「ズワイガニって結局どの部位が一番うまいの？」
「肩肉ってどこ？爪って脚と違うの？」
「カニ鍋って結局、何を買ったらいいのよ。」
そんな疑問をまとめて解消できる、ズワイガニ部位の完全ガイド
この記事では、カニといえば匠本舗のスタッフ目線で
各部位の特徴・味・食べ方・おすすめ調理法まで丁寧に解説します。
「かに本舗」タグアーカイブ
おせちに欠かせない『数の子』！そもそも数の子って何？
黄色いプチプチで食感が堪らない、ポリポリ永遠に食べれちゃう数の子。
当店はおせちやかにの通販ショップですので、なじみ深い食材ではありますが、
そもそも数の子って何なのでしょうか？( ˘•ω•˘ )
カニ料理一覧｜カニの簡単レシピ集
カニ料理一覧｜カニの簡単レシピ集
当店はかに通販ショップでして、生がにやボイルがにを多数取り扱っております。
「かに」というとどうしてもかに鍋が一番に思い浮かびますが、実は色んなカニ料理があるんです！
ちょっと余ったから別の料理に使おうかしら、あれ？カニって他にどう使ったっけ？という方も多いのではないでしょうか。
そんな方のために、今回はカニ料理一覧と簡単な作り方をご紹介いたします(*’▽’)
生たらば肩脚の食べ方｜失敗しない解凍方法・むき方・おすすめの食べ方3選
生たらば肩脚の食べ方
失敗しない解凍方法・むき方・おすすめの食べ方3選
■ 生たらば肩脚とは？
生たらば肩脚とは、タラバガニの「肩〜脚」を生のまま急速冷凍した部位のこと。
旨みの強い部分が多く、加熱調理することで身がふっくら仕上がるのが特徴です。
鍋・焼きガニ・しゃぶしゃぶなど、調理法によって味の出方が変わる“万能部位”です。
🦀日本はなぜカニ大国になったのか？背景と歴史を解説
「日本人、どんだけカニ好きなん？」
それは、、、
歴史・海・文化・味覚が全部そろった「必然」の結果！
日本が「世界屈指のカニ消費国」になった理由は、歴史・地理・文化の三要素がすべて揃っているからです。
ここでは、日本がカニ大国になった理由を少し詳しく解説します。
かに鍋・カニパ！オススメ生ずわいセットをご紹介！
当店はかにの取り扱い量が年間 1000トン超 のかに通販ショップです。
「たくさんありすぎてどれがオススメ？」という声をいただくため、
今回は年末年始のカニパ向けに 大容量セットのおすすめ3選 を紹介します！
京都の穴場おすすめスポット！向日市の『竹の径』をご紹介
竹の径（たけのみち）
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概要
「竹の径（たけのみち）」は、京都府向日市の北西部、静かな丘陵地に広がる竹林の散策路です。
向日市の象徴でもある竹の景観を守りながら、誰もが気軽に竹林の魅力を体感できるよう整備された
全長約1.8キロの遊歩道。青々とした竹が空を覆い、風が吹くたびにサラサラと音を立てる――
まるで別世界に迷い込んだような穏やかな時間を過ごせます。
【2025年版】匠本舗（かに本舗）とは？カニ通販の評判・特徴・送料まで徹底解説
カテゴリー: スタッフ いわさき
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タグ: 2026年 おせち、カニ、かに本舗、匠本舗
【匠本舗】冷凍庫の味方！匠本舗の大粒 調理用ぷりぷり生むきえび｜下処理いらずで簡単調理・プリプリ食感が最高🦐」
みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
匠本舗の人気商品
【大粒 調理用ぷりぷり生むきえび】は知っていますか？🦐
1️⃣ 商品概要
名称：大粒 調理用ぷりぷり生むきえび（1kg／約45〜55尾）
原料：バナメイえび（養殖・インドネシア産）
加工：殻なし・背ワタ除去済みの下処理済えび
内容量：1kg（約45〜55尾）
保存方法：冷凍（−18℃以下）
調理方法：加熱してお召し上がりください
2️⃣ 匠本舗のむきえびが人気の理由💡
🍤① 殻なし＆下処理済みで“すぐ使える”
面倒な殻むき・背ワタ取りが一切不要！
袋から出して解凍するだけで、そのまま調理OK。
忙しい平日の夜でも“あと1品”があっという間に完成します。
🧊② 冷凍でもぷりぷり食感をキープ
🦀【匠本舗/かに本舗】刺身で食べるならどれ食べる？ 匠本舗スタッフが語る“本当においしい刺身カニ”の選び方
みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
「刺身で食べるなら、どのカニが一番おいしいですか？」
この質問、実は毎年たくさんいただきます。
🍶 「刺身で食べるならどれ食べる？」社員の本音、語ります。
「刺身で食べて一番おいしい状態」とは何か──。
それを知っているのは、実は私たち現場のスタッフかもしれません🦀✨
この記事では、
🍣「刺身で食べるならどれ？」という問いに、社員が本音で答えます。
扱うのは、こちらの4商品👇
1️⃣ 【刺身用】10L～7L生ずわい脚肉むき身18～28本(約1kg)
2️⃣ 【刺身可】生たらばお徳用セット2kg超
3️⃣ 【刺身可】生とげずわい満足セット2.1㎏超
4️⃣ 【刺身用】紅ずわい脚肉むき身26～28本(約1kg)
それぞれの“個性”と“刺身で食べたときの真価”を、
実際の選別・試食経験をもとにお伝えします。
続きを読む
【匠本舗】冷凍庫の味方！匠本舗の大粒 調理用ぷりぷり生むきえび｜下処理いらずで簡単調理・プリプリ食感が最高🦐」
みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
匠本舗の人気商品
【大粒 調理用ぷりぷり生むきえび】は知っていますか？🦐
1️⃣ 商品概要
名称：大粒 調理用ぷりぷり生むきえび（1kg／約45〜55尾）
原料：バナメイえび（養殖・インドネシア産）
加工：殻なし・背ワタ除去済みの下処理済えび
内容量：1kg（約45〜55尾）
保存方法：冷凍（−18℃以下）
調理方法：加熱してお召し上がりください
2️⃣ 匠本舗のむきえびが人気の理由💡
🍤① 殻なし＆下処理済みで“すぐ使える”
面倒な殻むき・背ワタ取りが一切不要！
袋から出して解凍するだけで、そのまま調理OK。
忙しい平日の夜でも“あと1品”があっという間に完成します。
🧊② 冷凍でもぷりぷり食感をキープ
🦀【匠本舗/かに本舗】刺身で食べるならどれ食べる？ 匠本舗スタッフが語る“本当においしい刺身カニ”の選び方
みなさんこんにちは(^^)/
スタバに1日の活力をもらってる西川です！！
「刺身で食べるなら、どのカニが一番おいしいですか？」
この質問、実は毎年たくさんいただきます。
🍶 「刺身で食べるならどれ食べる？」社員の本音、語ります。
「刺身で食べて一番おいしい状態」とは何か──。
それを知っているのは、実は私たち現場のスタッフかもしれません🦀✨
この記事では、
🍣「刺身で食べるならどれ？」という問いに、社員が本音で答えます。
扱うのは、こちらの4商品👇
1️⃣ 【刺身用】10L～7L生ずわい脚肉むき身18～28本(約1kg)
2️⃣ 【刺身可】生たらばお徳用セット2kg超
3️⃣ 【刺身可】生とげずわい満足セット2.1㎏超
4️⃣ 【刺身用】紅ずわい脚肉むき身26～28本(約1kg)
それぞれの“個性”と“刺身で食べたときの真価”を、
実際の選別・試食経験をもとにお伝えします。
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