　http://www.ton-bi.jp/category/kuzushi_kappou/

外から見たら店の中が見えない+割烹なんて敷居が高そうというイメージで
店構えだけ見ているとランチで入ってみようとは思わなかったと思うのですが
店前に出ていたランチメニューの立て看板に惹かれました。

豚肉に自信があるお店みたいですね。
何を隠そう実は私トンカツが大好物でして、お値段も800円～ということで結構リーズナブル。
※注）昨年末に価格改定があったようで800円⇒900円、1500円⇒1700円に値上がりしています。

ブランド豚を使っているお料理もたくさんあるようですが、今回は奮発して
「ヨーグル豚極上ロースカツ定食　1700円」を注文しました。

なんでも静岡のブランド豚でヨーグルト状に発行させた餌を食べて育った豚で、柔らかい肉質と脂身の甘さが特徴とのこと。期待が膨らみます。

そんな混んでませんでしたが、15分ほど待って到着したのがこちら。

おお～分厚くてきれいな断面の美味しそうなトンカツです。
結構重量感もあって150～200グラムくらいって感じですね。

トンカツはこの分厚さですが硬いとかは一切なく、サクッと切れる歯ざわり。
臭みもなく豚の旨味がジュワッと広がります。
脂身の甘みが非常に上品で、大きいサイズですが重さを感じることなく食べられました。

ソースもついてましたが、塩で食べる方が脂身の甘みが引き立って個人的にはおススメです。
ご飯のお代わりもできるようでボリュームも大満足でした。

こちらは別日に頼んだ「ロースカツ定食　900円」

こちらでも十分なボリュームとお味でした。
1000円以下で落ち着いた雰囲気の中で美味しいトンカツを頂けるいいお店だと思います。

ただ一点残念なのが、食べ終わりの席の片づけが異常に遅いこと。
何度か伺っていますが基本的にお客さんが帰った後も10分程度放置になってました。
そこまでべらぼうに注文が溜まっているというわけでも無かったので、ここは改善していただきたいですね。

というわけで紹介して参りました【くずし割烹豚美】さん
こだわりのトンカツを高コスパで頂ける素晴らしいお店です。
お近くにお立ち寄りの際は是非お試しください。

次回のランチ紹介もお楽しみに～

★★★★★　お得情報のコーナー　★★★★★

正月は終わりましたがカニはいつ食べても美味しいですよ！？
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