カニといえば、鍋、かにしゃぶ、焼きガニ、茹でガニ、
蒸したり、料理に入れてアレンジしたり…色んな食べ方がありますが、
是非お刺身でも食べて欲しい！
今回はカニ刺し商品をご紹介いたします！
「かに特集」タグアーカイブ
今年も安い！タラバを食べるなら『かに本舗』(‘ω’)ノ
昨年大好評の「超お買い得 たらば祭り」が
なんと今年も継続中！
今回はたらば祭りの概要とオススメ商品をご紹介いたします！
【匠本舗】✨匠本舗が本気でおすすめする「冬の鍋に最高の3商品」徹底紹介！🦀🔥
みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
私たちは、毎年たくさんのカニや海産物、おせちを、
実際に自分たちの目で確かめ、舌で味わい、
「これは本当にお客様に喜んでいただける」と
胸を張っておすすめできるものだけを厳選してお届けしています。
「冬は鍋！鍋にはカニ！」という方も多いと思いますが、
一方で“通販で買ったけどサイズが小さかった”“身がスカスカだった”
“味が思ったほど濃くなかった”といった経験をされた方もいらっしゃるでしょう。
私たちが目指しているのは、そういった“残念な通販体験”を一切なくすこと。
そのために、産地での買い付け、品質チェック、サイズの確認、
試食に至るまで徹底して行い、
「本当に満足いただける品質のもの」だけを扱うよう努めています。
今回は、そんな匠本舗のスタッフが“鍋で本気で美味しい＆満足度が高い”と
心からおすすめする 3つのセット をご紹介します。
どれも鍋の主役として自信を持ってお届けできる商品ばかりです。
🦀
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【完全ガイド】選び方・食べ方も網羅！ズワイガニの部位を徹底解説
「ズワイガニって結局どの部位が一番うまいの？」
「肩肉ってどこ？爪って脚と違うの？」
「カニ鍋って結局、何を買ったらいいのよ。」
そんな疑問をまとめて解消できる、ズワイガニ部位の完全ガイド
この記事では、カニといえば匠本舗のスタッフ目線で
各部位の特徴・味・食べ方・おすすめ調理法まで丁寧に解説します。
カニ料理一覧｜カニの簡単レシピ集
カニ料理一覧｜カニの簡単レシピ集
当店はかに通販ショップでして、生がにやボイルがにを多数取り扱っております。
「かに」というとどうしてもかに鍋が一番に思い浮かびますが、実は色んなカニ料理があるんです！
ちょっと余ったから別の料理に使おうかしら、あれ？カニって他にどう使ったっけ？という方も多いのではないでしょうか。
そんな方のために、今回はカニ料理一覧と簡単な作り方をご紹介いたします(*’▽’)
生たらば肩脚の食べ方｜失敗しない解凍方法・むき方・おすすめの食べ方3選
生たらば肩脚の食べ方
失敗しない解凍方法・むき方・おすすめの食べ方3選
■ 生たらば肩脚とは？
生たらば肩脚とは、タラバガニの「肩〜脚」を生のまま急速冷凍した部位のこと。
旨みの強い部分が多く、加熱調理することで身がふっくら仕上がるのが特徴です。
鍋・焼きガニ・しゃぶしゃぶなど、調理法によって味の出方が変わる“万能部位”です。
🦀日本はなぜカニ大国になったのか？背景と歴史を解説
「日本人、どんだけカニ好きなん？」
それは、、、
歴史・海・文化・味覚が全部そろった「必然」の結果！
日本が「世界屈指のカニ消費国」になった理由は、歴史・地理・文化の三要素がすべて揃っているからです。
ここでは、日本がカニ大国になった理由を少し詳しく解説します。
かに鍋・カニパ！オススメ生ずわいセットをご紹介！
当店はかにの取り扱い量が年間 1000トン超 のかに通販ショップです。
「たくさんありすぎてどれがオススメ？」という声をいただくため、
今回は年末年始のカニパ向けに 大容量セットのおすすめ3選 を紹介します！
🦀【匠本舗/かに本舗】刺身で食べるならどれ食べる？ 匠本舗スタッフが語る“本当においしい刺身カニ”の選び方
みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
「刺身で食べるなら、どのカニが一番おいしいですか？」
この質問、実は毎年たくさんいただきます。
🍶 「刺身で食べるならどれ食べる？」社員の本音、語ります。
「刺身で食べて一番おいしい状態」とは何か──。
それを知っているのは、実は私たち現場のスタッフかもしれません🦀✨
この記事では、
🍣「刺身で食べるならどれ？」という問いに、社員が本音で答えます。
扱うのは、こちらの4商品👇
1️⃣ 【刺身用】10L～7L生ずわい脚肉むき身18～28本(約1kg)
2️⃣ 【刺身可】生たらばお徳用セット2kg超
3️⃣ 【刺身可】生とげずわい満足セット2.1㎏超
4️⃣ 【刺身用】紅ずわい脚肉むき身26～28本(約1kg)
それぞれの“個性”と“刺身で食べたときの真価”を、
実際の選別・試食経験をもとにお伝えします。
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【実食レビュー】一人焼肉初心者必見！「一人焼肉一（はじめ）」の楽しみ方
皆さんこんにちは！
匠本舗スタッフかわむらです。
ひとり〇〇ってよく聞きますが、皆さんはどこまで出来ますでしょうか？
その中でも難易度上位とよく聞く一人焼肉
誰にも気を遣わず、好きなお肉を好きなように焼いて食べる。
いいなあとは思いますが、なかなかハードル高いですよね。
そんな方必見、【一人焼肉一（はじめ）】のご紹介です。