【第61回】おつまみ三行革命 鶏肉とれんこんとミックスナッツのピリ辛炒めのレシピ

 

スタッフ渡邊です。レシピを考え中のある日。。。

嫁)根菜ってレシピ紹介してないよね?

私)そうだね。。。チョッと抵抗ない?難しそうとか思わないかな?

嫁)いやどうかな。簡単そうで美味しかったらそういう需要はあるんじゃない。これだったら作れそうみたいな

私)なるほど。。チョッとやってみるか

ということで「根菜のレシピ」を紹介したいと思います。

今回紹介のレシピには「コチュジャン」が必要です。味噌とかでも代用できなくはないですが、「コチュジャン」を使うとグッと本格的になると思うのでおすすめです。スーパーで入手できると思いますのでぜひお試しください。

それではレシピの紹介です。

続きを読む